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長沙雨花區(qū)炸酥魚培訓 曾食坊炸酥魚技術教學-97亞洲狠狠色綜合久久位_辦公室PLAY開會H

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     長沙雨花區(qū)曾食坊的炸酥魚技術教學是經(jīng)典高復購油炸小吃專項培訓項目,主打外酥里嫩、連骨可食的全流程商用工藝,零基礎1-2天即可上手,適配夜市擺攤、社區(qū)熟食檔口、小吃店加項等各類輕創(chuàng)業(yè)場景。

教學內(nèi)容(商用擺攤全套技術,配方無保留) 原料挑選與處理:小魚選材、去內(nèi)臟去腥、清洗控水、改刀技巧,解決腥味重、容易碎的問題秘制腌制工藝:腌料配比、腌制時長,入味鎖鮮,炸后肉質(zhì)不干柴 脆皮裹粉 / 掛漿技術:商用酥魚面糊調(diào)配,掌握外皮酥脆、長時間不回軟的核心分段油溫控制 + 復炸實操:初炸定型、復炸酥骨,精準把控油溫、炸制時間,骨頭炸酥風味料教學:香辣、五香、孜然等撒料配方,可做干香炸酥魚,也可學浸汁酥魚


教學服務優(yōu)勢

20余年油炸小吃經(jīng)驗師傅全程手把手帶教,一對一實操教學,不限學習時長,零基礎1-2天即可全面掌握,練到獨立出餐的熟手程度再結業(yè),包教包會,學會為止

一次性收費無任何隱形消費,一人報名可兩人同步學習,外地學員到校提供免費包吃住待遇,簽訂正規(guī)培訓合同保障權益

核心腌料、掛漿、撒料配方完全無保留公開交付,所有原料均可在當?shù)厥袌鲎孕胁少?,無強制物料捆綁消費,全套書面配方單直接給到學員

終身免費技術升級,后續(xù)新口味炸酥魚衍生產(chǎn)品研發(fā)可隨時返校免費復訓,開店經(jīng)營遇到任何技術或經(jīng)營問題可隨時找老師線上答疑指導,無二次收費


更新時間
黃金會員
第7年
統(tǒng)一社會信用代碼
914301110726486319
成立日期
2013年07月15日
法定代表人
曾江飛
注冊資本
10

主營產(chǎn)品

小吃培訓,餐飲加盟,小吃技術教學

經(jīng)營范圍

食品的研發(fā);食品科學技術研究服務;食品加工技術咨詢;食品生產(chǎn)技術轉讓;餐飲管理;連鎖企業(yè)管理;供應鏈管理與服務;品牌推廣營銷;企業(yè)形象策劃服務;企業(yè)營銷策劃;培訓活動的組織;網(wǎng)上視頻服務;在互聯(lián)網(wǎng)從事以下經(jīng)營活動:廚具、設備、餐具及日用器皿百貨零售服務;廚房及餐飲用具批發(fā);中餐服務;西餐服務;自助餐服務;日式餐、料理服務;韓式餐、料理服務;快餐服務;小吃服務

公司簡介

長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司成立于2009年;一直致力于民間各類特色小吃技術的研發(fā)以及湘菜主食的傳承;以弘揚中華美食文化湘菜美食文化為目標;專門針對餐飲創(chuàng)業(yè)提供技術學習支持;并保持團隊對餐飲技術的研發(fā)、更新不斷升級;聘請了湖南湘菜大師劉良山老師擔任學校校長以及首席任教總廚;多年來已成功培訓10萬學子;為餐飲的品牌文化、為平凡人的致富夢想,做出了很大的貢獻;其旗下品牌“曾氏食為天”在業(yè)內(nèi)頗有名氣。 ...

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