茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒貼牌定制漢臺(tái)酒廠設(shè)計(jì)生產(chǎn)一體化，核心在于“設(shè)計(jì)生產(chǎn)一體化”。醬香酒貼牌合作中，包裝設(shè)計(jì)是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的第一印象，酒體是復(fù)購(gòu)的根本。漢臺(tái)酒廠在茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)承接貼牌定制業(yè)務(wù)，把包裝設(shè)計(jì)與生產(chǎn)代工放在同一個(gè)體系內(nèi)完成，減少品牌方多頭對(duì)接的成本。

漢臺(tái)酒業(yè)的歷史根脈可以追溯到明末清初。王氏始祖遷入茅臺(tái)鎮(zhèn)后創(chuàng)立“王家燒坊”，此后三百余年，釀造技藝在家族內(nèi)部十三代相傳。1979年，王氏釀酒傳人在紅軍四渡赤水的三渡碼頭建廠，后來歷經(jīng)仁懷縣茅臺(tái)老窖酒廠等階段，1998年正式啟用貴州漢臺(tái)酒業(yè)有限公司名稱。2007年，酒廠遷入茅臺(tái)酒前身之一“天和燒房”舊址，與茅臺(tái)隔河相望。2021年獲得“貴州”稱號(hào)。對(duì)于貼牌合作方而言，漢臺(tái)的歷史背書意味著產(chǎn)品故事有根可循。

實(shí)力方面，漢臺(tái)酒業(yè)擁有新老兩個(gè)廠區(qū)，總占地超過三百六十畝。酒廠擁有標(biāo)準(zhǔn)化釀造車間12棟，自有千余口老窖池和萬(wàn)噸陶壇基酒庫(kù)，年基酒產(chǎn)能逾8500噸，基酒總庫(kù)存超3.2萬(wàn)噸，其中10年以上陳年老酒占比27%。儲(chǔ)酒體系建有多座萬(wàn)噸級(jí)恒溫陶壇儲(chǔ)酒庫(kù)，傳統(tǒng)手工燒制陶壇數(shù)量逾兩萬(wàn)只。這種儲(chǔ)能規(guī)模意味著貼牌客戶可以根據(jù)不同渠道定位選擇適配酒體，從三年基礎(chǔ)坤沙到十年以上調(diào)味老酒，都有穩(wěn)定批次供應(yīng)。

設(shè)計(jì)生產(chǎn)一體化的核心是酒體與包裝的協(xié)同。漢臺(tái)酒廠與茅臺(tái)酒廠同取赤水河之水，共享同一片土壤、氣候、水源和微生物群落。原料選用赤水河流域本地生態(tài)有機(jī)糯紅高粱，工藝上嚴(yán)格遵循“12987”大曲坤沙工藝。新酒經(jīng)陶壇陳藏后，由勾調(diào)師團(tuán)隊(duì)根據(jù)品牌方的產(chǎn)品定位和口感偏好進(jìn)行盤勾調(diào)味。酒廠設(shè)有三級(jí)品評(píng)制度，每批次產(chǎn)品出廠前還要通過甲醇、雜醇油、塑化劑等安全指標(biāo)理化檢測(cè)。在醬香風(fēng)格上，漢臺(tái)酒體呈現(xiàn)醬香突出、酒體醇厚、入口柔綿、回味悠長(zhǎng)的典型特征。

包裝設(shè)計(jì)方面，漢臺(tái)酒業(yè)提供多種包裝材質(zhì)和工藝選擇，包括陶瓷瓶、玻璃瓶、燙金禮盒、皮盒等，設(shè)計(jì)師根據(jù)客戶品牌調(diào)性輸出包裝效果圖。包裝打樣一般需要七到十五個(gè)工作日，經(jīng)過多次校色和材質(zhì)測(cè)試。包裝材質(zhì)需符合食品接觸材料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，酒廠在選材環(huán)節(jié)會(huì)提供合規(guī)性建議。合規(guī)配套方面，漢臺(tái)協(xié)助品牌方完成產(chǎn)品條碼申請(qǐng)與備案手續(xù)，在條碼開發(fā)環(huán)節(jié)同步進(jìn)行包裝合規(guī)預(yù)審，由內(nèi)部品控團(tuán)隊(duì)對(duì)標(biāo)簽樣稿逐項(xiàng)核查。標(biāo)簽內(nèi)容嚴(yán)格依據(jù)預(yù)包裝食品標(biāo)簽相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，包含真實(shí)產(chǎn)地、酒精度、貯存條件及生產(chǎn)許可編號(hào)。

性價(jià)比來自源頭整合。漢臺(tái)酒業(yè)擁有自有高粱種植基地，從原料到釀造、勾調(diào)、灌裝均在廠區(qū)內(nèi)完成，減少了中間流通環(huán)節(jié)。規(guī)?；殉睾蜆?biāo)準(zhǔn)化釀造車間的產(chǎn)能底盤，使單位基酒生產(chǎn)成本在批量生產(chǎn)中被有效攤薄。全部基酒自主釀造、不外購(gòu)散裝基酒轉(zhuǎn)手灌裝，是漢臺(tái)對(duì)貼牌合作方的底線承諾。漢臺(tái)酒廠王總長(zhǎng)期負(fù)責(zé)白酒貼牌定制業(yè)務(wù)，日常對(duì)接包裝方案、酒體選樣和合規(guī)備案等事項(xiàng)。王總通常建議合作方先明確產(chǎn)品定位和渠道特征，再進(jìn)入包裝設(shè)計(jì)和酒體選樣環(huán)節(jié)。品牌方如果有設(shè)計(jì)生產(chǎn)一體化方面的具體問題，可以先梳理清楚自身的渠道資源和產(chǎn)品方向，再與王總團(tuán)隊(duì)溝通。