泰安苗木有限公司目前栽培的大櫻桃品種，除了拉賓斯、斯坦勒、艷陽(yáng)、桑提娜等少數(shù)品種為自花結(jié)實(shí)品種可以單一栽培外，95%以上的大櫻桃品種自花不結(jié)實(shí)、無常授粉結(jié)果，必須配置授粉樹。即使是自花結(jié)實(shí)品種，也建議大家配置一定比例授粉樹，以達(dá)到好的產(chǎn)量。

紅燈紅燈櫻桃被譽(yù)為“水果中的”，是眾多櫻桃品種中早成熟的櫻桃，是大果型櫻桃新品種。紅燈果實(shí)大，平均單果重9.6克，大果達(dá)13.0克；果梗，長(zhǎng)約2.5厘米，果皮深紅色，充分成熟后為，果實(shí)呈形，肉質(zhì)較軟，肥厚，風(fēng)味酸甜適口，具有非凡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是果中的上品。

配置授粉樹需要兩個(gè)條件

一是花粉量大、與主栽品種花期相遇；

二是與主栽品種授粉親和，從學(xué)術(shù)角度說就是他們的S基因型要不同。

在這兩個(gè)條件的基礎(chǔ)上，授粉品種盡量選擇經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)良、售價(jià)高的品種。

以美早為主栽品種的果園，建議大家選擇桑提娜、黑珍珠、福星、布魯克斯等品種為授粉樹。

以福晨為主栽品種，建議大家選擇黑珍珠、水晶、桑提娜、拉賓斯為授粉品種。不要選擇早大果、布魯克斯為授粉品種。

西南地區(qū)年平均氣溫18.5℃，年極端高氣溫32.4℃。年極端低氣溫3.8℃，全年無霜期290天以上，冬春季雨量較少，夏秋季雨量較多，年平均降雨量966.5毫升，大櫻桃適合于年平均氣溫12℃以上地區(qū)，大櫻桃春季開花早，影響大櫻桃產(chǎn)量嚴(yán)重的是早春霜凍，櫻桃由萌芽，開花到幼果生長(zhǎng)的不同時(shí)間內(nèi)，對(duì)低溫的耐受力不同，其致害的溫度；期5.5~7.7℃，開花期和幼果期2.8~4.5℃。因此西南地區(qū)適應(yīng)種植，大部分品種的大櫻桃，而根據(jù)其氣候特點(diǎn)，極適應(yīng)種植特早熟品種，可提前4月10號(hào)以前成熟，推薦配套選育的品種桑提娜，早生凡，龍冠，岱紅，美早。

以福星為主栽品種，可以選擇薩米脫、艷陽(yáng)、黑珍珠、拉賓斯等為授粉品種。

以薩米脫為主栽品種，可選擇艷陽(yáng)、黑珍珠、佳紅、斯帕克里為授粉品種。大家注意生產(chǎn)中常見的美早、紅燈2個(gè)品種的S基因型相同，不能相互授粉。在生產(chǎn)上，建議櫻桃建園時(shí)一般至少要栽培3個(gè)品種，以保證品種間相互授粉。面積10畝以上的果園品種要5個(gè)以上，而且成熟期要錯(cuò)開，以防采收期過于集中。

艷陽(yáng)加拿大品種。果實(shí)形或?qū)捫呐K形，平均單果重13.12克。果實(shí)成熟后，有光澤，果肉玫瑰紅色，果汁紅色，核中大，可食率93.3%，酸甜適口，味道純厚。果實(shí)發(fā)育期55天，屬中晚熟品種。成熟期整齊，花粉量大，是的授粉樹（自花結(jié)實(shí)）。拉賓斯果實(shí)較大，平均果重8.6克，大單果重11克，果個(gè)均勻、整齊，果實(shí)近圓形，有個(gè)別果實(shí)高樁，果頂微凹，縫合線明顯，縫合線接近梗凹處起，是本品種的特別特征。果皮深紅色，有光澤；果肉較硬，，果汁紅色，含可溶性固形物17.5%，核較小，可食率93.1%；果柄中長(zhǎng)、中粗，與果實(shí)分離較難，果皮厚，高抗裂果，耐貯運(yùn)性，常溫下貨架壽命可達(dá)6～7天?；ㄊ鵂罟B續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，豐產(chǎn)性極好。白花結(jié)實(shí)率31%，自然坐果率82%，果實(shí)發(fā)育期65～70天，極晚熟品種?；ǚ哿看?，花期長(zhǎng)，是一個(gè)廣泛的花粉供體。薩米脫又名，加拿大夏地農(nóng)業(yè)研究所育成的中晚熟品種。大櫻桃“薩米脫”品種介紹1988年煙臺(tái)果樹研究所引進(jìn)。2006年通過了山東省林木品種審定會(huì)審定。生物特性樹勢(shì)強(qiáng)旺，樹姿半開張。早實(shí)性好，苗木栽植第二年個(gè)別植株結(jié)果，6月中下旬果實(shí)呈鮮紅色時(shí)成熟，5年生畝產(chǎn)量可達(dá)2350千克，且成熟期集中。果實(shí)長(zhǎng)心臟形，果皮紅色至深紅色，平均單果重11~12克，大18克。肉質(zhì)較硬，肥厚，可溶性固形物含量18.5%。核橢圓形，中大，離核，果實(shí)可食率93.7%。選擇拉賓斯、先鋒做授粉樹，也可與美早混栽。煙臺(tái)地區(qū)成熟日期6月20日左右。

配置比例上，主栽品種可選擇1-2個(gè)，所占比例在60-70%，授粉品種占30-40%。

對(duì)于采摘園，品種種類比例可以多一些、豐富一些，不同成熟期、不同特色的優(yōu)良品種，拉長(zhǎng)果實(shí)采摘期，不同人群的需要。

而對(duì)于授粉樹配置不當(dāng)?shù)某升g樹果園，我們可通過高接授粉品種、有條件地可以直接移栽結(jié)果的授粉樹，來解決授粉樹配置不當(dāng)?shù)膯栴}。

黑珍珠果實(shí)大，平均果重4.5克。果形近圓形，果頂狀。皮中厚，蠟質(zhì)層中厚，底色紅，果面，充分成熟時(shí)呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙，質(zhì)地，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖13.4%，酸1.3%，風(fēng)味濃甜，果個(gè)大達(dá)到1013克。香味中等，品質(zhì)極上。半離核，可食率90.3%。在重慶地區(qū)1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，5月中下旬果實(shí)成熟，11月下旬落葉。

落葉果樹自然休眠后,需要一定的低溫量才能解除自然休眠,而后才能正常地萌芽開花,否則即使給予適宜的條件,果樹也不萌芽開花,或即使萌芽但不整齊,并且生長(zhǎng)結(jié)果不良。落葉果樹解除自然休眠（內(nèi)休眠）所需的有效低溫時(shí)數(shù)稱為果樹的需冷量，落葉果樹的需冷量、解除休眠是設(shè)施果樹促早栽培成功的關(guān)鍵措施之一。需冷量的計(jì)算用1~7.2℃模型。