產(chǎn)品是用于味精的重金屬檢測，針對味精這類常用食品增鮮劑開展專項(xiàng)指標(biāo)篩查，可覆蓋食品生產(chǎn)、流通、監(jiān)管及消費(fèi)全環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控需求。味精直接關(guān)系飲食安全，重金屬超標(biāo)會損害人體健康，通過檢測能精準(zhǔn)把控產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)避市場風(fēng)險，保障消費(fèi)者飲食安全。
檢測標(biāo)準(zhǔn)參考：
1、GB/T 8967-2007 谷氨酸鈉（味精）
2、GB 2762-2022 食品中污染物限量
3、GB 5009.11-2017 食品中總砷及無機(jī)砷的測定
4、GB 5009.12-2017 食品中鉛的測定
常見問題：
問: 曾有客戶因味精重金屬超標(biāo)影響銷售的情況嗎？
答:某調(diào)味品廠商曾在市場抽檢中因味精鉛含量超標(biāo)被要求召回，經(jīng)對原料味精進(jìn)行重金屬專項(xiàng)檢測，調(diào)整生產(chǎn)工藝后使指標(biāo)達(dá)標(biāo)，順利恢復(fù)上市。
問: 有沒有幫助客戶解決味精重金屬不合格的實(shí)例？
答:某餐飲連鎖企業(yè)采購的味精鎘含量超標(biāo)導(dǎo)致門店被投訴，經(jīng)對送檢味精樣品做重金屬篩查，鎖定問題批次后更換供應(yīng)商，后續(xù)檢測均符合要求。
問: 味精重金屬檢測主要針對哪些元素？
答: 主要針對鉛、砷、鎘、汞等對人體有害的重金屬元素進(jìn)行篩查。
問: 檢測需要提供多少樣品？
答: 一般需提供200g以上的代表性樣品，保證檢測結(jié)果準(zhǔn)確。
問: 檢測報告可用于哪些場景？
答: 可用于產(chǎn)品質(zhì)量把控、市場準(zhǔn)入、合規(guī)驗(yàn)收等相關(guān)場景。
問: 常規(guī)檢測周期是多久？
答: 常規(guī)項(xiàng)目5-7個工作日，加急可縮短至2-3個工作日。
映山紅智慧檢測的優(yōu)勢：
映山紅智慧檢測秉承“智慧、簡單、真誠、勤勉”四大革新理念，具有專業(yè)檢測資質(zhì)，服務(wù)覆蓋全國 30個省市，7X24小時全天候真人在線服務(wù)，專注為政府、企事業(yè)單位提供檢測、分析、測試、認(rèn)證、司法鑒定、計量校準(zhǔn)、知識產(chǎn)權(quán)等一站到底集成式服務(wù)。
檢測流程：
1、溝通需求
2、寄樣或上門取樣
3、樣品接收與登記
4、重金屬項(xiàng)目檢測分析
5、數(shù)據(jù)整理與報告編制
6、報告審核與交付
檢測周期與費(fèi)用：
到樣后5-7個工作日（可加急），具體費(fèi)用根據(jù)檢測項(xiàng)目和方法與工程師對接報價
檢測范圍：
99%谷氨酸鈉味精、增鮮型味精、無鹽味精、加碘味精、結(jié)晶味精、粉末味精、復(fù)合調(diào)味味精、餐飲專用味精、家庭裝味精、小包裝味精
檢測項(xiàng)目：
鉛、砷、鎘、汞、鉻、鋁、銅、鎳、錫、銻、鐵、錳
區(qū)域覆蓋：
映山紅智慧檢測總部位于北京，以 30個城市分部為核心支點(diǎn)，搭建輻射全國的線下服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，依托全國布局的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)與聯(lián)動體系，實(shí)現(xiàn)本地化快速響應(yīng)。