瘋子烤牛蛙培訓 特色烤牛蛙培訓
燒烤大師特殊的處理方法,合理搭配各種天然香料腌制,經(jīng)無煙環(huán)保燒烤爐燒烤后,色澤金黃,肉質(zhì)細膩,鮮香可口。顧客食用后贊不絕口,尚品烤牛蛙還有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養(yǎng)心安神補氣之功效,有利于身體康復,備受人們的喜愛。
培訓內(nèi)容:
烤牛蛙:招牌烤牛蛙★香辣烤牛蛙 ★麻辣烤牛蛙 ★蒜香烤牛蛙 ★孜然烤牛蛙 ★十三香牛蛙 ★烤牛蛙腿等
辣鹵牛蛙:香辣鹵牛蛙★麻辣鹵牛蛙 ★醬香鹵牛蛙 ★五香牛蛙等
培訓課程:
講述牛蛙的選擇方法及基礎(chǔ)知識。
講解各種調(diào)料輔料的作用及分類。
培訓牛蛙腌制、配比及加工。
培訓烤牛蛙的火候、撒料方法。
培訓未售完半成品的保存方法。
瘋子烤牛蛙培訓 , 特色烤牛蛙培訓
長沙小吃培訓長沙特色小吃培訓長沙早餐培訓長沙燒烤培訓長沙鹵菜培訓長沙廚師培訓長沙包子培訓長沙冷飲培訓
中式烹調(diào)師 西式面點師 中式面點師
長沙紅星鵬飛餐飲小吃培訓學校是一家專業(yè)為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓、開店指導、后期經(jīng)營發(fā)展等全方位服務(wù)的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。學校擁有一支頂尖的技術(shù)培訓團隊,培訓場地明亮寬敞環(huán)境好,設(shè)備齊全。所有培訓項目均采用1對1教學模式,100%實踐操作,包教包會,不限學習時間,學會為止。學校專業(yè)培訓項目有傳統(tǒng)特色小吃、地方風味小吃、甜點飲品、面點粉面、燒烤油炸、蒸菜炒菜等。學校成立以來始終秉承誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實的經(jīng)營理念,堅持以幫助學員創(chuàng)業(yè)成功為宗...