2025HOTELEX上海展匯聚3000+核心展商與全球精英，以40萬㎡生態(tài)大觀呈現(xiàn)餐飲設(shè)備、食材供應(yīng)鏈、科技創(chuàng)新等前沿風(fēng)向。人工智能、非遺文化、環(huán)保理念交織碰撞，激活行業(yè)增量空間。新質(zhì)生產(chǎn)力與無限商機(jī)在此迸發(fā)，攜手共啟2026新征程，見證酒店餐飲業(yè)新！

2025年4月2日，作為上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的集群展之一的第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（2025HOTELEX上海展），于上海浦西虹橋·國家會展中心圓滿落幕。

2024HOTELEX全國巡展收官之作,

聚焦華南，再約深圳國際會展中心，

16館齊開，展覽面積直線拉升50%,

30萬㎡食飲盛宴華麗綻放，

熱點(diǎn)板塊產(chǎn)業(yè)鏈全線展示，

3,000+優(yōu)質(zhì)展商，展品浩瀚猶如繁星，

酒店、餐飲商機(jī)開拓，不容錯過！

上屆回顧商機(jī)如潮，人流如織；廣闊天地，大有可為！2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會圓滿落下帷幕。

三日盛大展出讓全行業(yè)再度見證了Hotelex深圳展的強(qiáng)大行業(yè)號召力和影響力。同時強(qiáng)化了以深圳為中心，鏈接粵港澳大灣區(qū)，輻射整個華南地區(qū)無限潛力市場和深厚行業(yè)資源的正確航向，在鵬城沃土之上綻放了新一年發(fā)展的萬千繁花！

本屆展會現(xiàn)場，酒店、餐飲、零售、文旅、食飲、創(chuàng)投、連鎖加盟等領(lǐng)域的數(shù)百個細(xì)分業(yè)態(tài)相互交織。以此產(chǎn)業(yè)生態(tài)的融合為基礎(chǔ)，將會整合大量的異業(yè)合作交流平臺，從細(xì)分品類供應(yīng)鏈的融合，到渠道分銷的多樣性，再到新的消費(fèi)場景打造……，并通過HOTELEX食飲優(yōu)選對接會、2025Hotelex ×Foodaily創(chuàng)博會—創(chuàng)新品牌展、全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)、眾聯(lián)中央廚房特色精品展區(qū)、品牌推介會、品牌路演、行業(yè)沙龍等形式，不斷挖掘潛在的市場縫隙，將開放性的增長機(jī)會整合在展會內(nèi)容之中，為各方的交流合作提供商貿(mào)配對服務(wù)。

