在全球食品工業(yè)加速邁向智能化與綠色化轉(zhuǎn)型的當(dāng)下，2027 藍(lán)博?第 24 屆青島國(guó)際食品加工和包裝機(jī)械展，將于 5 月 27 -29 日在青島國(guó)際會(huì)展中心（紅島館）盛大舉行，同期還將舉辦第 24屆青島國(guó)際食品配料和天然原料展聯(lián)展。這場(chǎng)展會(huì)，無(wú)疑是食品行業(yè)的一場(chǎng)饕餮盛宴，將為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入全新活力。

一站式解決方案，全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋

此次展會(huì)精心構(gòu)建了一站式加工及包裝解決方案，全面覆蓋食品行業(yè)從原料到成品出庫(kù)的各個(gè)環(huán)節(jié)。在食品加工方面，無(wú)論是酒水、飲料等液態(tài)食品，還是糕點(diǎn)、糖果等固態(tài)食品，亦或是果蔬、禽肉水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品加工，都能找到專業(yè)且先進(jìn)的設(shè)備。通用設(shè)備展區(qū)的清洗、殺菌、干燥等設(shè)備，為食品加工提供了基礎(chǔ)且關(guān)鍵的支持。預(yù)制菜肴加工生產(chǎn)線從清洗切割到蒸煮冷卻，以及中央廚房、屠宰設(shè)備等展示，緊密貼合當(dāng)下食品行業(yè)預(yù)制菜發(fā)展的熱潮。

包裝環(huán)節(jié)同樣亮點(diǎn)十足，從包裝耗材、過(guò)程包裝設(shè)備到后道包裝設(shè)備，應(yīng)有盡有。顆粒、粉體包裝機(jī)，枕式、立式包裝機(jī)等各類包裝機(jī)械，滿足不同食品的包裝需求。真空、氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)保障食品的新鮮度，而打包、封箱、碼垛等后道包裝技術(shù)及設(shè)備則確保產(chǎn)品能夠高效、整齊地進(jìn)入市場(chǎng)。智能化裝備及倉(cāng)儲(chǔ)物流配送的展示，更是順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，無(wú)人叉車、AGV、智能倉(cāng)儲(chǔ)等，讓食品生產(chǎn)與流通更加智能、高效。

前沿技術(shù)匯聚，引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)

展會(huì)匯聚了 1000 余家國(guó)內(nèi)外展商，通過(guò) 20 余場(chǎng)行業(yè)論壇活動(dòng)和 10余場(chǎng)海外采購(gòu)商對(duì)接會(huì)，全面展示食品加工與包裝機(jī)械領(lǐng)域的新技術(shù)成果。“無(wú)人工廠” 解決方案成為焦點(diǎn)，它通過(guò)引入先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備與 AI技術(shù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程的高度自動(dòng)化與智能化，極大提升生產(chǎn)效率，減少人力成本。AI技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用也十分廣泛，從機(jī)器視覺檢測(cè)對(duì)食品質(zhì)量的精準(zhǔn)把控，到智能倉(cāng)儲(chǔ)物流的高效調(diào)度，都彰顯著科技為食品產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的變革。

高效包裝設(shè)備不斷突破，以更快的包裝速度、更高的包裝精度，滿足市場(chǎng)對(duì)食品包裝的高要求。智能倉(cāng)儲(chǔ)物流則利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)管理的智能化、物流配送的精準(zhǔn)化，讓食品企業(yè)能夠更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。這些前沿技術(shù)的展示，推動(dòng)食品裝備行業(yè)向高端化、綠色化、集約化升級(jí)，為全球食品裝備行業(yè)搭建了一個(gè)高效對(duì)接與創(chuàng)新展示的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。

參展范圍

食品加工:酒水、飲料、酵素、果蔬、糕點(diǎn)、糖果、面食、乳品、豆制品、醬菜、調(diào)味品、干果炒貨等加工設(shè)備;

通用設(shè)備:清洗、殺菌、干燥、粉碎、冷藏、烘干;均質(zhì);輸送;分選、檢重、檢測(cè)等;

預(yù)制菜肴加工生產(chǎn)線:清洗切割、滾揉腌制、蒸煮冷卻;中央廚房;屠宰設(shè)備;肉類加工;水產(chǎn)加工;

機(jī)器人及智能裝備:機(jī)器人整機(jī):自動(dòng)化設(shè)備;傳送設(shè)備;機(jī)器視覺檢測(cè);智能倉(cāng)儲(chǔ);智慧物流;無(wú)人叉車;AGV;機(jī)器人核心零部件等;

包裝材料及容器:包裝原材料;包裝制品:包裝容器:包裝生產(chǎn)設(shè)備等;

原料:食品配料、健康天然原料、新食品原料、功能性及保健食品原料、調(diào)味品動(dòng)、植物提取物、食品添加劑等;

包裝機(jī)械:顆粒、粉體包裝機(jī):枕式、立式、給袋式包裝機(jī):六邊體、裝盒、充氮、封罐設(shè)備;各自灌裝機(jī)、貼標(biāo)、封口等各類包裝設(shè)備:真空、氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī):打包、封箱、開箱、裝箱、碼垛、纏繞、填充、捆包、裹包等后道包裝技術(shù)及設(shè)備;其他各類包裝機(jī)械設(shè)備:衡器等:

發(fā)酵技術(shù)及設(shè)備:食品發(fā)酵成套設(shè)備;液態(tài)加工機(jī)械:過(guò)濾、分離與提取設(shè)備;流體設(shè)備;環(huán)保設(shè)備;傳動(dòng)及自動(dòng)化等;

標(biāo)簽及印刷:噴碼、激光打碼等各類標(biāo)簽印刷設(shè)備:設(shè)備零配件:印刷耗材等;

車間設(shè)施及食品儲(chǔ)藏:消毒、鍋爐、潔凈工具、空氣處理、轉(zhuǎn)輪除濕:速凍、冷藏、制冷、倉(cāng)儲(chǔ)物流:生產(chǎn)車間凈化及環(huán)保設(shè)備:其他相關(guān)設(shè)備及配件;

2027藍(lán)博?食品加工包裝展，是食品行業(yè)從業(yè)者不容錯(cuò)過(guò)的盛會(huì)。它匯聚行業(yè)精英，展示前沿技術(shù)與產(chǎn)品，為企業(yè)提供拓展業(yè)務(wù)、交流合作的平臺(tái)。讓我們共同期待這場(chǎng)盛會(huì)，攜手推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)邁向新的高度，開啟食品工業(yè)智能化、綠色化發(fā)展的新篇章。