果實(shí)檢測機(jī)構(gòu)果實(shí)營養(yǎng)成分檢測中心用于各類食用果實(shí)、加工型果實(shí)的營養(yǎng)品質(zhì)把控與質(zhì)量評(píng)估，聚焦果實(shí)核心營養(yǎng)組分的精準(zhǔn)分析與指標(biāo)判定。依托標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)平臺(tái)與專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，可覆蓋不同品類果實(shí)的營養(yǎng)相關(guān)檢測需求，為農(nóng)業(yè)種植優(yōu)化、食品加工配方調(diào)整、農(nóng)產(chǎn)品流通合規(guī)提供科學(xué)數(shù)據(jù)支撐，助力提升果實(shí)產(chǎn)品的食用價(jià)值與市場競爭力，規(guī)避因營養(yǎng)組分異常引發(fā)的品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)與合規(guī)隱患。
檢測范圍：
蘋果、梨、柑橘、葡萄、草莓、獼猴桃、芒果、香蕉、藍(lán)莓、櫻桃
檢測流程：
1、溝通需求；2、寄樣或上門取樣；3、樣品登記；4、實(shí)驗(yàn)分析；5、結(jié)果校驗(yàn)；6、編制報(bào)告
關(guān)于清析：
總部位于北京，在上海、廣州、深圳、合肥、南京、成都、武漢、杭州、天津、濟(jì)南、鄭州、西安、沈陽等地區(qū)設(shè)立29家分院，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國。實(shí)驗(yàn)及辦公場地總面積逾20000平方米，每年出具檢測報(bào)告超過20000份，累計(jì)為公檢法單位、高校科研院所、世界500強(qiáng)企業(yè)及跨國公司等超過45000家客戶提供技術(shù)服務(wù)。
核心業(yè)務(wù)：
服務(wù)范圍覆蓋材料、化工、環(huán)境、食品、農(nóng)產(chǎn)品、生物醫(yī)藥、醫(yī)療器械、半導(dǎo)體、新能源、電子電器、化妝品、消毒產(chǎn)品、建筑材料等領(lǐng)域，可依據(jù)GB、ISO等國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)開展全項(xiàng)檢測。直屬司法鑒定所業(yè)務(wù)范圍涵蓋微量物證鑒定、法醫(yī)毒物鑒定，并拓展產(chǎn)品質(zhì)量鑒定、火災(zāi)鑒定、建筑工程鑒定、價(jià)值評(píng)估、保險(xiǎn)公估、特種設(shè)備檢測、安全事故鑒定、危險(xiǎn)性評(píng)估、環(huán)境與有毒有害物質(zhì)檢測、汽車同質(zhì)件認(rèn)證等領(lǐng)域。
檢測項(xiàng)目：
碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素B族、礦物質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、糖分、水分、灰分、可溶性固形物、多酚、黃酮、脂肪
硬件設(shè)施：
清析研究院實(shí)驗(yàn)及辦公場地總面積逾20000平方米。建有無機(jī)分析室、有機(jī)分析室、理化實(shí)驗(yàn)室、ICP/ICP-MS實(shí)驗(yàn)室、離子色譜室/液相室、熱處理室、微生物前處理室、有機(jī)預(yù)處理室、色譜分析室、光譜分析室等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室。配置各類專業(yè)儀器設(shè)備500余臺(tái)（套），主要有X射線光電子能譜儀（XPS）、掃描電鏡（SEM）、顯微紅外光譜儀（Micro-IR）、電感耦合等離子體光譜儀（ICP）、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS）、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀（LC-MS/MS）、離子色譜儀（IC）、氣相色譜儀（GC）、液相色譜儀（LC）、原子吸收光譜儀（AAS）、原子熒光光譜儀（AFS）、紫外可見分光光度計(jì)（UV-Vis）、熱脫附-氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀（TD-GC/MS）、微波消解儀、快速溶劑萃取儀、金相顯微鏡、閉口閃點(diǎn)自動(dòng)測定儀等。實(shí)驗(yàn)室建立了全流程內(nèi)部質(zhì)控體系，樣品流轉(zhuǎn)全程留痕、狀態(tài)可追溯。
檢測標(biāo)準(zhǔn)參考：
1、GB 2762 食品中污染物限量
2、GB 5009.8 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定
3、GB 5009.10 食品中粗纖維的測定
4、GB/T 12295 水果、蔬菜制品 可溶性固形物含量的測定 折射儀法
5、GB/T 21730 橙汁飲料
檢測周期與費(fèi)用：
到樣后5-7個(gè)工作日（可加急），具體費(fèi)用根據(jù)檢測項(xiàng)目和果實(shí)類型與工程師對(duì)接報(bào)價(jià)