Hotelex博華酒店及餐飲展聯(lián)展：

HOTELEX2026上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

展會時間：2026年3月30-4月2日

展會地址：上海國家會展中心

Hotel&ShopPlus2026上海國際酒店工程設(shè)計與用品博覽會

展會時間：2026年3月31-4月3日

展會地址：上海新國際博覽中心

HOTELEX2025成都國際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會

展會時間：2025年7月24-26日

展會地址：成都世紀(jì)城新國際會展中心

HOTELEX2025深圳國際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會

展會時間：2025年12月16-18

展會地址：深圳國際會展中心

廚房設(shè)備與用品：桌面餐具與器皿 | 陶瓷餐具 | 玻璃及水晶器皿 | 不銹鋼餐具 | 金銀器| 密胺餐具 | 竹木餐具 | 塑料、亞克力餐具 | 綜合類材質(zhì)餐具 | 桌面輔助用品 | 餐布 | 餐桌椅 | 餐臺 | 餐具藝術(shù)品| 自助餐設(shè)備與用品 | 自助餐爐、餐臺、餐架 | 保溫設(shè)備 | 自助餐臺裝飾品
餐飲食材：生鮮肉禽 | 米面雜糧 | 水產(chǎn)制品 | 油及油制品 |豆制品 | 火鍋食材 | 果蔬產(chǎn)品 | 調(diào)味品 | 冷凍食品 | 預(yù)制產(chǎn)品 | 其他食材
食品綜合：乳制品 | 休閑食品 | 方便食品 | 罐頭食品 |及功能食品 | 清真食品 | 其他食品
飲品綜合：飲品原料 : 糖漿、果露、果醬 | 濃縮果汁 | 乳制品| 其他飲品制作原料
飲品設(shè)備 : 果糖機(jī) | 封口機(jī) | 開水機(jī) | 飲品自動售飲機(jī) |其他飲品設(shè)備
工業(yè)飲料及設(shè)備 : 軟飲料 | 功能性飲料 | 高端飲用及瓶裝水 |工業(yè)飲料設(shè)備
咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件 | 咖啡沖泡器具及配件 |咖啡原物料及相關(guān)用品 | 茶原料及成品 | 茶類器具及工藝品 | 茶用設(shè)備及技術(shù)
冰淇淋設(shè)備及原物料：冰淇淋機(jī)械及相關(guān)設(shè)備 | 冰淇淋制冷設(shè)備 |冰淇淋原輔料 | 冰淇淋成品 | 冰淇淋模具
烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備 | 烘焙配件 | 烘焙制冷設(shè)備 |烘焙原輔料 | 烘焙半成品 | 烘焙成品
酒類綜合：酒精類飲品：葡萄酒 | 烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 果酒| 米酒 | 其他酒精類飲品
酒類配套：酒類器具 | 酒柜 | 酒窖 | 酒類包裝 |其他酒類配套產(chǎn)品
餐飲設(shè)計及配套：餐飲設(shè)計服務(wù)：餐飲全案設(shè)計 | 餐飲空間設(shè)計 |餐飲 VI 設(shè)計 | 其他餐飲設(shè)計
餐飲配套產(chǎn)品：餐飲休閑餐桌椅 | 智慧餐飲及解決方案 |餐飲布草及制服 | 餐飲裝飾及照明 | 大堂用品及運(yùn)營設(shè)備 | 餐飲清潔及防疫用品 | 其他配套產(chǎn)品
食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品 | 食品飲料包裝機(jī)械 |食品包裝設(shè)計及解決方案
連鎖加盟及餐飲投資：餐飲連鎖 | 零售連鎖 | 服務(wù)連鎖 |連鎖資源
中央廚房：米飯設(shè)備 | 醒發(fā)箱、蒸箱 | 加熱調(diào)理設(shè)備 |自動炒菜機(jī)、炒菜機(jī)器人 | 料理設(shè)備 | 漂燙設(shè)備 | 油炸
設(shè)備 | 自動煮面線 | 洗米機(jī) | 洗菜機(jī)、洗菜線 | 運(yùn)輸設(shè)備| 清洗設(shè)備 | 洗碗消毒設(shè)備
工業(yè)飲品及生產(chǎn)設(shè)備：軟飲料 | 功能性飲料 | 高端飲用及瓶裝水 |工業(yè)飲料設(shè)備
自有品牌產(chǎn)品：綠色、保健食品 | 休閑食品 | 罐頭、方便食品 |糧油、副食、土特產(chǎn) | 糖果、冷飲 | 速凍食品 | 生
鮮食品 | 酒水飲料
火鍋食材：火鍋底料 | 調(diào)味料 | 肉禽蛋類 | 海鮮水產(chǎn) |菌菇類 | 蔬菜生鮮 | 冷凍速食 | 豆制品等

深圳國際會展中心（寶安新館）內(nèi)，為期三日的2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會持續(xù)閃耀粵港澳大灣區(qū)，并以卓越的行業(yè)影響力再度名震華南地區(qū)！

其中，全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)以全球風(fēng)味CHA—非遺大師& AllStar潮飲秀、上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽總決賽&2025世界潮飲菁英賽、中國新茶飲產(chǎn)業(yè)大會等活動為抓手，帶動茶飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。

此外，作為2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會“吃、住、行、娛、游、購”中“吃”的主體組成，本屆展會還將同期舉辦上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會主題館、上海國際游艇展暨生活方式上海秀、第39屆SFE上海國際連鎖加盟展、上海國際酒店及商業(yè)空間、辦公及公共空間博覽會等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)展會，浦東·浦西70萬平方米，一城三館，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，涵蓋旅游業(yè)、酒店業(yè)、餐飲業(yè)、食品業(yè)、零售業(yè)、商業(yè)地產(chǎn)業(yè)、建筑裝飾業(yè)、景觀工程業(yè)、物業(yè)管理業(yè)、清潔運(yùn)維業(yè)、連鎖加盟業(yè)、船艇制造業(yè)、運(yùn)動及戶外業(yè)、大健康業(yè)等14個產(chǎn)業(yè)大類的48個細(xì)分展覽板塊。促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，并在融合中催生新的消費(fèi)場景，打通供應(yīng)鏈橫向拓展的壁壘，促進(jìn)異業(yè)跨界融合。

