在茅臺(tái)鎮(zhèn)找坤沙基酒，渠道商Zui容易踩的一個(gè)坑是：把“茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的坤沙酒”和“茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)釀造的坤沙基酒”當(dāng)成同一件事。茅臺(tái)鎮(zhèn)地域范圍不小，核心產(chǎn)區(qū)和周邊區(qū)域在微生物環(huán)境、水源條件上存在差異，反映到基酒風(fēng)格上，就有細(xì)微但實(shí)際存在的區(qū)別。漢臺(tái)酒廠老廠區(qū)位于茅臺(tái)鎮(zhèn)觀音寺社區(qū)，與赤水河隔岸相望，處在核心產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)；新廠區(qū)入駐仁懷名酒工業(yè)園區(qū)，新老廠區(qū)合計(jì)產(chǎn)能達(dá)到6500噸，陶壇儲(chǔ)酒庫區(qū)常年儲(chǔ)備老酒3000噸以上。做坤沙基酒批發(fā)，產(chǎn)區(qū)位置和產(chǎn)能儲(chǔ)備這兩項(xiàng)，是判斷供貨方是否具備長(zhǎng)期穩(wěn)定供應(yīng)能力的基礎(chǔ)。

一、坤沙基酒批發(fā)，先看產(chǎn)區(qū)再看報(bào)價(jià)

坤沙基酒批發(fā)的報(bào)價(jià)，在茅臺(tái)鎮(zhèn)不同酒廠之間差異不小。差異的一部分來自工藝執(zhí)行程度，另一部分來自產(chǎn)區(qū)位置。核心產(chǎn)區(qū)的窖池微生物環(huán)境、赤水河水源條件，對(duì)坤沙基酒的風(fēng)味形成有實(shí)際影響。同樣標(biāo)“坤沙基酒”，核心產(chǎn)區(qū)酒廠和周邊區(qū)域酒廠在風(fēng)格飽滿度、醬香層次上可能存在差異，報(bào)價(jià)自然不同。采購方如果只比噸價(jià)，容易忽略產(chǎn)區(qū)差異帶來的酒體價(jià)值差別。

漢臺(tái)酒廠在核心產(chǎn)區(qū)形成新老廠區(qū)協(xié)同布局，坤沙基酒按“12987”工藝生產(chǎn)，基酒風(fēng)格具備核心產(chǎn)區(qū)醬香酒的典型特征。渠道商在對(duì)接坤沙基酒批發(fā)時(shí)，先確認(rèn)供貨方的產(chǎn)區(qū)位置和窖池條件，再談價(jià)格，比單比噸價(jià)更接近真實(shí)價(jià)值。產(chǎn)區(qū)不是營銷話術(shù)，它對(duì)應(yīng)的是基酒風(fēng)格的實(shí)際差異，也是坤沙基酒批發(fā)報(bào)價(jià)分層的第一層依據(jù)。

二、坤沙基酒批發(fā)，產(chǎn)能和儲(chǔ)備決定供貨穩(wěn)定性

坤沙基酒批發(fā)的第二個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，是供貨穩(wěn)定性。坤沙酒一年一個(gè)生產(chǎn)周期，基酒產(chǎn)出之后還要經(jīng)過陶壇儲(chǔ)存才能進(jìn)入流通，沒有足夠產(chǎn)能和老酒儲(chǔ)備的酒廠，遇到批量采購時(shí)容易出現(xiàn)供貨斷檔或批次銜接不上的問題。渠道商如果只盯著單次噸價(jià)，忽略了供貨方的產(chǎn)能和老酒儲(chǔ)備，后續(xù)補(bǔ)貨時(shí)可能面臨被動(dòng)。

漢臺(tái)新老廠區(qū)合計(jì)產(chǎn)能6500噸、常儲(chǔ)老酒3000噸以上，這個(gè)體量決定了坤沙基酒批發(fā)具備持續(xù)供貨和分年份梯度供應(yīng)的條件。渠道商在對(duì)接時(shí)，說明預(yù)計(jì)年度采購量、首批需求噸位和補(bǔ)貨頻次，廠方才能匹配覆蓋長(zhǎng)期供貨的整體方案。坤沙基酒批發(fā)不是一錘子買賣，產(chǎn)能和儲(chǔ)備是判斷供貨方能不能長(zhǎng)期合作的核心指標(biāo)，比單次噸價(jià)更值得前置關(guān)注。

三、坤沙基酒批發(fā)，輪次結(jié)構(gòu)影響使用價(jià)值

坤沙基酒的輪次結(jié)構(gòu)，是批發(fā)環(huán)節(jié)容易被忽略的第三層變量。七次取酒各輪次風(fēng)味特征不同，統(tǒng)貨混合基酒和分輪次搭配供應(yīng)的基酒，在后續(xù)勾調(diào)中的使用價(jià)值不同。對(duì)于有自有品牌、需要穩(wěn)定成品風(fēng)格的渠道商，按輪次需求搭配供應(yīng)，勾調(diào)空間更大；對(duì)于追求供貨穩(wěn)定和成本可控的渠道商，統(tǒng)貨基酒也能滿足需求。漢臺(tái)坤沙基酒具備按輪次分類儲(chǔ)存和分檔供應(yīng)的條件，可根據(jù)客戶用途匹配統(tǒng)貨或分輪次方案。

渠道商在對(duì)接時(shí)，把目標(biāo)成品風(fēng)格、是否需要分輪次供應(yīng)、后續(xù)勾調(diào)方式說明白，廠方才能給出有參考意義的輪次方案。坤沙基酒批發(fā)的價(jià)值，不只在噸價(jià)上，也在輪次結(jié)構(gòu)能不能匹配成品需求上。把產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)能儲(chǔ)備和輪次結(jié)構(gòu)三項(xiàng)說清楚，坤沙基酒批發(fā)的對(duì)接才具備執(zhí)行基礎(chǔ)。

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