黃曲霉毒素檢測 GB 5009.22?2014 食品中黃曲霉毒素 B 族和 G 族測定-女主被強(qiáng)啪的動(dòng)漫視頻_啊用力繼續(xù)快點(diǎn)啊岳
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黃曲霉毒素為1 類致癌物，常見組分：B1（毒性強(qiáng)）、B2、G1、G2；乳制品代謝產(chǎn)物 M1。
國標(biāo)：GB 5009.22?2014 食品中黃曲霉毒素 B 族和 G 族測定；GB 5009.24?2014 食品中黃曲霉毒素M1 測定；限量依據(jù) GB 2761?2017鄂州市發(fā)展...。中藥材：《中國藥典四部通則 2351》黃曲霉毒素測定法。
B1、B2、G1、G2：糧食、花生、堅(jiān)果、植物油、香辛料、中藥材；常測 B1 或四項(xiàng)總量。
M1：牛奶、奶粉、乳制品；動(dòng)物吃含 B1 飼料代謝生成 M1 進(jìn)入乳汁。
表格
方法特點(diǎn)適用場景| LC?MS/MS 液質(zhì)聯(lián)用（第一法國標(biāo)） | 檢出限極低、可同時(shí)分辯 4 種毒素，CMA 法檢仲裁方法四川省食品... | 送檢第三方實(shí)驗(yàn)室，產(chǎn)品出廠、抽檢、仲裁、出口 |
| HPLC?熒光檢測器（柱后光化學(xué) / 碘衍生） | 定量準(zhǔn)確，成本低于液質(zhì)，國標(biāo)第二法國家藥典委... | 常規(guī)第三方實(shí)驗(yàn)室、企業(yè)質(zhì)控 |
| 酶聯(lián)免疫 ELISA | 快速批量篩查，半定量 | 企業(yè)內(nèi)部大批量初篩，不能做 CMA 報(bào)告 |
| 膠體金試紙條 | 幾分鐘出結(jié)果，便攜，定性 / 半定量 | 現(xiàn)場快速篩查，僅做初篩，不可用于正式報(bào)告 |
對外出具具備法律效力 CMA 報(bào)告，必須用LC?MS/MS 或 HPLC 國標(biāo)方法，試紙 / ELISA 僅內(nèi)部初篩。
花生、花生油：B1 ≤20 μg/kg
玉米、大米、其他谷物：B1 ≤5 μg/kg
堅(jiān)果及籽類（除花生）：B1 ≤5 μg/kg
嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品：B1 ≤0.5 μg/kg
乳及乳制品（M1）：M1 ≤0.5 μg/kg
中藥材（藥典）：B1≤5?μg/kg，B1+B2+G1+G2≤10?μg/kg（指定 25 味藥材）抖音
采樣重要：黃曲霉毒素分布極不均勻，必須多點(diǎn)混合縮分，少量單點(diǎn)樣品容易漏檢。
樣品密封避光低溫保存，避免繼續(xù)霉變，不要暴曬。
報(bào)告需求：
普通出廠：測黃曲霉毒素 B1；
出口 / 風(fēng)險(xiǎn)高樣品：測B1、B2、G1、G2 四項(xiàng)；
奶 / 奶粉：單獨(dú)測M1。
周期：第三方 CMA 實(shí)驗(yàn)室一般3?7 個(gè)工作日。
玉米、花生、大米、小麥、各類堅(jiān)果、植物油、香辛料、飼料原料、配合飼料、牛奶、奶粉、干果、中藥材飲片、調(diào)味品等。
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