時產(chǎn)500kg吐司面包螺旋冷卻塔 烘焙蛋糕食品連續(xù)冷卻輸送線 低進(jìn)高出-日韓一區(qū)二區(qū)三區(qū)射精,辦公室扒開奶罩揉吮奶頭
- 報價
- ¥800.00元每米
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- 13396279104
- 微信號
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- 品牌
- 沃斯達(dá)
- 尺寸
- 直徑4米
- 產(chǎn)地
- 山東德州
吐司面包螺旋冷卻塔是烘焙產(chǎn)線專用立式連續(xù)梯度冷卻設(shè)備,主要對接隧道爐后端,將剛出爐高溫吐司(芯部90?100℃),在密閉環(huán)境下螺旋緩慢輸送,梯度風(fēng)冷降溫至28?35℃,滿足脫模、切片、包裝工藝條件,實現(xiàn)出爐?冷卻?出料全自動連續(xù)作業(yè),替代傳統(tǒng)架車攤涼、平面攤涼線,適配吐司、軟面包規(guī)模化量產(chǎn)。
產(chǎn)品降溫定型:吐司出爐后均勻散熱,將產(chǎn)品中心溫度降至切片包裝標(biāo)準(zhǔn)溫度,完成淀粉回凝定型,保障吐司松軟口感,防止切片變形、掉渣。
平衡內(nèi)部水分:梯度緩冷,避免表皮快速失水干裂,平衡表里溫差,降低后期返潮、發(fā)霉風(fēng)險,延長貨架期。
產(chǎn)線緩沖銜接:利用螺旋長輸送路徑做工藝緩沖,匹配隧道爐連續(xù)出料,冷卻環(huán)節(jié)不再成為整條產(chǎn)線瓶頸,無縫對接脫模機、切片機、理料包裝線。
密閉衛(wèi)生冷卻:封閉塔體隔絕粉塵、蚊蟲,減少人手接觸,降低二次污染,滿足食品 SC生產(chǎn)規(guī)范。
吐司工藝參數(shù)參考:冷卻時間 45?60min;終溫 28?35℃;表里溫差控制 3?5℃。
大型烘焙中央工廠、吐司自動化生產(chǎn)線;
規(guī)模化糕點食品廠;
連鎖品牌自有食品加工廠;
新舊廠房改造升級自動化產(chǎn)線項目。
主力:吐司方塊面包、手撕吐司、餐包、漢堡胚、軟歐包;
兼容:蛋糕胚、月餅、酥類糕點等烘焙制品;
吐司優(yōu)先選用低進(jìn)高出布局,熱風(fēng)向上排出,更適配吐司散熱工藝。
整機全部采用304 食品級不銹鋼,無衛(wèi)生死角,易沖洗,分為六大模塊:
中央轉(zhuǎn)籠驅(qū)動系統(tǒng)中心轉(zhuǎn)籠作為核心支撐,減速電機變頻驅(qū)動,恒張力機構(gòu),保障網(wǎng)帶平穩(wěn)升降,防跑偏、防拉扯,支持調(diào)速,冷卻時長20?120 分鐘可調(diào),帶過載、急停、故障報警保護(hù)。
食品級螺旋輸送網(wǎng)帶吐司優(yōu)先不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)孔透氣散熱好;也可選 POM塑鋼網(wǎng)帶;可拆卸清洗,耐高溫,不粘連面包,保護(hù)松軟吐司不擠壓變形。
機架與封閉圍護(hù)塔體不銹鋼機架,外圍封閉防護(hù)罩,隔絕外部粉塵蚊蟲;可做局部開啟檢修門,方便清理面包碎屑;可按需選配保溫層。
分層循環(huán)風(fēng)冷系統(tǒng)(吐司核心模塊)分層獨立風(fēng)道、變頻風(fēng)機,每層風(fēng)速獨立可調(diào);吐司采用柔和循環(huán)勻風(fēng),禁止強風(fēng)直吹表皮;可自然風(fēng)冷/ 強制輔助風(fēng)冷兩種模式可選。
進(jìn)出料對接機構(gòu)進(jìn)料對接隧道爐 /脫模機出料;出料對接切片機、理料包裝;布局:低進(jìn)高出(吐司主流)、高進(jìn)低出、低進(jìn)低出可選,匹配車間現(xiàn)場布局。
PLC智能控制系統(tǒng)觸摸屏操作,可和上游隧道爐速度聯(lián)動;可存儲多套產(chǎn)品冷卻工藝曲線;實時顯示運行速度、故障報警,支持自動化產(chǎn)線聯(lián)動。
| 空間痛點 | 傳統(tǒng)平面攤涼線、攤涼架車,占用大量車間面積,老廠房空間不足,無法擴產(chǎn) | 車間利用率低,想提升產(chǎn)能但沒有場地 |
| 產(chǎn)品品質(zhì)痛點 | 開放式攤涼冷卻不均勻;外冷內(nèi)熱,內(nèi)部余熱散不出;強風(fēng)直吹表皮 | 吐司表皮干裂發(fā)硬;包裝后回潮發(fā)霉;切片擠壓變形掉渣,次品率高,貨架期縮短 |
| 人工成本痛點 | 出爐、擺盤、轉(zhuǎn)運、下架全部依靠人工,崗位勞動強度大、招工難 | 一條產(chǎn)線需要 4?6 名冷卻崗位工人,人工成本高,人員波動直接影響產(chǎn)能 |
