組織機(jī)構(gòu)

指導(dǎo)單位:

上海市文化和旅游局

支持單位:

中國(guó)工業(yè)合作協(xié)會(huì)上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店業(yè)分會(huì)浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)山東省旅游飯店協(xié)會(huì)深圳市烹飪協(xié)會(huì)遼寧省旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)汕頭市超市供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)馬來(lái)西亞酒店協(xié)會(huì)

主辦單位:

中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)上海博華國(guó)際展覽有限公司

中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)上海市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)無(wú)錫市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)中國(guó)倉(cāng)協(xié)央廚供應(yīng)鏈分會(huì)吉林省旅游協(xié)會(huì)旅游飯店分會(huì)

中國(guó)澳門廚具協(xié)會(huì)

上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)

俄羅斯聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部

聯(lián)合主辦:

中國(guó)旅游協(xié)會(huì)/全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)/上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)

上海市食品協(xié)會(huì)

上海市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)江蘇省烹飪協(xié)會(huì)深圳市飯店業(yè)協(xié)會(huì)

廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)

贛州市烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì)

越南酒店協(xié)會(huì)

俄羅斯餐廳和酒店經(jīng)營(yíng)者聯(lián)合會(huì)

第35屆上海博華國(guó)際酒店展

?展會(huì)時(shí)間：2027年3月30日?4月2日

展會(huì)地點(diǎn)：浦西虹橋 · 國(guó)家會(huì)展中心（一期）

覆蓋酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈14大核心板塊：

餐飲設(shè)備｜中央廚房&食品機(jī)械｜制冷設(shè)備｜桌面用品

高端食材｜飲品供應(yīng)鏈｜咖啡與茶｜冰淇淋乳制品

烘焙設(shè)備及原物料｜食品餐飲包裝設(shè)計(jì)｜酒水｜連鎖加盟

OEM代加工｜功能飲料食品

?40萬(wàn)㎡超大規(guī)模展館，匯聚3000+優(yōu)質(zhì)展商

匯聚酒店、餐飲、商超、連鎖品牌采購(gòu)商，一站式對(duì)接上下游資源，助力企業(yè)與專業(yè)采購(gòu)商面對(duì)面交流對(duì)接。

誠(chéng)邀行業(yè)同仁蒞臨本屆展會(huì)，共赴這場(chǎng)春季行業(yè)盛會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)了解新品、洽談合作，期待與您虹橋相見！

為何參觀

酒店，家具，健康及生活方式主題展

上萬(wàn)展商品牌入駐，采購(gòu)動(dòng)向?qū)崟r(shí)掌握;與行業(yè)上下游展商面對(duì)面洽

談，快速拓寬商務(wù)關(guān)系;一站式采購(gòu)，降低采購(gòu)成本;齊聚KOL，峰

會(huì)、賽事、活動(dòng)豐富，洞悉行業(yè)未來(lái)趨勢(shì)。

為何參展

HOTELEX展出了全方位的展品類別。匯聚全球買家資源，面對(duì)面洽談;10萬(wàn)專業(yè)采購(gòu)商資源;行業(yè)風(fēng)向標(biāo):展會(huì)集聚行業(yè)各產(chǎn)品動(dòng)向，營(yíng)銷模式...快速獲取;品牌快速傳播:新媒體:公眾號(hào)、抖音、微博;餐飲研究社直播間\大眾/行業(yè)垂直媒體推

加入HOTELEX系列展

大平臺(tái)專業(yè)服務(wù):匯聚全球買家資源，面對(duì)面洽談，大大提高成單效率;品牌快速傳播:新媒體:公眾號(hào)、抖音、微博;直播:餐飲研究社直播間，上百萬(wàn)次播放量;媒體:展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)、地鐵站、火車站、大眾/行業(yè)垂直媒體推廣;采購(gòu)商資源豐富:Hotelex及FHC累積了220,000+專業(yè)采購(gòu)商資源;

行業(yè)風(fēng)向標(biāo):展會(huì)集聚行業(yè)各，產(chǎn)品動(dòng)向，營(yíng)銷模式...快速獲取。

HOTELEX致力于推動(dòng)中店餐飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，為行業(yè)上下游企業(yè)提供高效直接的線上、線下對(duì)接平臺(tái)，引領(lǐng)行業(yè)開拓國(guó)內(nèi)，走向世界。

讓我們向您傳遞新的行業(yè)資訊!

展會(huì)同時(shí)將整合來(lái)自文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)關(guān)聯(lián)資源，開啟“大城·大勢(shì)·大未來(lái)”上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，打造“旅游、餐飲、酒店聯(lián)展”，覆蓋“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”全產(chǎn)業(yè)要素，浦東浦西70萬(wàn)m展覽展示面積，一城雙館，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，5000+展商齊聚上海，預(yù)計(jì)將吸引40萬(wàn)專業(yè)觀眾前來(lái)參觀交流的一站式全球開春采購(gòu)平臺(tái)!

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行業(yè)風(fēng)向標(biāo):展會(huì)集聚行業(yè)各，產(chǎn)品動(dòng)向，營(yíng)銷模式...快速獲取。

合作伙伴寄語(yǔ)

第三十四屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)已圓滿落下帷幕，本屆展會(huì)規(guī)模再創(chuàng)新高，40萬(wàn)平方米的展示空間匯聚了3000余家國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)展商，為行業(yè)同仁搭建了交流思想、洽談合作、共享機(jī)遇的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)，有效激活了餐飲行業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力，充分展現(xiàn)了后疫情時(shí)代餐飲行業(yè)復(fù)蘇向好、持續(xù)升級(jí)的良好態(tài)勢(shì)。

2026年恰逢世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)成立35周年，35載深耕不輟、薪火相傳，始終堅(jiān)守推動(dòng)中餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展、傳播中華美食文化的初心。未來(lái)，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)將繼續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用，依托本次展會(huì)凝聚的行業(yè)力量，推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展，助力行業(yè)搶抓政策機(jī)遇，深化綠色低碳與數(shù)字化轉(zhuǎn)型，促進(jìn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國(guó)際化進(jìn)程。愿與各界同仁攜手，共筑餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局，讓中國(guó)味道

香飄世界，為擴(kuò)大內(nèi)需、繁榮經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)餐飲力量!