水溶性糖是一類可完全溶于水的糖類制品，多以蔗糖、葡萄糖等食用糖類為主要原料加工而成，具備溶解迅速、甜度調節(jié)靈活等特性，廣泛應用于食品加工、保健品、飲料、烘焙等領域。對其開展檢測，可把控產品純度與安全性，避免雜質超標影響品質，保障食用安全，同時符合行業(yè)規(guī)范要求，助力企業(yè)穩(wěn)定產品質量，維護消費者權益。
檢測范圍有：
食品級水溶性糖、飲料專用水溶性糖、烘焙用水溶性糖、保健品用水溶性糖、糖果專用水溶性糖、乳制品添加用水溶性糖、調味品用水溶性糖、藥用輔料水溶性糖、固體飲料水溶性糖、代餐粉用水溶性糖、功能性食品水溶性糖、嬰幼兒食品用水溶性糖
水溶性糖檢測項目有：
外觀色澤、溶解性、總糖含量、還原糖含量、水分含量、灰分、雜質度、鉛含量、砷含量、鎘含量、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母計數(shù)、致病菌、甜度、粒度、pH值、不溶性雜質、干燥失重、微生物限量
檢測周期多久：
一般5-7個工作日，具體時間根據(jù)檢測的項目和內容來確定。
可進行如下部分標準進行測試：
1、GB/T 31120-2014 糖果和糖產品術語
2、GB 5009.8-2016 食品中果糖葡萄糖蔗糖麥芽糖乳糖的測定
3、GB 5009.3-2016 食品中水分的測定
4、GB 5009.4-2016 食品中灰分的測定
5、GB 2762-2022 食品中污染物限量
6、GB 2763-2021 食品中農藥大殘留限量
7、GB 4789.2-2022 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
為什么選擇復達
【資質認證】
復達檢測集團持有檢驗檢測機構資質認定證書（CMA）、中國合格評定國家認可委員會實驗室認可證書（CNAS）、質量管理體系認證證書，同時具備上海市產品質量鑒定組織單位能力評價，系上海消費者協(xié)會第四屆理事會會員單位。
【實驗室與設備】
實驗室總建筑面積達10000平方米，嚴格按照恒溫、恒濕、無塵、分區(qū)管控標準建設，設有無機分析室、有機分析室、理化實驗室、光譜分析室、色譜分析室、樣品前處理室等專業(yè)功能區(qū)域。并且配備500余臺（套）檢測儀器。
【服務領域】
服務范圍覆蓋材料類（金屬材料、高分子材料、膠黏劑、礦石）、環(huán)境類（氣體/廢氣、水樣/水質、粉塵、固廢/危廢、土壤、職業(yè)衛(wèi)生）、工程類（建筑工程）、化工類（化工產品、成分分析）、民生類（食品/農產品、醫(yī)藥、化妝品/護膚品、香料調料）、生物類（細菌/病毒/微生物、消毒領域、生物領域）以及汽車行業(yè)等領域，可依據(jù)GB、GB/T、ISO等國內外標準開展全項檢測。
【分支機構】
集團總部位于上海，并在北京、天津、石家莊、成都、西安、太原、沈陽、濟南、南京、蘇州、杭州、合肥、鄭州、武漢、長沙、廣州、深圳等城市設有分支機構，服務網(wǎng)絡覆蓋全國。
【服務能力】
提供上門采樣、加急服務、非標測試等服務，全國范圍內均可響應。此外，集團建有超過100萬條各相關行業(yè)的原材料及產品譜圖數(shù)據(jù)庫，可準確匹配市面上90%以上的原材料及產品的各種特征譜圖并進行表征，為檢測結果提供強有力的數(shù)據(jù)支撐。
問題咨詢：
問：檢測費用如何收取呢？
答：我們根據(jù)產品和檢測項目進行收費，不同的產品以及檢測項目的不同，費用也會有所不同，具體的可以咨詢檢測工程師。
問：你們的報告有資質嗎，國家認可嗎？
答：我們是國家認可的第三方檢測機構，出的報告都是具有合法，有資質的。
問：怎么檢測，是要把樣品寄給你們嗎？
答：您可以把樣品寄給我們進行檢測，我們也可以上門進行檢測，上門檢測會有一個上門費用。