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茴香酸甲酯 CAS：121-98-2

一、中英文別名

（一）中文別名

對甲氧基苯甲酸甲酯、4-甲氧基苯甲酸甲酯

（二）英文別名

Methyl anisate、Methyl 4-methoxybenzoate

二、基礎(chǔ)信息

1.核心參數(shù)

CAS號：121-98-2

外觀：無色透明結(jié)晶或白色晶狀固體

性狀：質(zhì)地潔凈均勻，無渾濁結(jié)塊與機(jī)械雜質(zhì)，帶有淡雅柔和的茴香特征香氣。常溫密封儲存狀態(tài)穩(wěn)定，對強(qiáng)光、高溫高濕環(huán)境較為敏感。陰涼干燥避光通風(fēng)環(huán)境下可長期穩(wěn)定存放，長期敞口接觸空氣會緩慢氧化，出現(xiàn)香氣變淡、色澤輕微泛黃的情況。

溶解性：不溶于水，易溶于醇、、等多數(shù)有機(jī)溶劑，可溶于油脂類溶劑，與常規(guī)有機(jī)體系相容性良好，溶解后體系均勻穩(wěn)定無析出現(xiàn)象。

2.理化性質(zhì)

茴香酸甲酯是甲氧基取代的芳香族羧酸酯類有機(jī)化合物，兼具芳環(huán)、鍵與酯基的理化反應(yīng)特性。常溫常壓下理化性狀平穩(wěn)，性質(zhì)溫和穩(wěn)定，可發(fā)生水解、酯化、取代、縮合等常規(guī)有機(jī)反應(yīng)。密封干燥隔氧環(huán)境下儲存穩(wěn)定性良好，高溫條件下會逐步熱分解，持續(xù)受熱會釋放碳氧化物等有毒有害煙氣。

3.產(chǎn)品規(guī)格與儲存

產(chǎn)品包含分析純工業(yè)級純?nèi)N規(guī)格，一瓶起售。適配香料調(diào)配、日化香精制備、醫(yī)藥中間體合成、精細(xì)化工研發(fā)、科研實(shí)驗(yàn)等場景。產(chǎn)品純度高雜質(zhì)含量低，香氣純正穩(wěn)定，批次品質(zhì)均勻統(tǒng)一。儲存需密封避光保存，放置在陰涼干燥通風(fēng)區(qū)域，遠(yuǎn)離高溫?zé)嵩磁c明火。不可與強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)堿性物料混合存放，避免引發(fā)水解氧化反應(yīng)造成物料變質(zhì)、香氣失效。

4.主要用途

香料日化領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，作為經(jīng)典花香茴香類香料，用于調(diào)配日化香精、洗護(hù)香氛、食用香精，起到增香調(diào)和的作用。醫(yī)藥化工領(lǐng)域用作芳香類合成中間體，參與各類藥物原料與功能性衍生物的制備。精細(xì)化工行業(yè)用于有機(jī)合成反應(yīng)的基礎(chǔ)原料，適配多種精細(xì)合成工藝。同時(shí)適用于高校及企業(yè)開展芳香酯類化合物理化特性與應(yīng)用工藝的實(shí)驗(yàn)研究。

5.安全說明

常溫密封儲存狀態(tài)穩(wěn)定，物料具備極低刺激性。微量粉塵或揮發(fā)氣體吸入會輕微刺激呼吸道，引發(fā)咽喉干澀不適。皮膚眼部直接接觸物料會產(chǎn)生輕微干澀感，及時(shí)用清水沖洗即可處理。高溫分解會釋放有害煙氣，作業(yè)環(huán)境需保持通風(fēng)，遠(yuǎn)離明火及高溫?zé)嵩础U棄物料按照有機(jī)?；锪弦?guī)范處理，不得隨意排放丟棄。