市場的增長與創(chuàng)新密不可分。尤其是是當(dāng)下正處于增量市場向存量市場的轉(zhuǎn)換期，大量企業(yè)存在著硬件實(shí)力與軟件實(shí)力的錯配。如何做到內(nèi)外兼修的創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)在產(chǎn)品、技術(shù)、效率和成本管控等多層面的創(chuàng)新升級，是關(guān)系到能否實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)。

本屆展會現(xiàn)場，酒店、餐飲、零售、文旅、食飲、創(chuàng)投、連鎖加盟等領(lǐng)域的數(shù)百個細(xì)分業(yè)態(tài)相互交織。以此產(chǎn)業(yè)生態(tài)的融合為基礎(chǔ)，將會整合大量的異業(yè)合作交流平臺，從細(xì)分品類供應(yīng)鏈的融合，到渠道分銷的多樣性，再到新的消費(fèi)場景打造……，并通過HOTELEX食飲優(yōu)選對接會、2025Hotelex ×Foodaily創(chuàng)博會—創(chuàng)新品牌展、全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)、眾聯(lián)中央廚房特色精品展區(qū)、品牌推介會、品牌路演、行業(yè)沙龍等形式，不斷挖掘潛在的市場縫隙，將開放性的增長機(jī)會整合在展會內(nèi)容之中，為各方的交流合作提供商貿(mào)配對服務(wù)。

現(xiàn)場以充滿活力和新奇的視角，通過特色街區(qū)、市集等營造別樣氛圍，展現(xiàn)了涵蓋咖啡茶飲、烘焙、美食、美酒、年禮等各細(xì)分領(lǐng)域的潮流好物，吸引到大批觀眾前來打卡，行業(yè)向上的脈搏和能量在此自然生發(fā)。

上屆回顧商機(jī)如潮，人流如織；廣闊天地，大有可為！2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會圓滿落下帷幕。

作為國內(nèi)酒店餐飲業(yè)的開春大展，此次HOTELEX上海展繼續(xù)整合行業(yè)資源，發(fā)揮三十多年來的成功經(jīng)驗(yàn)，設(shè)置餐飲設(shè)備、桌面用品、高端食品食材、飲品供應(yīng)鏈、咖啡茶飲供應(yīng)鏈、冰淇淋及乳制品、烘焙設(shè)備及原物料、酒類綜合、食品加工及包裝機(jī)械、連鎖加盟及連鎖資源等板塊，以40萬㎡的超大展館面積，塑造酒店餐飲行業(yè)生態(tài)大觀。

來自全國乃至全球各地的觀眾來此探產(chǎn)品、談生意、尋商機(jī)。整個酒店及餐飲行業(yè)的熱情與活力在此匯聚，探討產(chǎn)品細(xì)節(jié)、合作模式以及行業(yè)趨勢。

酒店采購經(jīng)理在此尋找新的設(shè)備和用品以提升酒店的品質(zhì)與服務(wù)；餐企老板在此尋找新的食材、菜品創(chuàng)意和經(jīng)營模式；行業(yè)從業(yè)者來此學(xué)習(xí)前沿技術(shù)、了解市場動態(tài)，為求在激烈的市場競爭中脫穎而出。

3000+代表著國內(nèi)酒店及餐飲行業(yè)核心生產(chǎn)力的優(yōu)質(zhì)展商，攜他們的主流產(chǎn)品和當(dāng)季新品奔赴而來，代表酒店餐飲業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力一一呈現(xiàn)。

科技創(chuàng)新、人工智能、非遺文化、人文環(huán)?！c時俱進(jìn)的餐飲行業(yè)，讓展會現(xiàn)場越發(fā)煥發(fā)出新消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)活力，也讓觀眾感受到了HOTELEX展會作為餐飲行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”的實(shí)力。