傳菜機

傳菜機是由雜物電梯演化過來的。傳菜機，顧名思義，用于在飯店、酒店等場所樓層間傳送，以提高效率，并達到節(jié)能。

簡介

傳菜機一般可以分成兩種，一種是落地式的，它的尺寸更大，載重更大，有著超速超載的安全功能，且底部與地面持平，可以將餐車直接推入，極為方便。

還有一種是窗口式的，它的優(yōu)點是占地面積小，Zui小的占地面積不道1平米，它高效，節(jié)能，Zui低僅需要1.1KW即可使用，而且安裝方便，更是便于用戶對其包封裝飾。

用途

傳菜機多用于賓館，酒店，飯店，醫(yī)院，部隊，學校，等地的廚房內(nèi)部，多是用來樓上樓下的傳送菜盤，人們都稱為傳菜梯，中國質(zhì)量監(jiān)督檢查總局條文指定的名詞則還是叫做雜物電梯，他并沒有脫離出來。說道雜物電梯，我們就再提一句，雜物電梯又稱為傳菜電梯，食梯，餐梯或多用雜物電梯，是用于8層以下的固定式升降機器，且禁止人員入內(nèi)。

隨著時代的發(fā)展，傳菜梯已經(jīng)成為各大酒店飯店的必需品，他安全可靠，使用壽命長，舒適靈活，節(jié)能環(huán)保，實在是廚房人員的終身良伴。

循環(huán)式

又名鏈式傳菜機，連續(xù)式傳菜機，是一種創(chuàng)新的酒店傳菜設備，適用于大中型酒店、餐廳各樓層之間上下傳遞餐盤及雜物。本設備結構緊湊，占地面積小。節(jié)能高效、穩(wěn)定性好、噪音小、易維護?？刹鹦?、換位置重新安裝或以后加層安裝，投資一次終身受益。

循環(huán)式傳菜機主要產(chǎn)品特點：

1.體積小：無須對重，設計為夠上菜取菜的空間即可。

2.效率高：上行下行同時進行，循環(huán)傳菜，一臺抵六臺傳統(tǒng)的廂式傳菜電梯。

3.維修少：級零部件，負載十倍以上設計，維修極少。

4.非特種設備：免報裝，免特種設備年審費用。

5.安裝方便：自帶框架結構，無須井道，無須機房，無須很強的土建承受力

金泉傳菜機產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、自動平層功能：按所選層站自動?？吭谙鄳恢谩?/p>

2、電氣門聯(lián)鎖功能：各層門均設有電氣門聯(lián)鎖開關，當任一層門打開時，電梯停止運行。

3、層門機械鎖功能：當轎廂不在本層站?？繒r，層門不開啟，如遇特殊情況，可用隨梯專用鑰匙開啟層門。

4、蜂鳴提示功能：轎廂到達目的層站后，相應層站的蜂鳴器響聲提示。

5、樓層顯示功能：顯示轎廂所在樓層位置。

6、開關門指示功能：電梯運行到站后，數(shù)碼顯示所在層站，層門關閉，呼梯盒上的數(shù)碼右下角有一亮點；層門開啟，呼梯盒上的數(shù)碼右下角無亮點，電梯不能正常運行。

7、運行方向顯示功能：運行時呼梯盒內(nèi)發(fā)光箭頭顯示上下行方向。

傳菜電梯使用保養(yǎng)注意事項：

1、不能長期超載負重，任何機械的荷載都有其理論根據(jù)，如果長期超負荷運轉，會降低設備的使用壽命，同時，承載物品盡量放置在傳菜梯中間部位，這樣可保證傳菜梯的受力均勻，并且可避免卡住轎廂。

2、使用傳菜梯按鈕時，注意控制力度，避免造成不必要的損壞。

3、清理傳菜機控制屏時，一定要保證斷電，避免觸電事故發(fā)生。

餐梯導繩輪與軸間應保持涂有潤滑脂

4、餐梯防止曳引繩上有油脂，以防打滑。

5、餐梯當運行一段時間后，出現(xiàn)平層不好的情形時，首先檢查曳引機抱閘間隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動，然后，調(diào)整平層磁感應器的位置，保證平層精度。

6、餐梯當出現(xiàn)層門運行卡滯或打不開時，應檢查層門鎖是否有故障及層門滑塊間隙或層門傾斜卡滯，或門繩從繩輪滑槽脫落。

7、餐梯層門開啟或關閉，而占用指示燈不作相應變化，應檢查門聯(lián)鎖開關是否有故障。

8、餐梯每半年需檢修一次。