大麥胚芽粉是用于食品加工、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品研發(fā)等領(lǐng)域的原料,其品質(zhì)直接關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用安全。本次檢測(cè)圍繞大麥胚芽粉展開,聚焦核心營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的合規(guī)性,通過(guò)專業(yè)檢測(cè)把控產(chǎn)品的關(guān)鍵成分含量,為食品生產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品開發(fā)等環(huán)節(jié)提供可靠的品質(zhì)支撐,助力相關(guān)從業(yè)者落實(shí)品質(zhì)管控,保障產(chǎn)品符合相關(guān)要求,規(guī)避因營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)異常帶來(lái)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),維護(hù)消費(fèi)者的食用權(quán)益。
檢測(cè)項(xiàng)目:
粗蛋白含量、水分、灰分、粗脂肪、膳食纖維、氨基酸組成、礦物質(zhì)含量、維生素含量、雜質(zhì)度、微生物限量、過(guò)氧化值、等。
檢測(cè)流程:
1、溝通需求
2、寄樣或上門取樣
3、樣品預(yù)處理
4、實(shí)驗(yàn)檢測(cè)
5、數(shù)據(jù)整理分析
6、編制檢測(cè)報(bào)告
映山紅智慧檢測(cè)的優(yōu)勢(shì):
映山紅智慧檢測(cè)是國(guó)內(nèi)一站式智慧檢測(cè)服務(wù)平臺(tái),整合全國(guó)數(shù)千家專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資源,打造覆蓋分析、檢測(cè)、測(cè)試、鑒定、認(rèn)證、計(jì)量、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等全領(lǐng)域的集成式服務(wù)體系,以AI技術(shù)賦能檢測(cè)行業(yè),成為企業(yè)、政府及事業(yè)單位合規(guī)發(fā)展的核心技術(shù)支撐。檢測(cè)結(jié)果具備完全法律效力,報(bào)告獲全國(guó)各行業(yè)認(rèn)可,可廣泛應(yīng)用于項(xiàng)目驗(yàn)收、市場(chǎng)準(zhǔn)入、質(zhì)量追溯、司法鑒定等關(guān)鍵場(chǎng)景。實(shí)驗(yàn)室總面積超20000㎡,劃分光譜分析室、色譜分析室、無(wú)機(jī)預(yù)處理室、熱處理室、有機(jī)預(yù)處理室等專業(yè)功能區(qū)域。可完成從原材料成分剖析、有害物質(zhì)篩查到成品性能驗(yàn)證、復(fù)雜組分分析的全流程檢測(cè),精準(zhǔn)把控每一項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)。
檢測(cè)范圍:
普通大麥胚芽粉、富硒大麥胚芽粉、高膳食纖維大麥胚芽粉、烘焙專用大麥胚芽粉、沖調(diào)型大麥胚芽粉、代餐用大麥胚芽粉、發(fā)酵大麥胚芽粉、膨化大麥胚芽粉、低溫干燥大麥胚芽粉、常溫保存大麥胚芽粉、等。
儀器設(shè)備:
實(shí)驗(yàn)室設(shè)施完備,建有色譜分析室、光譜分析室、無(wú)機(jī)預(yù)處理室、熱處理室、有機(jī)預(yù)處理室;配置有HS-GCMS、PY-GCMS、GC-FID/ECD/TCD、ICP-OES、AAS、UV、金相顯微鏡、MICRO-IR、LC、XRF等儀器。
資質(zhì)證書:
已獲得檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書(CMA資質(zhì)證書)。
服務(wù)模式:
提供上門采樣、加急檢測(cè)、非標(biāo)方法開發(fā)與驗(yàn)證等服務(wù),滿足客戶多樣化需求。自覺(jué)接受市場(chǎng)監(jiān)督管理部門、客戶及社會(huì)各界的監(jiān)督,對(duì)客戶咨詢與投訴及時(shí)響應(yīng)、答復(fù)并處理。
檢測(cè)周期與費(fèi)用:
到樣后5-7個(gè)工作日(可加急),具體費(fèi)用根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目和方法與工程師對(duì)接報(bào)價(jià)。
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)參考:
1、GB 5009.5 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定
2、GB 5009.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定
3、GB 5009.4 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定
4、GB 2762 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量
5、GB 14880 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)