2019年11月12-14第二十三屆2019上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會
上屆展會在2018年11月15日謝幕,共接待了來自48個國家和地區(qū)的3000家企業(yè)參展。展會面積擴展至120,000平方米,規(guī)模超越以往。
為期三天的展會共迎來了118,274名專業(yè)觀眾,出席率較以往增加23%,
展望2019,F(xiàn)HC展會面積將增加50%,達到前所未有的180,000平方米。
肉制品是指用畜禽肉為主要原料,經(jīng)調(diào)味制作的熟肉制成品或半成品。也就是說所有的用畜禽肉為主要原料,經(jīng)添加調(diào)味料的所有肉的制品,不因加工工藝不同而異,均稱為肉制品,主要包括:香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉、肉干、肉脯等。按照肉與肉制品術語的國家標準,肉制品分為中式肉制品和西式肉制品兩大類。其中,中式肉制品又可分為臘肉、肉鋪、肉干等。
經(jīng)過四個階段的發(fā)展,我國的肉制品消費取得了長足的發(fā)展。但從發(fā)達國家肉制品的發(fā)展歷程看,我們還處于發(fā)達國家肉制品消費過程的第二階段。主要特點在于:肉制品消費數(shù)量增加,比較關注品種和口味。但距離發(fā)達肉制品消費國的重視營養(yǎng)、品牌、情景消費等特點還有較大的差距。
從我國高低收入人群購買肉及肉制品的量值看,高收入人群較中低收入人群的消費保持在1.3-1.5的倍數(shù)??梢灶A期,未來隨著收入的提升,中低收入人群帶動肉制品消費增長的空間還很大。
展會邀請本地或國際的進口商、分銷商、零售商和食品服務商的專業(yè)人士將與來自世界各地的食品制造商會面并建立聯(lián)系,尋找新的商業(yè)伙伴并塑造中國食品和酒店市場的未來
參展范圍
肉類 水產(chǎn) 啤酒 茶與咖啡 生鮮 乳制品 烘焙 油 飲料 原料 休閑食品
參展聯(lián)系人
吳妮娜 (同微信)
展覽展示服務 展覽會招展 展覽會承辦
展覽展示服務,會務服務,商務信息咨詢,文化藝術交流策劃,設計、制作各類廣告,企業(yè)形象策劃,舞臺藝術造型策劃,燈光設計?!疽婪毥?jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動】
上海博華國際展覽有限公司,是總部位于倫敦的上市公司UBM集團在中國的分支機構,由上海華展國際展覽有限公司和博聞亞洲有限公司聯(lián)合組建的中外合資企業(yè)。上海博華目前每年主辦四大主題系列展包括 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會、HOTELEX成都國際酒店及餐飲業(yè)博覽會、HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會、FHC上海食品飲料及餐飲設備展 世界食品廣州展 廣州國際連說加盟展 廣州國際食品食材展 上海4月份智慧零售及...