四乙酸二鈉是一種重要絡(luò)合劑和強(qiáng)效螯合劑，能與絕大多數(shù)金屬離子形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物，廣泛應(yīng)用于多個領(lǐng)域。 [2-3]

在工業(yè)領(lǐng)域，它用于化學(xué)鍍（如鍍銅、鍍金、鍍鉛錫合金）、鋼鐵件的電化學(xué)拋光以及銅件鍍銀前的溶液處理；也用于丁苯橡膠聚合中作為活性劑的組成部分，主要用于絡(luò)合亞鐵離子以控制聚合反應(yīng)速度；此外，還用作洗滌劑、液體肥皂、洗發(fā)劑、農(nóng)業(yè)化學(xué)噴霧劑、凈水劑、PH調(diào)節(jié)劑和阻凝劑的成分。 [2]

在科研與生物技術(shù)領(lǐng)域，四乙酸二鈉作為金屬離子螯合劑和清除劑，用于減少反應(yīng)緩沖液中的金屬離子雜質(zhì)；在分子生物學(xué)中，用于促進(jìn)可能被重金屬痕跡抑制的酶反應(yīng)，或抑制需要二價陽離子活性的酶；還廣泛用于蛋白質(zhì)純化等實(shí)驗(yàn)技術(shù)。 [1] [5]

在食品與飼料工業(yè)，根據(jù)中國國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014，四乙酸二鈉可作為食品添加劑（穩(wěn)定劑、凝固劑、抗氧化劑、防腐劑），起到護(hù)色、抗氧化、防腐協(xié)同、穩(wěn)定作用；也用作飼料級添加劑。 [3]

在日化與感光材料領(lǐng)域，它用作化妝品添加劑、纖維處理劑、染色助劑；并用于彩色感光材料沖洗加工漂白定影液。 [2-3]

此外，在農(nóng)業(yè)上可用作微肥及海水養(yǎng)殖添加劑。