環(huán)芳烴(PAHs)是指具有兩個(gè)或兩個(gè)以上苯的一類有機(jī)化合物。多環(huán)芳烴是分子中含有兩個(gè)以上苯環(huán)的碳?xì)浠衔?，包括萘、蒽、菲、芘?50余種化合物。英文全稱為polycyclic aromatichydrocarbon，簡(jiǎn)稱PAHs。有些多環(huán)芳烴還含有氮、硫和環(huán)戊烷，常風(fēng)的多環(huán)芳烴具有致癌作用的多環(huán)芳烴多為四到六環(huán)的稠環(huán)化合物。國(guó)際癌研究中心（IARC）（1976年）列出的94種對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物致癌的化合物。其中15種屬于多環(huán)芳烴，由于苯并a芘是第一個(gè)被發(fā)現(xiàn)的環(huán)境化學(xué)致癌物，而且致癌性很強(qiáng)，故常以苯并(a)芘作為多環(huán)芳的代表，它占全部致癌性多環(huán)芳烴1%-20%。

由此目前多環(huán)芳烴PAHs的檢測(cè)范圍：
●電子、電機(jī)等消費(fèi)性產(chǎn)品
●橡膠制品、塑料制品、汽車塑料、橡膠零件
●食品包裝材料、玩具、容器材料等
●其它材料等

多環(huán)芳烴（PAHs）對(duì)人體和動(dòng)植物的危害

多環(huán)芳烴PAHs對(duì)人體的主要危害部位是呼吸道和皮膚。人們長(zhǎng)期處于多環(huán)芳烴污染的環(huán)境中，可引起急性或慢性傷害。常見(jiàn)癥狀有日光性皮炎，痤瘡型皮炎、毛囊炎及疣狀生物等。
多環(huán)芳烴落在植物葉片上．會(huì)堵塞葉片呼吸孔，使其變色，萎縮，卷曲，直至脫落，影響植物的正常生長(zhǎng)和結(jié)果。例如：受多環(huán)芳烴污染的大豆葉片發(fā)紅．離植掉落，使果莢很小或不結(jié)粒。
而多環(huán)芳烴對(duì)動(dòng)物的致癌作用也早已被試驗(yàn)所證實(shí)。動(dòng)物試驗(yàn)證明：多環(huán)芳烴對(duì)小白鼠有全身反應(yīng)．如同時(shí)受日光作用，可加快小白鼠死亡。當(dāng)多環(huán)芳烴質(zhì)量濃度為0.01mg/L時(shí)，小白鼠條件反射活動(dòng)有顯著變化。
通過(guò)長(zhǎng)期的研究和相關(guān)的資料表明，如果長(zhǎng)期接觸PAHs,會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生致癌性。Zui初認(rèn)為PAHs可以通過(guò)人體的呼吸道侵入人體器官，進(jìn)而對(duì)健康產(chǎn)生影響，后來(lái)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步表明，PAHs能通過(guò)人體皮膚轉(zhuǎn)移到體內(nèi)，當(dāng)蓄積到一定的濃度，便會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。而化妝品、護(hù)膚霜等類似的物質(zhì)會(huì)加劇這種作用。16種被管制的PAHs化合物均具有或可能具有致癌性，其中，已被證明具有致癌性的苯并芘Zui具有代表性，所以單獨(dú)列出來(lái)作為參考指標(biāo)之一。

多環(huán)芳烴是強(qiáng)致癌物，不會(huì)作為原料有意添加到材料中，材料中含有的多環(huán)芳烴通常是生產(chǎn)過(guò)程中的雜質(zhì)或者副產(chǎn)物。
高風(fēng)險(xiǎn)材料：橡膠、柔性塑料的軟化油染料、油漆、防腐劑等材料。