9月21日，2026第十七屆國(guó)際生物發(fā)酵產(chǎn)品與技術(shù)裝備展覽會(huì)（杭州）在杭州國(guó)際博覽中心盛大啟幕。第十二屆全國(guó)人大內(nèi)務(wù)司法委員會(huì)委員張崇和，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)黨委書(shū)記劉江毅，江南大學(xué)教授、中國(guó)工程院院士金征宇，中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)于學(xué)軍，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)石維忱，杭州市蕭山區(qū)科學(xué)技術(shù)局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)高源，中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王潔，中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)、浙江省食品添加劑與配料行業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)陳德水，中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)馮志合，省市協(xié)會(huì)、重點(diǎn)企業(yè)代表，以及展會(huì)參展商、專業(yè)觀眾、媒體代表等出席開(kāi)幕式。

      第十二屆全國(guó)人大內(nèi)務(wù)司法委員會(huì)委員 張崇和出席開(kāi)幕式并宣布展會(huì)開(kāi)幕。

      中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)黨委書(shū)記劉江毅講話。他首先代表中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)對(duì)展會(huì)的成功舉辦表示熱烈祝賀，并向長(zhǎng)期支持中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各界人士致以誠(chéng)摯感謝。講話中提到，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)是輕工業(yè)的重要組成部分，是生物制造的核心基礎(chǔ)，也是未來(lái)食品產(chǎn)業(yè)的重要支撐。“十四五”期間，我國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)有效應(yīng)對(duì)多重風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行穩(wěn)中求進(jìn)，高質(zhì)量發(fā)展成效顯著。杭州作為數(shù)字經(jīng)濟(jì)第一城，在產(chǎn)業(yè)集群、科創(chuàng)人才、數(shù)字賦能等方面優(yōu)勢(shì)突出，相信本屆展會(huì)將有力促進(jìn)長(zhǎng)三角乃至全國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展與創(chuàng)新升級(jí)。

劉江毅對(duì)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了三點(diǎn)希望：

      一是堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，突破關(guān)鍵核心技術(shù)。要聚焦自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)菌種、精密發(fā)酵控制等關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)，加強(qiáng)合成生物學(xué)等前沿技術(shù)的研究與應(yīng)用，力爭(zhēng)在更多細(xì)分領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)從跟跑到領(lǐng)跑的跨越。

      二是堅(jiān)持綠色發(fā)展，構(gòu)建低碳制造體系。要積極踐行“雙碳”目標(biāo)，加快發(fā)酵廢棄物減量化與資源化技術(shù)開(kāi)發(fā)，推廣高效節(jié)能技術(shù)裝備，推動(dòng)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)向綠色化、循環(huán)化方向發(fā)展，為輕工業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型作出示范。

      三是堅(jiān)持開(kāi)放融合，拓展產(chǎn)業(yè)應(yīng)用空間。要深化人工智能與生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的融合，充分發(fā)揮生物發(fā)酵技術(shù)賦能食品、醫(yī)藥、輕紡、農(nóng)業(yè)等多產(chǎn)業(yè)發(fā)展的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)；要加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研用深度合作，積極參與guojibiaozhun制定，提升中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的國(guó)際話語(yǔ)權(quán)和影響力。

      中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)于學(xué)軍在致辭中指出，生物發(fā)酵產(chǎn)品與技術(shù)裝備展覽會(huì)自2013年首次舉辦，現(xiàn)已發(fā)展成為zhiming的生物發(fā)酵領(lǐng)域?qū)I(yè)品牌展會(huì)，展會(huì)的發(fā)展見(jiàn)證了我國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)從跟跑到并跑、從制造到智造的歷史跨越。本屆展會(huì)首次移師杭州，正是看中了杭州作為數(shù)字經(jīng)濟(jì)第一城的創(chuàng)新活力，以及長(zhǎng)三角地區(qū)作為我國(guó)生物制造產(chǎn)業(yè)高地的集群優(yōu)勢(shì)，希望通過(guò)區(qū)位賦能，為參展企業(yè)和專業(yè)觀眾創(chuàng)造更多合作機(jī)遇。當(dāng)前，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)正處于從“規(guī)模擴(kuò)張”向“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)”深刻變革的關(guān)鍵階段。我們以本屆展會(huì)為契機(jī)，要以更加開(kāi)放的姿態(tài)、更加務(wù)實(shí)的合作，共同把握生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展的時(shí)代機(jī)遇，共同推動(dòng)我國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)邁向更高質(zhì)量、更有效率、更加公平、更可持續(xù)、更為安全的發(fā)展之路！

      蕭山區(qū)科學(xué)技術(shù)局局長(zhǎng)高源在致辭中向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、專家和嘉賓表示熱烈歡迎，對(duì)展會(huì)開(kāi)幕表示誠(chéng)摯祝賀。她表示，生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)是連接生物技術(shù)與制造應(yīng)用的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，是培育新質(zhì)生產(chǎn)力的重要領(lǐng)域。本屆展會(huì)選擇蕭山充分體現(xiàn)了業(yè)界對(duì)蕭山產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)新環(huán)境和會(huì)展服務(wù)能力的認(rèn)可。高源指出，蕭山作為杭州城市新中心和浙江制造業(yè)強(qiáng)區(qū)，正把生物制造作為布局未來(lái)產(chǎn)業(yè)的重要賽道，以湘湖實(shí)驗(yàn)室為龍頭，加快構(gòu)建從基礎(chǔ)研究、中試轉(zhuǎn)化到產(chǎn)業(yè)落地的全鏈條創(chuàng)新生態(tài)。她表示，蕭山將不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，完善產(chǎn)業(yè)服務(wù)配套，推動(dòng)會(huì)展資源與產(chǎn)業(yè)資源深度聯(lián)動(dòng)，熱忱歡迎廣大企業(yè)家、專家學(xué)者走進(jìn)蕭山、投資蕭山、扎根蕭山，共享生物制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。

中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王潔主持開(kāi)幕式。

       開(kāi)幕式后，各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓在中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)于學(xué)軍理事長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下進(jìn)入展覽區(qū)，先后來(lái)到多家重點(diǎn)參展企業(yè)展位，與參展企業(yè)代表親切交流，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓對(duì)展商帶來(lái)的新技術(shù)、新裝備、新方案給予高度評(píng)價(jià)，勉勵(lì)企業(yè)堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)、深化產(chǎn)學(xué)研合作，充分利用展會(huì)平臺(tái)拓展市場(chǎng)、對(duì)接資源，共同推動(dòng)我國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。