醬腌菜巴氏殺菌機(jī)，咸菜巴氏殺菌設(shè)備適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備。結(jié)構(gòu)原理：該機(jī)配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片（薯?xiàng)l）流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線，入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動(dòng)傳輸，操作方便、效率高。醬腌菜巴氏殺菌機(jī)，咸菜巴氏殺菌設(shè)備加熱部分，溫度自動(dòng)控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料，達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

醬腌菜巴氏殺菌機(jī)，咸菜巴氏殺菌設(shè)備是給果蔬類殺菌、速凍、凍干、脫皮機(jī)深加工處理的不可缺少的漂燙設(shè)備，用鏈板或網(wǎng)帶輸送帶送出物料。加熱源可用鍋爐蒸汽或者電加熱，設(shè)備操作方便，設(shè)備有循環(huán)裝置，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，運(yùn)行可靠，設(shè)備規(guī)格（外形尺寸）因?yàn)槭嵌ㄗ?，得按照您的產(chǎn)量來(lái)定，速度可自己調(diào)，設(shè)備溫度是65-98°，也可自己調(diào)，帶有雙層保溫材質(zhì)，材質(zhì)都是sus304制作，設(shè)備方管上都卡有鋼印。材料厚度是1.5-2mm的。醬腌菜巴氏殺菌機(jī)，咸菜巴氏殺菌設(shè)備一般產(chǎn)品工藝后道工序是冷卻，冷卻用冷水或者井水，作用是另漂燙過(guò)的果蔬更加脆，特別適合易損傷和長(zhǎng)條狀產(chǎn)品。

醬腌菜巴氏殺菌機(jī)，咸菜巴氏殺菌設(shè)備性能：

1.本機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)定做，安全衛(wèi)生。

2.漂燙蒸煮時(shí)間可調(diào)，可以根據(jù)客戶實(shí)際要求自行設(shè)定。

3.在出料端設(shè)有專門(mén)的斜式出料網(wǎng)帶，可通過(guò)變頻器加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)下道工序的要求。

4.加熱方式可以采用電加熱、燃煤加熱、蒸汽加熱等等多種加熱方式。（客戶可自行選擇）

5.本機(jī)所用的電器元件是進(jìn)口的，密封性能好，更耐用。

醬腌菜巴氏殺菌機(jī)，咸菜巴氏殺菌設(shè)備操作步驟：

（1）將水箱內(nèi)清洗干凈，加滿水；主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。

（2）打開(kāi)蒸汽管道，待溫度升值合適溫度后，進(jìn)行入料；

（3）啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶電機(jī)，使網(wǎng)帶正常運(yùn)行，方向正確；

（4）啟動(dòng)旋渦泵，將空氣注入水箱水中，是箱內(nèi)的水翻騰；

（5）醬腌菜巴氏殺菌機(jī)，咸菜巴氏殺菌設(shè)備檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位，確定正常運(yùn)行后即可工作。