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咨詢電話： 胡老師（同微信）

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重慶主城區(qū)培訓 學費便宜 吃住免費 全程學員實操師傅一對一指導學會為止掌握技術搭配配方傳授 

重慶香鹵  ---鹵肉 --熟食系列---口水雞 ---叫花雞 --蒜泥白肉 麻辣涼拌菜等全套鹵制菜品 

烤魚系列 萬州烤魚 諸葛烤魚 老頭烤魚 紙上烤魚 木炭烤魚 （孜然烤魚  麻辣烤魚 香辣烤魚酸菜味烤魚 蒜蓉味烤魚 豆豉味烤魚    ）

學重慶燒烤  烤魚  火鍋系列 烤肉培訓 重慶市區(qū)培訓班 專業(yè)技術配方 職業(yè)技能培訓 

（年底學習    年后開店  學習優(yōu)惠多多 學費便宜  歡迎現場考察品嘗  ）

鹵菜培訓內容：

1、鹵水制作 熬制 炒糖色 鹵菜的主要掌握 學員實操為主 

2、原材料處理方法 鹵制菜品時間控制，（鹵豬頭皮 鹵豬耳 鹵豬舌   鹵鴨頭  鹵鴨舌 鹵鴨翅  鹵鴨脖  鹵雞翅 雞尖 鹵雞腿 鹵雞爪  鹵牛肉 鹵小肚   各種蔬菜 豆干  豆皮  海帶絲  藕片等等  ）

3、鹵菜紅油熬制 不同口味拌制配比 掌握方法 

4.  重慶鹵菜主打（原味鹵    香鹵  麻辣鹵  +五香鹵  油鹵 ）拌制口味 麻辣味  中辣味 微辣蒜蓉味  等根據不同地區(qū)人群口味調制 

味必特培訓核心

我們教底料配方 師傅30余年經驗，全程師傅手把手教學  掌握重點 鹵水熬制 烤魚底料  魚的考法先烤后燉 

味必特學習  -----

1.一次性收取費用，簽合同學習 技術有保障  中途無任何其他費用。
2、保證較的口味，歡迎用任何名店的味道做對比。
3、核心配方完全公開，絕不保留任何技術。
4、學會后到當地市場可以自己購買原料，無需從味必特餐飲培訓公司購買任何原材料。
5、師傅全程一對一手把手教學，不限制學習時間，不限制操作次數，操作過程中所有的原材料我們提供，包教包會，學會為止

味必特 ------師傅都是從零開始教，技術學會為止，全程學員親自操作實踐，我們不僅教技術，后期開店的流程以及經營技巧都會涉及，讓你開店無憂！

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培訓地址：重慶市南岸區(qū)南坪星光時代廣場旁邊