| 產(chǎn)線匹配痛點 | 人工攤涼冷卻時間不可控,時快時慢;冷卻工位成為產(chǎn)線瓶頸 | 隧道爐被迫降速生產(chǎn),烘烤設(shè)備利用率不足,產(chǎn)能上不去 |
| 食品安全痛點 | 開放式冷卻,面包暴露在車間環(huán)境;多人手接觸產(chǎn)品 | 粉塵、微生物污染,產(chǎn)品抽檢菌落超標(biāo)風(fēng)險高,過審壓力大 |
解決空間不足:立式螺旋立體結(jié)構(gòu),小占地面積實現(xiàn)長冷卻路徑,同等冷卻時間,占地相比平面冷卻線減少60?70%,老廠房不用擴建即可提升產(chǎn)能。
解決冷卻不均、品質(zhì)差:吐司專用分層變頻勻風(fēng)系統(tǒng),梯度緩冷,柔和循環(huán)風(fēng),控制表里溫差;網(wǎng)帶速度可調(diào),嚴(yán)格保障45?60 分鐘冷卻時長,保證吐司中心溫度達(dá)標(biāo)后再出料;開裂、發(fā)霉次品率大幅下降,水分流失可控,延長貨架期。
解決人工高成本:全流程自動化,出爐直接進(jìn)螺旋塔,冷卻完成自動出料給到切片包裝;冷卻工段僅需 1人巡檢,省去轉(zhuǎn)運擺盤崗位,降低人力開支,規(guī)避人員流動影響生產(chǎn)。
解決產(chǎn)線瓶頸:PLC 變頻聯(lián)動,網(wǎng)帶速度跟隨隧道爐產(chǎn)能同步調(diào)整,冷卻時間穩(wěn)定可控,24小時連續(xù)生產(chǎn),釋放烘烤設(shè)備產(chǎn)能,整條產(chǎn)線節(jié)拍統(tǒng)一。
解決食品安全風(fēng)險:封閉式塔體,面包全程在封閉內(nèi)部輸送,減少人員接觸,隔絕粉塵蚊蟲;整機 304不銹鋼無死角,易沖洗清理,滿足 SC 食品工廠審核要求。
按時產(chǎn) / 日產(chǎn)吐司產(chǎn)能,確定螺旋塔直徑、層數(shù)、網(wǎng)帶寬度,預(yù)留 10%產(chǎn)能冗余;吐司優(yōu)先選低進(jìn)高出工藝布局;
材質(zhì)必須整機 304 不銹鋼,網(wǎng)帶提供食品接觸材質(zhì)報告,避免 201 材質(zhì)生銹隱患;
必須配置分層可調(diào)風(fēng)冷,拒絕簡易無分區(qū)風(fēng)道設(shè)備,防止吐司表皮吹干;
核對進(jìn)出料高度,匹配現(xiàn)有隧道爐、脫模機、切片機高度,減少現(xiàn)場改造工作量。
吐司螺旋冷卻塔 , 烘焙螺旋冷卻輸送塔 , 吐司面包螺旋冷卻塔生產(chǎn)線 , 面包隧道螺旋冷卻塔 , 吐司出爐螺旋降溫冷卻塔
不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶輸送機,提升機,轉(zhuǎn)彎機,皮帶輸送機,螺旋冷卻塔,醒發(fā)塔、烘干塔、速凍隧道
一般項目:物料搬運裝備制造;制冷、空調(diào)設(shè)備制造;食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造;貨物進(jìn)出口;進(jìn)出口代理;塑料制品制造;機械設(shè)備銷售;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);物料搬運設(shè)備銷售;制冷、空調(diào)設(shè)備銷售;通用設(shè)備制造(不含特種設(shè)備制造);機械設(shè)備研發(fā);機械零件、零部件加工;機械零件、零部件銷售;金屬鏈條及其他金屬制品制造;金屬鏈條及其他金屬制品銷售;技
德州沃斯達(dá)智能裝備有限公司,成立于山東德州,工廠地址在寧津大祁工業(yè)園B區(qū),是一家專注于食品行業(yè)自動化輸送與冷卻設(shè)備及不銹鋼網(wǎng)帶的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及服務(wù)一體化的實體制造企業(yè)。 公司立足德州裝備制造產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),深耕食品輸送及冷卻細(xì)分賽道,聚焦食品生產(chǎn)中的高效冷卻、連續(xù)輸送、衛(wèi)生潔凈核心痛點,主打定制化、衛(wèi)生級智能輸送裝備解決方案,服務(wù)國內(nèi)各區(qū)域大中小型食品生產(chǎn)企業(yè)。公司主營不銹鋼網(wǎng)帶、輸送機、提升機、轉(zhuǎn)彎機、螺旋冷卻塔、多層風(fēng)冷線、速凍隧道及...