生物發(fā)酵屬于能源消耗相對集中的制造領域，滅菌、攪拌、蒸發(fā)濃縮等工序會產(chǎn)生較高的電耗與汽耗，如何合理優(yōu)化用能水平，成為眾多生產(chǎn)企業(yè)技術升級的重要方向。2027年 3 月 9-11 日，第 18屆國際生物發(fā)酵產(chǎn)品與技術裝備展覽會將落地濟南黃河國際會展中心。展會節(jié)能環(huán)保專區(qū)集中展示余熱回收、高效換熱、節(jié)能電機等多類裝備方案，為生物醫(yī)藥、氨基酸、淀粉深加工、生物基材料、美妝原料等領域企業(yè)提供技術選型參考。

      我國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)鏈條完備，氨基酸、有機酸、酶制劑、生物基新材料、醫(yī)藥中間體等品類產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大。發(fā)酵生產(chǎn)環(huán)節(jié)涉及大量溫控、蒸發(fā)、攪拌作業(yè)，生產(chǎn)過程電力、蒸汽消耗占比較高。伴隨行業(yè)對綠色生產(chǎn)、精細化運營的重視程度提升，不少制造企業(yè)把裝備迭代、工藝優(yōu)化作為降本增效的重要路徑，市場對于適配發(fā)酵工況的節(jié)能裝備需求持續(xù)釋放。

      行業(yè)內不少生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)完成相關裝備改造實踐。部分原料藥發(fā)酵生產(chǎn)企業(yè)，針對發(fā)酵罐攪拌驅動系統(tǒng)開展升級，替換適配發(fā)酵工況的高效電機并配套攪拌結構優(yōu)化，攪拌工段用電水平得到改善，生產(chǎn)運營成本得到一定壓縮。

      通過搭建余熱回收配套裝置，回收蒸發(fā)、滅菌環(huán)節(jié)產(chǎn)生的冷凝熱能，用于培養(yǎng)基預熱、工藝水加溫，減少鍋爐蒸汽的使用量，同時緩解廢水處理的負荷。淀粉糖、檸檬酸相關生產(chǎn)企業(yè)，借助高效換熱設備實現(xiàn)二次蒸汽熱量梯級復用，對生產(chǎn)綜合用能水平起到改善作用，同類改造思路也逐步被更多深加工企業(yè)借鑒參考。

       2027 第18屆濟南國際生物發(fā)酵展設置節(jié)能環(huán)保與綠色低碳技術裝備展區(qū)，圍繞發(fā)酵工廠全流程用能場景，匯集多家裝備企業(yè)，集中展示余熱回收成套系統(tǒng)、高通量換熱設備、永磁節(jié)能電機、節(jié)能壓縮機、節(jié)能反應釜，以及DCS、PLC 智能能源管控軟硬件產(chǎn)品。

      余熱回收裝備可收集滅菌、蒸發(fā)、空壓機運行產(chǎn)生的廢熱，回用于生產(chǎn)供熱環(huán)節(jié)，降低蒸汽消耗；高效換熱設備優(yōu)化冷熱介質熱交換效率，有助于減少冷卻水使用；新一代節(jié)能電機適配不同規(guī)格發(fā)酵罐攪拌工況，改善攪拌工段用電；搭配數(shù)字化管控平臺，可實現(xiàn)廠區(qū)水、電、汽運行數(shù)據(jù)實時監(jiān)測，形成硬件設備加軟件管控的一體化改造思路。

      展會同期舉辦生物制造節(jié)能降碳與資源化論壇，xingyezhuanjia、裝備服務商、生產(chǎn)企業(yè)代表將圍繞行業(yè)改造案例、技術選型要點、綠色工廠建設思路開展交流分享。全產(chǎn)業(yè)鏈商貿對接渠道，便于技術負責人、采購人員實地觀摩裝備、對接技術服務商。

參觀參展咨詢：于樂