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長臂大薯?xiàng)l外賣款出品技術(shù)培訓(xùn)

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實(shí)操占比
全程動(dòng)手實(shí)操練習(xí)
運(yùn)營配套
基礎(chǔ)經(jīng)營技巧教學(xué)
配方授權(quán)
不限制原料采購渠道

很多想學(xué)小吃的朋友,心里有不少顧慮:網(wǎng)上很多培訓(xùn)夸大效果,到現(xiàn)場(chǎng)之后口味普通;宣傳配方全教,實(shí)際藏著核心粉料,后期強(qiáng)制買料;收費(fèi)含糊,學(xué)的時(shí)候不斷加收耗材費(fèi)、配方費(fèi),白白踩坑。我們做長臂大薯?xiàng)l技術(shù)培訓(xùn),一直堅(jiān)持透明教學(xué),不玩營銷套路,所有學(xué)員都可以先免費(fèi)試吃成品,親自嘗酥脆口感、醬料味道,覺得口味滿意,再?zèng)Q定要不要報(bào)名學(xué)習(xí),不強(qiáng)推、不誘導(dǎo),實(shí)實(shí)在在教學(xué)手藝,讓每一位學(xué)員交錢學(xué)的放心,學(xué)完用的安心。

很多零基礎(chǔ)學(xué)員,沒有任何餐飲經(jīng)驗(yàn),擔(dān)心自己動(dòng)手能力差,學(xué)不會(huì)復(fù)雜工藝,其實(shí)長臂大薯?xiàng)l的核心邏輯標(biāo)準(zhǔn)化很強(qiáng),只要跟著步驟、按照配比操作,穩(wěn)定做出合格成品并不難,難點(diǎn)只是幾個(gè)細(xì)節(jié)控制點(diǎn),也是我們教學(xué)重點(diǎn)。培訓(xùn)摒棄長篇理論灌輸,90%以上課時(shí)都是實(shí)操練習(xí),老師先完整示范一遍從土豆處理到打包出餐全流程,分解每一步的標(biāo)準(zhǔn)和易錯(cuò)點(diǎn),然后學(xué)員上手獨(dú)立操作,老師在旁邊盯著,面團(tuán)軟硬不對(duì)、擠條力度不對(duì)、油溫把控偏差,當(dāng)場(chǎng)指出來,當(dāng)場(chǎng)調(diào)整糾正,不會(huì)把問題留到學(xué)員自己擺攤之后再發(fā)現(xiàn)。練習(xí)所用土豆、淀粉、調(diào)料、油料全部由我們免費(fèi)提供,練習(xí)次數(shù)不限,不用學(xué)員額外花錢買原料練手,練到熟練穩(wěn)定出品為止。

課程內(nèi)容沒有縮水,市面上主流的長臂薯?xiàng)l全套技術(shù)全部包含在內(nèi):黃心土豆甄選、蒸制壓泥脫水、薯團(tuán)精準(zhǔn)配比、擠條成型、定型冷凍儲(chǔ)存、分段油溫炸制、控油鎖酥工藝;撒料包含原味、海苔、孜然、香辣、芝士粉;蘸醬包含奶香芝士醬、蜂蜜芥末醬、韓式甜辣醬、黑椒肉醬、酸奶沙拉醬,所有醬料全部現(xiàn)場(chǎng)熬制教學(xué),配比給到學(xué)員,沒有任何一款醬料是“保密配方”。彩色果蔬款薯?xiàng)l(菠菜、火龍果)同步教學(xué),豐富產(chǎn)品,打造打卡亮點(diǎn),學(xué)員可以根據(jù)自己當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)選擇主推口味。

