北京興凱湖大白魚銷售
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興凱湖大白魚，即興凱湖鲌、翹嘴鲌。屬鯉形目，鯉科，鲌亞科，鲌屬。俗稱還有翹殼、翹嘴白魚。興凱大白魚生活在興凱湖獨(dú)特的水域環(huán)境中，使其在生理性狀上形成一個(gè)獨(dú)特的種群，興凱湖水質(zhì)清新、無污染、餌料資源豐富，使得所產(chǎn)大白魚體色銀白、肉質(zhì)潔白細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美，興凱大白魚歷來是皇室貢品，也是酒宴上一道佳肴、親朋好友禮尚往來的貴重禮品，被譽(yù)為我國北方四大淡水名魚之首，是極具地方特色的名貴綠色經(jīng)濟(jì)魚類。興凱湖水質(zhì)潔凈，營養(yǎng)豐富，利于仔生長，成魚肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，列為中國四大淡水名魚之一，是歷代貢品，國宴珍品。
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