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長(zhǎng)沙曾食坊食品研發(fā)有限公司?就有zhengzong關(guān)東煮專項(xiàng)培訓(xùn)，完全滿足你一對(duì)一教學(xué)、核心配方無保留交付的需求，是目前湖南做關(guān)東煮夜市擺攤創(chuàng)業(yè)教學(xué)Zui成熟的平臺(tái)。主打?一對(duì)一實(shí)操教學(xué)，配方全套給你們。
教學(xué)內(nèi)容
食材選購(gòu)、預(yù)處理、保鮮存放，各類丸子、素菜、豆制品串制
多款商用高湯熬制：昆布海鮮原味、湘式麻辣、咖喱高湯、骨香清湯
關(guān)東煮復(fù)合香料炒制去腥增香，甜辣醬、蒜蓉香辣醬、醬油蘸汁調(diào)配
分格鍋控溫、下鍋順序、久煮不渾湯、湯底保存方法
擺攤 / 檔口開店指導(dǎo)：設(shè)備采購(gòu)、成本核算、菜單設(shè)計(jì)、出餐運(yùn)營(yíng)
學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)
一人報(bào)名兩人可同時(shí)學(xué)習(xí)，外地學(xué)員可協(xié)助安排食宿，隨到隨學(xué)，節(jié)假日正常開課。
終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，后續(xù)新口味關(guān)東煮研發(fā)可隨時(shí)返校復(fù)訓(xùn)，開店經(jīng)營(yíng)遇到技術(shù)、經(jīng)營(yíng)難題可隨時(shí)聯(lián)系老師線上答疑咨詢。
支持先實(shí)地參觀考察、免費(fèi)試吃成品，滿意后再簽訂培訓(xùn)合同報(bào)名，降低決策風(fēng)險(xiǎn)
小吃培訓(xùn),餐飲加盟,小吃技術(shù)教學(xué)
食品的研發(fā)；食品科學(xué)技術(shù)研究服務(wù)；食品加工技術(shù)咨詢；食品生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)讓；餐飲管理；連鎖企業(yè)管理；供應(yīng)鏈管理與服務(wù)；品牌推廣營(yíng)銷；企業(yè)形象策劃服務(wù)；企業(yè)營(yíng)銷策劃；培訓(xùn)活動(dòng)的組織；網(wǎng)上視頻服務(wù)；在互聯(lián)網(wǎng)從事以下經(jīng)營(yíng)活動(dòng)：廚具、設(shè)備、餐具及日用器皿百貨零售服務(wù)；廚房及餐飲用具批發(fā)；中餐服務(wù)；西餐服務(wù)；自助餐服務(wù)；日式餐、料理服務(wù)；韓式餐、料理服務(wù)；快餐服務(wù)；小吃服務(wù)
長(zhǎng)沙曾食坊食品研發(fā)有限公司成立于2009年；一直致力于民間各類特色小吃技術(shù)的研發(fā)以及湘菜主食的傳承；以弘揚(yáng)中華美食文化湘菜美食文化為目標(biāo)；專門針對(duì)餐飲創(chuàng)業(yè)提供技術(shù)學(xué)習(xí)支持；并保持團(tuán)隊(duì)對(duì)餐飲技術(shù)的研發(fā)、更新不斷升級(jí)；聘請(qǐng)了湖南湘菜大師劉良山老師擔(dān)任學(xué)校校長(zhǎng)以及首席任教總廚；多年來已成功培訓(xùn)10萬(wàn)學(xué)子；為餐飲的品牌文化、為平凡人的致富夢(mèng)想，做出了很大的貢獻(xiàn)；其旗下品牌“曾氏食為天”在業(yè)內(nèi)頗有名氣。 ...