長沙哪里學(xué)魚米飯 商用魚米飯技術(shù)培訓(xùn)-國模小黎第三套大尺度人體,印度電影阿拉丁
長沙曾食坊小吃培訓(xùn)學(xué)校主打商用全實操、配方無保留的魚米飯技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu),適配外賣便當(dāng)?shù)?、社區(qū)快餐店、寫字樓周邊簡餐檔口等不同商用場景,教學(xué)內(nèi)容?:覆蓋老壇酸菜、番茄、金湯、川香藤椒、麻辣、經(jīng)典香辣等6大熱門風(fēng)味,完整教授魚骨高湯熬制、酸菜發(fā)酵處理、魚片嫩滑上漿鎖鮮、秘制底料配比、小份快煮出餐等核心技術(shù),零基礎(chǔ)2-3天即可上手,單份成品毛利超65%,還配套開店選址、菜單設(shè)計、外賣運營技巧教學(xué)。
實操內(nèi)容 巴沙魚 / 草魚挑選、魚片去腥、嫩化腌制 秘制高湯熬制、湯底醬料調(diào)配 多款口味底料炒制、出餐流程米飯蒸煮、配菜搭配、打包出餐標(biāo)準(zhǔn)化(適合外賣、堂食、擺攤) 口味調(diào)試、成品品鑒考核
【培訓(xùn)課程安排】
1.老師現(xiàn)場演示
2.學(xué)員操作練習(xí)
3.開店所需設(shè)備介紹
4.實習(xí)操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備
長沙曾食坊培訓(xùn)學(xué)校項目:鹵甲魚培訓(xùn),早餐早點培訓(xùn),早餐粉面培訓(xùn),面點包子培訓(xùn),牛肉粉培訓(xùn),鹵粉培訓(xùn),麻辣燙培訓(xùn),鐵板燒培訓(xùn),鹵味熟食培訓(xùn),燒烤培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn),現(xiàn)撈鴨脖培訓(xùn),口味蝦鹵蝦培訓(xùn),麻辣小龍蝦培訓(xùn),醬板鴨培訓(xùn),鴨霸王培訓(xùn),麻辣菜培訓(xùn),麻辣鹵甲魚培訓(xùn),湖南湘菜培訓(xùn),臭豆腐培訓(xùn),廚師培訓(xùn),快餐炒菜培訓(xùn),湖南瀏陽蒸菜培訓(xùn),小碗蒸菜培訓(xùn)飲品奶茶糖水甜品培訓(xùn),特色鹵甲魚培訓(xùn),油炸串串培訓(xùn),網(wǎng)紅鹵甲魚培訓(xùn),津市牛肉粉培訓(xùn),常德米粉培訓(xùn),烤魚培訓(xùn),油條培訓(xùn),腸粉培訓(xùn),烤鴨培訓(xùn),新式熱鹵培訓(xùn),土家醬香餅培訓(xùn),炸雞漢堡培訓(xùn),灌湯包培訓(xùn),小籠包培訓(xùn),生煎包培訓(xùn),長沙米粉培訓(xùn),泡菜培訓(xùn),酸辣粉培訓(xùn),黃燜雞米飯培訓(xùn),鹵肉飯培訓(xùn),煲仔飯培訓(xùn),蓋碼粉培訓(xùn)。
小吃培訓(xùn),餐飲加盟,小吃技術(shù)教學(xué)
食品的研發(fā);食品科學(xué)技術(shù)研究服務(wù);食品加工技術(shù)咨詢;食品生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)讓;餐飲管理;連鎖企業(yè)管理;供應(yīng)鏈管理與服務(wù);品牌推廣營銷;企業(yè)形象策劃服務(wù);企業(yè)營銷策劃;培訓(xùn)活動的組織;網(wǎng)上視頻服務(wù);在互聯(lián)網(wǎng)從事以下經(jīng)營活動:廚具、設(shè)備、餐具及日用器皿百貨零售服務(wù);廚房及餐飲用具批發(fā);中餐服務(wù);西餐服務(wù);自助餐服務(wù);日式餐、料理服務(wù);韓式餐、料理服務(wù);快餐服務(wù);小吃服務(wù)
長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司成立于2009年;一直致力于民間各類特色小吃技術(shù)的研發(fā)以及湘菜主食的傳承;以弘揚中華美食文化湘菜美食文化為目標(biāo);專門針對餐飲創(chuàng)業(yè)提供技術(shù)學(xué)習(xí)支持;并保持團(tuán)隊對餐飲技術(shù)的研發(fā)、更新不斷升級;聘請了湖南湘菜大師劉良山老師擔(dān)任學(xué)校校長以及首席任教總廚;多年來已成功培訓(xùn)10萬學(xué)子;為餐飲的品牌文化、為平凡人的致富夢想,做出了很大的貢獻(xiàn);其旗下品牌“曾氏食為天”在業(yè)內(nèi)頗有名氣。 ...