電熱食品加工設(shè)備是用于食品加熱、煎烤、蒸煮等加工環(huán)節(jié)的專用設(shè)備，具備高效便捷、溫控精準(zhǔn)等特性，廣泛應(yīng)用于餐飲門店、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等場(chǎng)景。對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)，可排查設(shè)備存在的電氣隱患、衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)，保障設(shè)備運(yùn)行安全與食品加工過程合規(guī)，避免因設(shè)備故障引發(fā)的安全事故，維護(hù)從業(yè)者與消費(fèi)者的權(quán)益，同時(shí)滿足相關(guān)監(jiān)管要求，確保設(shè)備符合食品加工的安全標(biāo)準(zhǔn)。
檢測(cè)周期與費(fèi)用：
到樣后5-7個(gè)工作日，加急可縮短周期，具體費(fèi)用根據(jù)檢測(cè)范圍和項(xiàng)目與工程師對(duì)接確認(rèn)
復(fù)達(dá)檢測(cè)的優(yōu)勢(shì)：
儀器設(shè)備：
500余臺(tái)（套）專業(yè)儀器設(shè)備，包括紅外光譜（IR）、核磁共振（NMR）、電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀（ICP）、電感耦合等離子體發(fā)射質(zhì)譜儀（ICP-MS）、液相二級(jí)質(zhì)譜（LC-MS-MS）、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS）、高效液相色譜（HPLC）、氣相色譜儀（GC）、X射線熒光光譜(XRF)、ASE快速溶劑萃取儀等；
資質(zhì)認(rèn)可：
獲得中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)頒發(fā)的實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書（CNAS）、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書（CMA）。
服務(wù)客戶：
累計(jì)為公檢法單位、高校及科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)等超過10萬家客戶提供咨詢、分析、檢測(cè)、測(cè)試、鑒定研發(fā)等技術(shù)服務(wù)。
檢測(cè)項(xiàng)目：
電氣安全性能、溫控精度、絕緣電阻、接地電阻、泄漏電流、機(jī)械強(qiáng)度、溫升、耐腐蝕性能、能耗指標(biāo)、結(jié)構(gòu)安全、材料衛(wèi)生性能、電磁兼容性能
檢測(cè)流程：
1、溝通檢測(cè)需求；
2、寄樣或上門取樣；
3、樣品接收與確認(rèn)；
4、開展各項(xiàng)性能檢測(cè)；
5、整理檢測(cè)數(shù)據(jù)；
6、編制檢測(cè)報(bào)告；
7、出具正式報(bào)告
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)參考：
1、GB 4706.1 家用和類似用途電器的安全 第1部分：通用要求
2、GB 4706.30 家用和類似用途電器的安全 廚房機(jī)械的特殊要求
3、SB/T 10637 電熱食品加工設(shè)備安全要求
檢測(cè)范圍：
電熱煎烤設(shè)備、電熱炸制設(shè)備、電熱蒸煮設(shè)備、電熱烘焙設(shè)備、電熱保溫設(shè)備、電熱調(diào)理設(shè)備、電熱炒煮設(shè)備、電熱燒烤設(shè)備、電熱烙制設(shè)備、電熱滅菌設(shè)備
上海復(fù)達(dá)檢測(cè)技術(shù)集團(tuán)專注于分析、測(cè)試、檢測(cè)、鑒定、研發(fā)五大服務(wù)領(lǐng)域，集團(tuán)總公司CMA、CNAS 等檢測(cè)資質(zhì)完善。全國開設(shè)20多家分公司，各地建立實(shí)驗(yàn)室，工程師一對(duì)一咨詢，寄樣或上門任您選擇，為您提供便利的檢測(cè)服務(wù)。