科技賦能味覺革命，2027上海國際食品加工與包裝機(jī)械展聯(lián)展將于6月22日至24日舉行。匯聚全球超2500家領(lǐng)軍企業(yè)，集中展示數(shù)字孿生、AI質(zhì)檢等前沿技術(shù)，全景呈現(xiàn)從原料處理到綠色包裝的全鏈條創(chuàng)新，為食品工業(yè)注入綠色智能的全新動(dòng)能。

2027上海國際食品加工與包裝機(jī)械展覽會聯(lián)展（ProPak & FoodPack China）

2027上海國際加工包裝展覽會（ProPak China 2027）

2027上海國際食品加工與包裝機(jī)械展（FoodPack China 2027）

時(shí)間：2027年6月22-24日

展出展館：中國·上海國家會展中心

展館地址：上海市青浦區(qū)崧澤大道333號

展會以“科技賦能味覺革命”為主題，第三十一屆上海國際加工包裝展覽會（ProPak China2027）與第二十五屆上海國際食品加工與包裝機(jī)械展（FoodPack China2027）再度聯(lián)合，共同構(gòu)筑這一亞洲食品工業(yè)年度盛會。聯(lián)展集中展示工業(yè)4.0技術(shù)在食品制造各環(huán)節(jié)的系統(tǒng)性突破與融合應(yīng)用，從智能產(chǎn)線到智慧倉儲，從工業(yè)機(jī)器人到數(shù)字孿生系統(tǒng)，完整呈現(xiàn)行業(yè)邁向智能制造的技術(shù)演進(jìn)路徑。

液態(tài)、乳制品及發(fā)酵科技館持續(xù)聚焦液態(tài)產(chǎn)品包裝加工領(lǐng)域，匯集碧海、中亞、普麗盛、正恒、宋泰、本優(yōu)、承歡、龍強(qiáng)、NEXIRA、曉進(jìn)、金鼎、南華、億太諾等知名企業(yè)，全面呈現(xiàn)從高效灌裝到精密封口的完整技術(shù)鏈條。今年新設(shè)的發(fā)酵展區(qū)尤為引人注目，涵蓋發(fā)酵原料及制品、發(fā)酵設(shè)備兩大板塊，集中展示自動(dòng)化發(fā)酵生產(chǎn)線、在線監(jiān)測系統(tǒng)及高效分離提純設(shè)備等創(chuàng)新成果。伴隨健康飲食理念持續(xù)升溫，發(fā)酵食品市場需求穩(wěn)步擴(kuò)大，發(fā)酵技術(shù)正從傳統(tǒng)工藝向智能化、規(guī)?；较蚣铀傺葸M(jìn)，為上下游企業(yè)創(chuàng)造了深度對接與協(xié)同創(chuàng)新的寶貴契機(jī)。

智能制造與智慧物流館則將焦點(diǎn)投向智能生產(chǎn)、數(shù)字工廠建設(shè)、智能物聯(lián)倉儲管理和數(shù)字物流解決方案等行業(yè)熱點(diǎn)。擬邀京東物流、元?dú)馍值阮I(lǐng)軍企業(yè)，通過模擬沙盤與現(xiàn)場演示，為觀眾帶來沉浸式觀展體驗(yàn)。同期在“智慧灣”活動(dòng)區(qū)舉辦“中國消費(fèi)品工業(yè)智能制造大會”“中國物流倉儲技術(shù)與應(yīng)用峰會”“全球食品飲料智能制造創(chuàng)新技術(shù)發(fā)展論壇”“AI+賦能包裝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研討會”等多場高規(guī)格交流活動(dòng)，匯聚行業(yè)專家、技術(shù)領(lǐng)袖與企業(yè)決策者，圍繞智能工廠建設(shè)、物流數(shù)字化升級及AI技術(shù)應(yīng)用等核心議題展開深度對話，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同發(fā)展。

當(dāng)數(shù)字孿生精準(zhǔn)映射產(chǎn)線運(yùn)行，當(dāng)AI質(zhì)檢系統(tǒng)毫秒級完成瑕疵識別，當(dāng)智能倉儲與數(shù)字物流實(shí)現(xiàn)全鏈貫通，工業(yè)4.0技術(shù)正以磅礴之力深度賦能傳統(tǒng)食品工業(yè)。這場貫通全產(chǎn)業(yè)鏈的行業(yè)盛會，不僅為展商與專業(yè)觀眾搭建起技術(shù)展示與商貿(mào)對接的優(yōu)質(zhì)平臺，更將為全球食品加工包裝領(lǐng)域注入綠色、智能、高效的全新動(dòng)能。2027年6月，上海國家會展中心，誠邀全球食品工業(yè)同仁共赴這場科技與美味交織的產(chǎn)業(yè)盛宴，攜手開啟智能綠色發(fā)展的嶄新篇章。