江門港背靠珠三角食品產(chǎn)業(yè)，預(yù)包裝零食和調(diào)味品進(jìn)得不少。東南亞的零食、歐美的調(diào)味品、日本的飲料，柜子一靠泊就進(jìn)查驗(yàn)場。食品進(jìn)口這行干了八年，Zui磨人的是中文標(biāo)簽和境外生產(chǎn)企業(yè)注冊。

　　境外生產(chǎn)企業(yè)注冊是食品進(jìn)口的第一道門檻。國外的食品生產(chǎn)企業(yè)，要在出口國主管部門推薦下完成在華注冊，拿到注冊號。客戶經(jīng)常從國外一個小食品廠拿貨，那個廠根本沒注冊，貨到港了才知道。

　　中文標(biāo)簽是第二道坎。預(yù)包裝食品按GB7718做標(biāo)簽，品名、配料表、凈含量、原產(chǎn)國、境內(nèi)代理商、生產(chǎn)日期保質(zhì)期、貯存條件，一項(xiàng)不能少。很多國外食品包裝是英文或者當(dāng)?shù)匚淖郑瑳]有中文標(biāo)簽，到港被要求整改。

　　調(diào)味品這塊要注意配料表和添加劑。比如醬油里的防腐劑、味精里的谷氨酸鈉，要符合我國食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。國外用的添加劑國內(nèi)不一定允許，到港檢出超標(biāo)，整批退運(yùn)。

　　零食這塊，比如餅干、糖果、巧克力，要做營養(yǎng)成分表。按GB28050，預(yù)包裝食品要標(biāo)能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉?？蛻艚?jīng)常漏了營養(yǎng)成分表，到港被要求整改。

　　單證上，食品要國外官方出具的衛(wèi)生證書或者自由銷售證明，注明生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。證書和提單、發(fā)票上的貨描要對應(yīng)。

　　查驗(yàn)時食品容易被取樣，做微生物、添加劑、重金屬檢測，周期三到七天。柜子在監(jiān)管倉躺著，倉儲費(fèi)照算。單證齊、標(biāo)簽合規(guī)、企業(yè)在名單上，布控率自然低。

　　江門港的查驗(yàn)效率不錯，港口流程順。機(jī)檢過屏沒異常的放行，布控人工開箱的，關(guān)員現(xiàn)場處理。

　　放行后的倉儲和分撥，我們對接的倉庫有食品倉儲資質(zhì)，溫濕度可控。珠三角的食品批發(fā)市場和電商客戶多，分撥需求大。

　　還有一個環(huán)節(jié)是調(diào)味品的防腐劑檢測。醬油、醋里的防腐劑要符合我國食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，到港取樣檢測超標(biāo)整批退運(yùn)?？蛻粼趪馐肇洉r就要把控好配料表。

　　還有一個環(huán)節(jié)是零食的營養(yǎng)成分表。預(yù)包裝零食按GB28050要標(biāo)能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉，客戶經(jīng)常漏了營養(yǎng)成分表，到港被要求整改。

　　還有一個環(huán)節(jié)是零食的微生物檢測。預(yù)包裝零食到港取樣檢菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌，超標(biāo)整批退運(yùn)?？蛻粼趪馐肇洉r就要把控好生產(chǎn)衛(wèi)生。

　　還有一個環(huán)節(jié)是調(diào)味品的氨基酸態(tài)氮檢測。醬油的氨基酸態(tài)氮是質(zhì)量指標(biāo)，到港取樣檢測不達(dá)標(biāo)整批退運(yùn)。客戶在國外收貨時就要把控好品質(zhì)。

　　還有一個環(huán)節(jié)是食品的境內(nèi)收貨人備案。進(jìn)口食品的收貨人要在海關(guān)做食品收貨人備案，沒有備案的企業(yè)不能進(jìn)口食品。客戶第一次做食品進(jìn)口，不知道要先備案，貨到港了才去辦。

　　還有一個環(huán)節(jié)是食品的中文標(biāo)簽審核。預(yù)包裝食品標(biāo)簽按GB7718做，客戶經(jīng)常漏了配料表或者營養(yǎng)成分表，到港被要求整改，拉去貼標(biāo)場重新貼。

　　進(jìn)口食品的境內(nèi)收貨人要在海關(guān)做備案，沒有備案的企業(yè)不能進(jìn)口食品，客戶第一次做經(jīng)常忘了先備案。

　　走江門港進(jìn)口預(yù)包裝零食或者調(diào)味品的朋友，裝柜前把標(biāo)簽草稿、生產(chǎn)企業(yè)信息、配料表發(fā)我，先審企業(yè)注冊和標(biāo)簽合規(guī)，能進(jìn)再安排發(fā)貨