蝦青素廠家，蝦青素生產(chǎn)廠家，蝦青素，蝦青素價(jià)格，蝦青素報(bào)價(jià)

蝦青素的CAS號(hào)為?472-61-7?，分子式為?C??H??O??，分子量596.86，性狀為紅褐色至紫紅色粉末或油狀液體，脂溶性產(chǎn)品易溶于有機(jī)溶劑，微膠囊化的水溶型產(chǎn)品可分散于水中，對(duì)光、熱、氧氣敏感，需密封避光陰涼儲(chǔ)存。
雨生紅球藻粉是天然生物質(zhì)混合物，無(wú)單一CAS號(hào)和統(tǒng)一分子式，核心活性成分為蝦青素，性狀為紅色至暗紅色粉末，顯微鏡下可見(jiàn)不少于80%的血紅色球形藻體細(xì)胞，不溶于水，執(zhí)行GB/T30893-2024國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)級(jí)品水分≤4g/100g，合格品水分≤7g/100g，蛋白質(zhì)含量≥15g/100g。

食品領(lǐng)域應(yīng)用

依據(jù)我國(guó)2010年第17號(hào)公告，雨生紅球藻粉被批準(zhǔn)為新資源食品，每日推薦食用量≤0.8g，不得用于嬰幼兒食品。
固體飲料中雨生紅球藻粉的常見(jiàn)參考添加量≤3%，加工溫度建議控制在80℃以下，避免活性成分分解；休閑食品中參考添加量0.5%-2%，乳制品中參考添加量0.3%-1.5%。
硬膠囊產(chǎn)品中，以純蝦青素有效成分計(jì)，常見(jiàn)參考用量為9mg/粒；凝膠糖果中以純蝦青素有效成分計(jì)，常見(jiàn)參考用量為6mg/粒；蛋白飲料、功能性飲品中，以蝦青素油有效成分計(jì)，常見(jiàn)參考用量為3-6mg/250ml。
所有食品類(lèi)添加需符合GB 2760、GB14880等相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算。

飼料領(lǐng)域應(yīng)用

水產(chǎn)養(yǎng)殖中，凡納濱對(duì)蝦飼料中以雨生紅球藻粉計(jì)，常見(jiàn)參考添加范圍為0.02%-0.32%，以純蝦青素有效成分計(jì)，常見(jiàn)參考添加范圍為20-200mg/kg；尖吻鱸飼料中雨生紅球藻粉的常見(jiàn)參考添加量約0.66%；三疣梭子蟹育肥飼料中以純蝦青素有效成分計(jì)，常見(jiàn)參考添加量約50mg/kg；羅氏沼蝦飼料中以純蝦青素有效成分計(jì)，常見(jiàn)參考添加量為100mg/kg；虹鱒、大黃魚(yú)等魚(yú)類(lèi)飼料中以純蝦青素有效成分計(jì)，常見(jiàn)參考添加范圍為50-75mg/kg。
家禽飼料中，以純蝦青素有效成分計(jì)，常見(jiàn)參考添加量約0.5g/kg，可改善禽蛋、禽肉的色澤表現(xiàn)。
觀賞魚(yú)飼料中，以純蝦青素有效成分計(jì)，常見(jiàn)參考添加范圍為50-200mg/kg，可提升魚(yú)體的紅色著色效果。
不同養(yǎng)殖品種、生長(zhǎng)階段的使用比例存在差異，應(yīng)結(jié)合具體配方進(jìn)行調(diào)整，實(shí)際生產(chǎn)中可根據(jù)配方及工藝要求調(diào)整。

農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用

可作為水產(chǎn)育苗階段的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化組分添加到輪蟲(chóng)、鹵蟲(chóng)等開(kāi)口餌料中，提升育苗階段的抗逆性，目前未查詢(xún)到統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)添加量，實(shí)際使用時(shí)應(yīng)以相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品技術(shù)資料或?qū)嶋H工藝要求為準(zhǔn)。
部分農(nóng)用葉面肥、水產(chǎn)養(yǎng)殖水體調(diào)制劑中可少量添加作為天然色素和抗氧化組分，具體添加量需根據(jù)實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)品規(guī)格、生產(chǎn)工藝及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)確定。

工業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用

作為天然紅色色素用于油墨、涂料產(chǎn)品調(diào)色，常見(jiàn)參考占比為0.05%-0.5%，可根據(jù)顏色需求調(diào)整；作為抗氧化組分添加到工業(yè)油脂、塑料產(chǎn)品中，提升產(chǎn)品的儲(chǔ)存穩(wěn)定性，工業(yè)油脂中常見(jiàn)參考添加量為0.01%-0.05%（以油脂質(zhì)量計(jì)）。
高分子材料改性研究中，常見(jiàn)參考添加占比為0.1%-1%，可提升材料的耐候性能；光穩(wěn)定劑配方中常見(jiàn)參考添加范圍為0.01%-0.1%（以體系總質(zhì)量計(jì)）。

化妝品與日化領(lǐng)域應(yīng)用

可作為著色和抗氧化組分添加到各類(lèi)膏霜、乳液、精華、口紅、洗護(hù)產(chǎn)品中，以純蝦青素有效成分計(jì)，常見(jiàn)參考添加范圍為50-100mg/kg，部分高活性配方中添加量可調(diào)整至0.01%-0.5%。
該類(lèi)產(chǎn)品需選用水溶微囊型或油溶型蝦青素原料，避免體系出現(xiàn)分層、析出問(wèn)題，實(shí)際使用量需根據(jù)產(chǎn)品含量、規(guī)格及具體配方進(jìn)行換算。

發(fā)酵、合成及衍生物領(lǐng)域應(yīng)用

天然蝦青素的微生物發(fā)酵生產(chǎn)常用紅發(fā)夫酵母或雨生紅球藻作為生產(chǎn)菌株，發(fā)酵培養(yǎng)基以葡萄糖、酵母膏為主要碳氮源，培養(yǎng)溫度控制在20-22℃，pH維持在5.5-6.5，溶解氧保持20%飽和度，發(fā)酵周期4-6天，Zui終發(fā)酵液中蝦青素產(chǎn)量可達(dá)60μg/ml以上。
化學(xué)合成蝦青素為不同手性構(gòu)型的混合物，目前多數(shù)國(guó)家僅允許其用于飼料領(lǐng)域，不推薦直接用于人體相關(guān)食品、保健品中。
蝦青素可通過(guò)酯化、微囊包埋等工藝制備得到不同衍生物產(chǎn)品，提升其水溶性、光穩(wěn)定性，不同衍生工藝的投料比例需通過(guò)小試驗(yàn)證確定，目前未查詢(xún)到統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)添加量，實(shí)際使用時(shí)應(yīng)以相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品技術(shù)資料或?qū)嶋H工藝要求為準(zhǔn)。

其他合規(guī)說(shuō)明

所有跨領(lǐng)域使用均需嚴(yán)格符合對(duì)應(yīng)行業(yè)的法規(guī)許可范圍，不得超范圍使用。醫(yī)藥相關(guān)領(lǐng)域僅可從原料研究、工業(yè)合成、生產(chǎn)加工等非人體功效角度開(kāi)展相關(guān)工作，不得涉及任何醫(yī)療相關(guān)的違規(guī)表述。