茴香粉是應用廣泛的天然調味品，常用于食品加工、餐飲烹飪、復合調味料生產(chǎn)等場景，其品質與安全直接關聯(lián)食品風味和食用健康。對茴香粉開展相關檢測，可排查生產(chǎn)、儲運環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的品質偏差或安全隱患，確保產(chǎn)品符合食用相關要求，避免不合格產(chǎn)品流入消費市場，為食品行業(yè)的質量管控提供可靠支撐，保障消費者的飲食安全。
檢測周期與費用：
到樣后5-7個工作日（可加急），具體費用根據(jù)檢測項目和樣品量與工程師對接確認報價
檢測范圍：
小包裝茴香粉、散裝茴香粉、食品級茴香粉、餐飲用茴香粉、烘焙用茴香粉、鹵制用茴香粉、湯料用茴香粉、餡料用茴香粉、預包裝茴香粉、復合調味茴香粉
清析技術研究院的優(yōu)勢：
北京清析技術研究院是硬核技術型第三方檢測機構，擁有CMA/CNAS資質，旗下司法鑒定所獲評司法鑒定機構誠信等級評估A級機構。依托中國科學技術大學打造技術團隊，500余名技術人員碩博占比超80%；配備500余臺套高端儀器，建全流程質控追溯體系?？偛勘本?9家分院輻射全國，提供分析、檢測、測試、鑒定、研發(fā)等技術服務，為公檢法單位、高校科研院所及企業(yè)提供全流程技術解決方案。
檢測項目：
感官性狀、水分含量、灰分、雜質含量、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計數(shù)、致病菌、過氧化值、酸價、香味穩(wěn)定性、粒度、包裝完整性
檢測流程：
1、溝通檢測需求；
2、寄樣或上門取樣；
3、樣品初步核驗；
4、實驗檢測分析；
5、數(shù)據(jù)整理校驗；
6、編制檢測報告；
7、報告審核發(fā)放
檢測標準參考：
1、GB/T 15691 香辛料和調味品 通用要求
2、GB 2762 食品中污染物限量
3、GB 2763 食品中農(nóng)藥大殘留限量
4、GB 4789.2 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
儀器設備：
實驗室設施完備，建有色譜分析室、光譜分析室、無機預處理室、熱處理室、有機預處理室；配置有HS-GCMS、PY-GCMS、GC-FID/ECD/TCD、ICP-OES、AAS、UV、金相顯微鏡、MICRO-IR、LC、XRF等儀器。
資質證書：
已獲得檢驗檢測機構資質認定證書（CMA資質證書）、中國合格評定國家認可委員會實驗室認可證書（CNAS資質證書）、農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測機構考核合格證書（CATL資質證書）。
服務客戶：
我院每年出具超過20000份報告，累計服務客戶45000多家，客戶類型包含公檢法單位、高校及科研院所、500強企業(yè)、跨國公司等。