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        長沙曾食坊小吃培訓學校適配商用早餐檔/社區(qū)粉面店需求的zhengzong武漢熱干面技術培訓機構,其中長沙雨花區(qū)的曾食坊是主打根根筋道醬香濃郁商用爆款熱干面專項培訓的高性價比選擇,全流程實操教學、配方無保留交付,零基礎學員3天左右就能獨立上手出攤。

核心教學內容

所有適配擺攤/早餐店的課程都會覆蓋以下商用核心環(huán)節(jié):


?撣面核心工藝?:堿水面挑選、煮面時長把控、撣面散熱技巧,掌握面條隔夜保鮮方法,面條根根分明不粘連

?芝麻醬調配?:白芝麻研磨、香油比例精準把控,芝麻醬順滑不結塊,香氣濃郁不發(fā)苦

?配套小料實操?:紅油熬制、鹽炒脆皮花生、酸蘿卜丁、酸豆角等多款經典小料制作,豐富口感層次

?多口味拓展教學?:經典原味熱干面、牛肉熱干面、雜醬熱干面等多款熱門產品,搭配蛋酒、清酒等傳統(tǒng)飲品,提升客單價


【培訓課程安排】

1.老師現(xiàn)場演示

2.學員操作練習

3.開店所需設備介紹

4.實習操作

5.老師糾正,老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析

7.老師教采購原材料,挑選調料,開店所需設備


長沙曾食坊培訓學校項目:鹵甲魚培訓,早餐早點培訓,早餐粉面培訓,面點包子培訓,牛肉粉培訓,鹵粉培訓,麻辣燙培訓,鐵板燒培訓,鹵味熟食培訓,燒烤培訓,鹵菜培訓,現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓,現(xiàn)撈鴨脖培訓,口味蝦鹵蝦培訓,麻辣小龍蝦培訓,醬板鴨培訓,鴨霸王培訓,麻辣菜培訓,麻辣鹵甲魚培訓,湖南湘菜培訓,臭豆腐培訓,廚師培訓,快餐炒菜培訓,湖南瀏陽蒸菜培訓,小碗蒸菜培訓飲品奶茶糖水甜品培訓,特色鹵甲魚培訓,油炸串串培訓,網紅鹵甲魚培訓,津市牛肉粉培訓,常德米粉培訓,烤魚培訓,油條培訓,腸粉培訓,烤鴨培訓,新式熱鹵培訓,土家醬香餅培訓,炸雞漢堡培訓,灌湯包培訓,小籠包培訓,生煎包培訓,長沙米粉培訓,泡菜培訓,酸辣粉培訓,黃燜雞米飯培訓,鹵肉飯培訓,煲仔飯培訓,蓋碼粉培訓。


更新時間
黃金會員
第7年
統(tǒng)一社會信用代碼
914301110726486319
成立日期
2013年07月15日
法定代表人
曾江飛
注冊資本
10

主營產品

小吃培訓,餐飲加盟,小吃技術教學

經營范圍

食品的研發(fā);食品科學技術研究服務;食品加工技術咨詢;食品生產技術轉讓;餐飲管理;連鎖企業(yè)管理;供應鏈管理與服務;品牌推廣營銷;企業(yè)形象策劃服務;企業(yè)營銷策劃;培訓活動的組織;網上視頻服務;在互聯(lián)網從事以下經營活動:廚具、設備、餐具及日用器皿百貨零售服務;廚房及餐飲用具批發(fā);中餐服務;西餐服務;自助餐服務;日式餐、料理服務;韓式餐、料理服務;快餐服務;小吃服務

公司簡介

長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司成立于2009年;一直致力于民間各類特色小吃技術的研發(fā)以及湘菜主食的傳承;以弘揚中華美食文化湘菜美食文化為目標;專門針對餐飲創(chuàng)業(yè)提供技術學習支持;并保持團隊對餐飲技術的研發(fā)、更新不斷升級;聘請了湖南湘菜大師劉良山老師擔任學校校長以及首席任教總廚;多年來已成功培訓10萬學子;為餐飲的品牌文化、為平凡人的致富夢想,做出了很大的貢獻;其旗下品牌“曾氏食為天”在業(yè)內頗有名氣。 ...

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