保健食品 功效成分 / 特征成分 咖啡因檢測(cè)-sexiaojie 色小姐 色小姐網(wǎng)站メイリン モデルコレクション メイ,日韓歐美國(guó)產(chǎn)成人精品
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- 檢測(cè)報(bào)告
適用場(chǎng)景：保健食品注冊(cè) / 備案、型式檢驗(yàn)、功效成分標(biāo)識(shí)核查、含量穩(wěn)定性檢測(cè)；現(xiàn)行主標(biāo)準(zhǔn)：GB/T45243-2025（2025-08-01 實(shí)施，替代舊 GB/T5009.197-2003）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化...
咖啡因：\(\boldsymbol{C_8H_{10}N_4O_2}\)，CAS：58-08-2，嘌呤類生物堿；保健食品常作為功效/ 特征成分（提神、抗疲勞類產(chǎn)品，如瓜拉納提取物、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)類保健食品）
檢測(cè)目的：
功效成分含量測(cè)定，核對(duì)標(biāo)簽標(biāo)示值
原料（瓜拉納、綠茶提取物）特征成分質(zhì)控
篩查非法添加咖啡因（未申報(bào)產(chǎn)品檢出咖啡因）
適用劑型：片劑、粉劑、硬膠囊、軟膠囊、口服液、飲料、凝膠糖果等保健食品
樣品用20% 甲醇 - 0.1% 磷酸溶液提取，HPLC C18柱分離，紫外檢測(cè)器檢測(cè)；280nm測(cè)咖啡因；保留時(shí)間定性，外標(biāo)法定量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化...
色譜柱：C18 反相柱
流速：1.0 mL/min
柱溫：30℃
進(jìn)樣體積：10 μL
檢測(cè)波長(zhǎng)：280 nm（咖啡因）全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)信...
檢出限：3 mg/100 g
定量限：10 mg/100 g國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)...
咖啡因標(biāo)準(zhǔn)品，純度≥99%，有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)；儲(chǔ)備液 1 mg/mL，0.1 mol/L 溶解，棕色瓶 2～8℃保存，有效期 3個(gè)月國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)...
備選方法：GB 5009.139《飲料中咖啡因的測(cè)定》，多用于液體基質(zhì)保健食品，一般注冊(cè)檢驗(yàn)優(yōu)先采用 GB/T45243-2025
咖啡因不是保健食品允許申報(bào)的功效，僅可作為原料自帶特征成分（瓜拉納、茶提取物等）或配方組分進(jìn)行含量標(biāo)示；不能宣稱咖啡因本身的保健功能
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品（GB 24154）可含咖啡因，有使用限量要求；普通保健食品添加咖啡因需在配方、標(biāo)簽如實(shí)標(biāo)注，不可隱匿添加
檢驗(yàn)報(bào)告：項(xiàng)目名稱一般寫：功效成分（咖啡因）/ 特征成分（咖啡因），單位常用mg/100g、mg / 粒、mg/100mL
固體樣品：粉碎混勻；膠囊去殼取內(nèi)容物
稱樣，加提取液 20% 甲醇 - 0.1% 磷酸，超聲提取
定容、離心、過(guò)濾（0.45μm 濾膜），上機(jī) HPLC 檢測(cè)
油脂高的軟膠囊樣品：可正己烷脫脂再水相提取，降低基質(zhì)干擾
檢測(cè)項(xiàng)目：保健食品功效成分 - 咖啡因，GB/T 45243-2025
報(bào)告資質(zhì)：CMA（注冊(cè) / 備案必須 CMA 報(bào)告）
樣品量建議：固體≥10g；膠囊≥20 粒；液體≥20mL
備注：同時(shí)測(cè) VB族多組分時(shí)，該標(biāo)準(zhǔn)可一次進(jìn)樣同時(shí)測(cè)硫胺素、核黃素、吡哆醇、煙酸、煙酰胺、咖啡因，節(jié)約檢測(cè)成本
基質(zhì)：茶多酚、可可堿、茶堿（同屬嘌呤類，色譜需充分分離）
軟膠囊油脂基質(zhì)，易污染色譜柱，前處理必須脫脂
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