醬油總酸含量檢測儀，深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-SAZ醬油總酸含量檢測儀能夠快速檢測醬油中的總酸含量；根據(jù)GB2717-2003《醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：每100mL醬油中總酸含量應(yīng)≤2.5g；總酸也是醬油的一個重要組成成分分，包括乳酸、醋酸、琥珀酸、檸檬酸等多種有機(jī)酸，對增加醬油風(fēng)味有著一定的影響，但過高的總酸能使醬油酸味突出、質(zhì)量降低。

目前公司生產(chǎn)產(chǎn)品：肉類水分測定儀、固含量檢測儀、紅外快速水分測定儀、鹵素快速水分測定儀、微量水分測定儀、卡爾費休水分測定儀、在線水分測定儀、農(nóng)藥殘留檢測儀、重金屬檢測儀、ATP熒光檢測儀、熒光/膠體金讀卡儀、煎炸油品質(zhì)檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品安全檢測儀以及配套檢測試劑、金標(biāo)卡、速測盒。

OEM及ODM模塊：水分檢測模塊、農(nóng)藥殘留檢測模塊、食品安全檢測模塊、ATP熒光檢測模塊、食用油極性組分模塊、重金屬檢測模塊、膠體金檢測模塊、熒光檢測模塊等

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醬油總酸含量檢測儀儀器原理：被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。

醬油總酸含量檢測儀技術(shù)參數(shù)：

1.精度誤差：±3%

2.線性誤差：±5‰

3.穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr

4.波長準(zhǔn)確度：<2.0nm

5.吸光度范圍：0.000~4.000ABS

6.波長范圍： 410nm±2nm

7.透射比重復(fù)性：±1%

8.數(shù)據(jù)儲存80,00條

9.樣品檢測時間：≤3分鐘

10.比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

11.外觀尺寸：350X290X130(mm)

12.7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏（可以根據(jù)客戶定制尺寸）

13.醬油總酸含量檢測儀采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計，體積小，便于攜帶。無機(jī)械移動部件，抗干擾、抗振動，

14.同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進(jìn)行多個樣品測量時，客戶可根據(jù) 操作熟練程度，自行選擇測量模式，Zui大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。

15.準(zhǔn)確性高：采用進(jìn)口特制LED光源，具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性，全面提高檢測結(jié)果的 準(zhǔn)確性。

16.醬油總酸含量檢測儀自動化程度高：儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn)：自動校準(zhǔn)

17.醬油總酸含量檢測儀儀器使用壽命長：采用LED光源，自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年

18.儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結(jié)果檢測報告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測日期 ，檢測單位。更能體現(xiàn)  檢測結(jié)果的性，并利于公示。

19.配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網(wǎng)接口等，可通過計算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件，可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級網(wǎng)絡(luò)。

20.比色通道數(shù)：5、8、10、15、16、20、25、30通道（可根據(jù)客戶定制通道數(shù)）

醬油總酸含量檢測儀光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過計算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)健笆称钒踩畔⑾到y(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進(jìn)行分析。該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速，方便執(zhí)法人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場使用和車載使用。