學(xué)費(fèi)一次性明碼標(biāo)價(jià),報(bào)名的時(shí)候一次性結(jié)清,后續(xù)沒有任何隱形收費(fèi),沒有強(qiáng)制購買設(shè)備、原料,不會(huì)要求學(xué)員必須從我們這里拿貨。配方、操作筆記、備貨清單全部給到學(xué)員,學(xué)員學(xué)成之后,在本地菜市場(chǎng)、糧油店、電商平臺(tái)都可以采購原料,多方比價(jià),自主控制成本,利潤自己說了算。同時(shí)承諾包教包會(huì),如果當(dāng)期學(xué)習(xí)結(jié)束,學(xué)員還達(dá)不到獨(dú)立擺攤售賣的水平,可以隨時(shí)回來免費(fèi)復(fù)訓(xùn),不限復(fù)訓(xùn)次數(shù),直到完全掌握。后期經(jīng)營過程中,遇到口感波動(dòng)、工藝疑問,隨時(shí)線上聯(lián)系老師,免費(fèi)技術(shù)答疑,后續(xù)口味升級(jí)更新,老學(xué)員免費(fèi)學(xué)習(xí)新品配方。


不管你是打算全職擺攤、副業(yè)兼職、門店加項(xiàng),都可以來實(shí)地考察試吃。我們不畫大餅,不會(huì)承諾輕松月入過萬,客觀跟學(xué)員講清楚項(xiàng)目優(yōu)勢(shì)和辛苦點(diǎn),小吃創(chuàng)業(yè)需要踏實(shí)出攤、用心維護(hù)顧客,收益和付出掛鉤,理性創(chuàng)業(yè)才能長久。網(wǎng)紅小吃項(xiàng)目很多,但是能不能留住顧客,終還是看口味和穩(wěn)定性。如果你看好長臂大薯?xiàng)l,又害怕踩培訓(xùn)套路,不妨直接到基地現(xiàn)場(chǎng)試吃,親眼看學(xué)員實(shí)操,感受教學(xué)氛圍,口味過關(guān)、模式透明再報(bào)名,踏踏實(shí)實(shí)學(xué)一門靠譜小吃手藝,創(chuàng)業(yè)起步少走彎路。


更新時(shí)間
鉆石會(huì)員
第1年
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼
92410702MA47DQ5C2F
成立日期
2019年09月18日
法定代表人
杜陽成

主營產(chǎn)品

澆頭燜面培訓(xùn),剁椒肉拌飯培訓(xùn),茶缸面培訓(xùn),噴泉牛雜培訓(xùn),手打蝦滑培訓(xùn),泡泡雞培訓(xùn),單人小地鍋培訓(xùn),澆頭鹵肉飯培訓(xùn),懶人燜飯培訓(xùn),烤盤飯培訓(xùn),黑鴨堡培訓(xùn),銅鍋米線培訓(xùn),油炸貨培訓(xùn),串串火鍋培訓(xùn),火鍋杯培訓(xùn),果蔬涼皮培訓(xùn),干鍋燜飯培訓(xùn),螺螄粉培訓(xùn),麻辣小部件培訓(xùn),手工冰糕培訓(xùn),爆汁雞叉骨培訓(xùn),剁椒面培訓(xùn),澆頭燜面培訓(xùn),茶香

經(jīng)營范圍

小吃服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))

公司簡介

新鄉(xiāng)市香香居餐飲培訓(xùn)基地,本地深耕餐飲技術(shù)培訓(xùn)二十余年老牌機(jī)構(gòu),辦學(xué)底蘊(yùn)深厚、口碑沉淀扎實(shí)。我們組建資深專業(yè)師資團(tuán)隊(duì),多名從業(yè)多年餐飲老師傅全程手把手實(shí)操教學(xué),涵蓋早餐面點(diǎn)、特色卷餅、燒烤鹵肉、快餐燜飯等上百款熱門創(chuàng)業(yè)菜品,品類覆蓋全面,適配擺攤、門店各類創(chuàng)業(yè)需求。所有菜品口味經(jīng)過市場(chǎng)長期打磨,咸鮮適口、回頭客穩(wěn)定,零基礎(chǔ)學(xué)員也能快速吃透全套標(biāo)準(zhǔn)化配方,無技術(shù)保留、不強(qiáng)制捆綁原料采購。基地堅(jiān)持親民實(shí)惠定價(jià),全程無隱形消費(fèi),教學(xué)服務(wù)細(xì)致耐...

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