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費(fèi)曼迪斯
WB-06

干酵母WB-06

產(chǎn)品簡介:
產(chǎn)地:比利時(shí)
生產(chǎn)商:弗曼迪斯酵母有限公司
原料 :酵母,復(fù)水劑

特性 :小麥啤酒發(fā)酵用的酵母,該酵母可產(chǎn)生小麥啤酒特有的細(xì)微酯味和酚味。

       沉淀性:低  終端稠度:高

添加量:麥汁溫度12-25℃時(shí)接種50-80g/hl,Zui理想的麥汁溫度為18-24℃。
活化方法:
1.將干酵母輕輕撒到不少于其10倍重量的無菌麥汁或水中;
2.活化溫度為27±3℃;
3.靜置15-30分鐘后;
4.輕輕攪拌30分鐘;
5.將活化后的酵母乳液加到發(fā)酵罐中。
貯存:低溫干燥處儲存,當(dāng)袋內(nèi)變軟后請勿使用;開袋后必須密閉低溫并7日內(nèi)使用完。
保質(zhì)期:參考包裝袋上的日期前為佳。在建議的貯存條件下,從生產(chǎn)日期開始24個(gè)月。

基本分析:%干重量    94.0-96.5

          包裝活細(xì)胞 ﹥6*109/克

         總菌數(shù)*     ﹤5/毫升

         醋酸菌*     ﹤1/毫升

         乳酸菌*     ﹤1/毫升

         小球菌*     ﹤1/毫升

        非酵母野生菌* ﹤1/毫升

       致病微生物     不得檢出

*當(dāng)干酵母接種在100克/hl,即﹥6*106活細(xì)胞/毫升


關(guān)鍵詞

啤酒酵母 , 進(jìn)口釀酒酵母wb06 , 比利時(shí)酵母WB-06

更新時(shí)間
統(tǒng)一社會信用代碼
370112200204752
成立日期
2016年04月01日
法定代表人
郭念才
注冊資本
100

主營產(chǎn)品

精釀啤酒原料,進(jìn)口啤酒花,釀酒干酵母,特種麥芽,啤酒設(shè)備配件

經(jīng)營范圍

啤酒原料、啤酒設(shè)備及配件、五金產(chǎn)品、機(jī)械設(shè)備及配件的批發(fā)、零售;啤酒設(shè)備技術(shù)服務(wù);進(jìn)出口業(yè)務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)

公司簡介

濟(jì)南魯豐啤酒原料有限公司坐落在美麗的泉城濟(jì)南,公司主要經(jīng)營:釀酒用大麥芽、小麥芽、特種麥芽、進(jìn)口酵母、進(jìn)口啤酒花、啤酒設(shè)備配件批發(fā)、銷售及進(jìn)出口業(yè)務(wù),并且提供釀酒技術(shù)服務(wù)。公司秉承著“專業(yè)、誠信、值得信賴”的經(jīng)營理念,致力精釀啤酒領(lǐng)域提供一流的產(chǎn)品及服務(wù)。我們多年的經(jīng)驗(yàn)同積累,我們的專業(yè)和不斷地創(chuàng)新,我們的誠信和優(yōu)質(zhì)服務(wù), 得到了各行業(yè)客戶的一致肯定和好評,為企業(yè)贏得了卓越商譽(yù)。    “客戶信賴、首選的品牌供貨商”是我們企業(yè)追求的目標(biāo)...

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地址濟(jì)南市工業(yè)北路69號
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