中文別名：紫蘇籽油

英文名稱：Perilla leaf oil (Shiso oil) ( Perilla

frutescens )

CAS號(hào) 68132-21-8  

標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 

EINECS號(hào) 268-884-2

級(jí)別： 醫(yī)藥級(jí) 

含量： 60% 

外觀： 淡黃液體 

包裝： 25KG/塑料桶 

運(yùn)用： 降血脂，提高記憶力和預(yù)防老年癡呆，抗衰老功能，抗過敏，抗癌 

簡介：

紫蘇[Perillafrutescens（L.）Var.crispa]又名赤蘇、紅蘇、香蘇，系唇形科一年生草本植物，是一種傳統(tǒng)的藥食兩用植物，是國家衛(wèi)生部首批頒布的既是食品又是藥品的60種物品之一。紫蘇有野生的和栽培的，野生紫蘇遍及全國各地，對光照、溫度要求不嚴(yán)格，即使在荒山野地也能很好生長，生長期可長可短（3-4個(gè)月），作蔬菜食用時(shí)只需幾天或幾周，以收獲蘇籽為目的的則生長期長一些。我國陜西、甘肅引種較早，甘肅慶陽已有2000年的栽培歷史，作為油源之一，擁有豐富的紫蘇資源。紫蘇葉及嫩枝均可做菜，地上部分可入藥，蘇籽可榨油，做肥料。美國、日本、俄羅斯、朝鮮、印度尼西亞等已把它作為油料作物種植。現(xiàn)在日本、韓國已將紫蘇油加工成天然保健制品推向市場。

紫蘇油是以紫蘇為原料提取的食用油，含а－亞麻酸達(dá)56.14-64.82%,а－亞麻酸是人體必需的脂肪酸，它在人體中轉(zhuǎn)化為代謝必要的生命活性因子DHA和EPA（植物腦黃金），不含膽固醇，對人體具有更顯著的保健功能和醫(yī)藥功效。 

化學(xué)性質(zhì) 主要成分有紫蘇醛、蒎烯和苧烯等。

產(chǎn)品用途 可用于調(diào)配化妝品、牙膏及食品香精。

生產(chǎn)方法 在紫蘇(Perilla frutescensL.)開花期割取全草,采用水蒸氣蒸餾法,得油率0.007%～0.21%。若用陰干后的草,得油率為0.33%～0.41%。

儲(chǔ)運(yùn)條件 貯運(yùn)及保管用鍍鋅鐵桶或鋁桶裝,存放于陰涼、干燥處。

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產(chǎn)品涵蓋地區(qū)

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華東 | 上海 江蘇 浙江 安徽 福建 江西 山東

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