苦味劑/厭惡劑廠家
- 報(bào)價(jià)
- ¥260.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 13503100742
- 品牌
- 苦味劑/厭惡劑廠家
- 型號(hào)
- 苦味劑/厭惡劑生產(chǎn)廠家
- 產(chǎn)地
- 河北苦味劑/厭惡劑廠家
苦味劑/厭惡劑廠家 苦味劑生產(chǎn)廠家 食品級(jí)苦味劑廠家 苦味劑價(jià)格 河北苦味劑廠家
CAS:3734-33-6分子式:\(\boldsymbol{C_{28}H_{34}N_2O_3}\),分子量:446.59
外觀:白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭
溶解性:極易溶于水、乙醇、丙二醇;水溶液中性 pH 6.5~7.5
苦度:奎寧約 1000 倍;10ppm即可產(chǎn)生強(qiáng)烈難以忍受的苦味;耐熱、耐酸堿,穩(wěn)定性好
熔點(diǎn):163–170℃
季銨鹽類,結(jié)合舌部苦味受體,產(chǎn)生極強(qiáng)厭苦感;核心定位:厭惡劑(阻食警示,不是食品調(diào)味苦味料)
工業(yè)酒精變性劑:Zui經(jīng)典用途,5–30ppm,防止誤飲
日化 / 化妝品原料:指甲油、發(fā)膠、染發(fā)劑,防兒童啃咬誤食;添加量 5–50ppm
工業(yè)化學(xué)品:防凍液、玻璃水、清潔劑、涂料、農(nóng)藥、塑膠玩具涂層,阻食防誤食
藥品輔料:外用制劑、藥片包衣,防止兒童嚼服
? 化妝品目錄收錄;?不能作為苦味調(diào)味劑直接添加國(guó)產(chǎn)普通食品;僅可作為食品用合成香料按帶入原則微量使用,不可主動(dòng)添加調(diào)苦味
LD??(大鼠口服)≈584 mg/kg;使用僅 ppm 級(jí)別,常規(guī)使用安全;粉末刺激眼與呼吸道,操作需防護(hù)。
CAS:90823-38-4分子式:\(\boldsymbol{C_{28}H_{33}N_3O_4S}\),分子量:507.65
外觀:白色結(jié)晶粉末
溶解性:水中溶解度很低,易溶于乙醇、丙二醇
苦度:高于普通苦精;入口先微甜(糖精陰離子),隨即爆發(fā)極強(qiáng)苦味,阻食效果更強(qiáng)
熔點(diǎn):175~182℃
同樣為厭惡阻食劑,適合醇體系配方;用于工業(yè)變性、日化、塑膠涂層;國(guó)內(nèi)同樣禁止直接添加國(guó)產(chǎn)食品做調(diào)味苦味劑
食品若需要苦味風(fēng)味,優(yōu)先選用下面這些,合規(guī)可直接投料
柚皮苷(GB2760 增味劑):柑橘黃酮,溫和苦味,飲料、糖果
奎寧(GB2760 限定僅碳酸飲料):湯力水經(jīng)典苦味
龍膽提取物、苦木提取物、啤酒花提取物:食品天然香料,自帶植物苦味香氣
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黃原膠 瓜爾膠 卡拉膠 瓊脂粉 維生素C 木糖醇 麥芽糖醇 赤蘚糖醇 甜菊糖 魔芋粉 肌醇
生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、預(yù)包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,通過(guò)銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),以河北為中心,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國(guó)地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺(tái)。 河北科隆多生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系...