食品經(jīng)營(yíng)許可證:預(yù)包裝備案和餐飲許可,千萬(wàn)別再搞混-99久久無(wú)碼一區(qū)人妻A片蜜|好妃不吃回頭爺メイリン モデルコレクション メ
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朝陽(yáng)區(qū)一位便利店老板簽完房租、裝修完畢、營(yíng)業(yè)執(zhí)照也拿到了,準(zhǔn)備上架關(guān)東煮和飯團(tuán)時(shí),供貨商一句"食品經(jīng)營(yíng)許可證辦了嗎"讓他當(dāng)場(chǎng)愣住——他一直以為有營(yíng)業(yè)執(zhí)照就能賣吃的。結(jié)果他的鋪面因?yàn)橛屑訜嵩O(shè)備和操作臺(tái),屬于"熱食類制售",必須辦許可證且要過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查,前后被駁回整改兩次,白白耽誤了40 天。 |
賣預(yù)包裝食品(含網(wǎng)絡(luò)銷售)只需做備案、提交即辦;凡是涉及加工制作、餐飲制售、散裝食品的,必須辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證并接受現(xiàn)場(chǎng)核查,無(wú)證經(jīng)營(yíng)將面臨沒(méi)收違法所得和罰款。 |
經(jīng)營(yíng)情形 | 手續(xù)類型 | 關(guān)鍵區(qū)別 |
僅銷售預(yù)包裝食品(含網(wǎng)絡(luò)銷售) | 備案制 | 提交備案信息后即可經(jīng)營(yíng),一般無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)核查 |
餐飲服務(wù)(餐館、小吃、飲品店、熱食制售) | 食品經(jīng)營(yíng)許可 | 須現(xiàn)場(chǎng)核查場(chǎng)所、設(shè)備布局與流程 |
食品制售(中央廚房、散裝熟食等) | 食品經(jīng)營(yíng)許可 | 現(xiàn)場(chǎng)核查Zui嚴(yán)格,條件要求Zui高 |
小餐飲 / 小食雜(按當(dāng)?shù)匾?guī)模適用) | 按地方小餐飲規(guī)定 | 看經(jīng)營(yíng)規(guī)模與品種 |
口訣:不碰"制作"只賣包裝好的,備案;涉及加工、現(xiàn)制現(xiàn)售的,辦證。
l 有與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所(北京要求商業(yè)用途,住宅基本辦不了);
l 具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施(清洗消毒、防蠅防塵、冷藏冷凍);
l 直接接觸食品的人員須持有效健康證(有效期 1 年);
l 建立食品安全管理制度(進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬、廢棄物處理等);
l 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、場(chǎng)所布局、操作流程符合食品安全要求(生熟分區(qū)、動(dòng)線合理)。
1.前置確認(rèn):先取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,經(jīng)營(yíng)范圍含"食品銷售/ 餐飲服務(wù)";
2.材料準(zhǔn)備(2–5個(gè)工作日):申請(qǐng)書、場(chǎng)所平面圖、設(shè)備布局圖、制度文件、健康證;
3.提交申請(qǐng):通過(guò)北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局或區(qū)政務(wù)服務(wù)系統(tǒng)線上/ 窗口受理;
4.現(xiàn)場(chǎng)核查:監(jiān)管人員核查場(chǎng)所、設(shè)備、流程與制度落實(shí)(自建廚房動(dòng)線、生熟分區(qū)、消毒設(shè)施是重點(diǎn));
5.審批發(fā)證:核查通過(guò)后按規(guī)定時(shí)限發(fā)證,可下載電子許可證。
項(xiàng)目 | 備案制 | 許可類 |
行政收費(fèi) | 無(wú) | 無(wú) |
代辦服務(wù)費(fèi)參考 | 數(shù)百–千元 | 1000–3000 元(含材料、動(dòng)線建議、核查陪同) |
辦理周期 | 提交即辦 | 10–20 個(gè)工作日(整改會(huì)拉長(zhǎng)) |
有效期 | — | 5 年,屆滿前 30 日申請(qǐng)延續(xù) |
l 以為有營(yíng)業(yè)執(zhí)照就能賣食品——預(yù)包裝要走備案,制售必須持證;
l 用住宅地址申請(qǐng)——北京食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所須商業(yè)用途;
l 生熟不分區(qū)、動(dòng)線混亂——現(xiàn)場(chǎng)核查Zui常見(jiàn)的整改點(diǎn);
l 健康證缺失或過(guò)期——直接接觸食品人員必須持有效證;
l 制度模板"文不對(duì)題"——窗口和核查都會(huì)看,要貼合實(shí)際。
Q:無(wú)實(shí)體店鋪能辦食品證嗎?
A:僅銷售預(yù)包裝食品走備案,不需要實(shí)體店(可網(wǎng)絡(luò)銷售);但餐飲制售必須有與品類相適應(yīng)的實(shí)體經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,純線上無(wú)店無(wú)法取得餐飲類許可。
Q:食品證到期了怎么辦?
A:有效期 5 年,在屆滿前 30日內(nèi)向原發(fā)證機(jī)關(guān)申請(qǐng)延續(xù);設(shè)備布局有改動(dòng)的同步報(bào)備。
Q:只想加個(gè)涼菜檔口,需要變更嗎?
A:需要。新增經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目(如冷食制售)要做變更,比新辦快,但必須提前準(zhǔn)備材料。
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本公司成立于2015年,公司多年為企業(yè)提供以下三大業(yè)務(wù): 一、企業(yè)注冊(cè)咨詢:作為一家經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)咨詢服務(wù)公司,我公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的注冊(cè)團(tuán)隊(duì),熟悉工商注冊(cè)登記的相關(guān)法律法規(guī)和流程,能夠?yàn)榭蛻籼峁┤娴淖稍兒痛k服務(wù)。無(wú)論是個(gè)人獨(dú)資、合伙企業(yè)還是有限公司,無(wú)論是公司注冊(cè)、分公司注冊(cè)、個(gè)體工商戶注冊(cè)、公司變更、注銷清算、還是許可證申請(qǐng)咨詢,我們都能為客戶提供全方位、高質(zhì)量的服務(wù); 二、許可證申請(qǐng):常見(jiàn)許要證申請(qǐng)審批咨詢:AAA信用企...