營(yíng)養(yǎng)保健必備調(diào)味香料花椒
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- 萊北農(nóng)副產(chǎn)品
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該花椒具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性強(qiáng)、樹(shù)勢(shì)健旺、果穗緊密粒大、出干皮率高、椒皮厚實(shí)、色澤鮮艷、香味濃郁等特點(diǎn)?;ń菲ぶ懈黝?lèi)揮發(fā)性芳香物質(zhì)含量高達(dá)9%,不僅是提煉制作食用香精的好原料,而且是上等的食用調(diào)味品;花椒種子含油量高達(dá)30%,花椒皮和種子均可入藥,具有開(kāi)胃、健脾、增強(qiáng)體質(zhì)之功能。萊蕪大紅袍花椒,與生姜、大蒜、雞腿蔥并稱(chēng)為萊蕪“三辣一麻”,萊蕪大紅袍花椒在第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被評(píng)為產(chǎn)品,。1971年,萊蕪被列為山東省花椒商品基地縣,1998年萊城區(qū)被命名為"中國(guó)花椒之鄉(xiāng)。
果皮含有揮發(fā)油,油的主要成分為檸檬烯(limonene)、枯醇(cumicalcohol)、牛兒醇(geraniol)。此外并含有植物甾醇及不飽和有機(jī)酸等多種化合物。
1.花椒氣味芳香,可除各種肉類(lèi)的腥膻臭氣,能促進(jìn)唾液分泌,增加食欲;
2.有研究發(fā)現(xiàn),花椒能使血管擴(kuò)張,從而能起到降低血壓的作用;
3. 服食花椒水能驅(qū)除寄生蟲(chóng)。
4.川椒肉厚皮皺,比秦椒略小,又有青椒、麻椒之分。在秦椒中,有獅子頭,即大紅袍;米椒,即小紅袍;油椒(大花椒)之分。
大蒜 ; 生姜 ; 大蔥 ; 辣椒 ; 花椒 ; 蒜片 ; 姜片 ; 山楂片 ; 板栗 ; 核桃 ; 蘋(píng)果 ; 山楂 ; 柿子 ; 黑棗
花椒、板栗、生姜、大蒜、羊絨購(gòu)銷(xiāo)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。
我供銷(xiāo)處地址在山東省萊蕪市北部邊沿,齊魯長(zhǎng)城腳下,山區(qū)丘嶺地帶,山清水秀,人勤地靈,資源豐富。 我們所經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目很多:以“三辣一麻”(蔥、姜、蒜、花椒)為主導(dǎo)。板栗、核桃、蘋(píng)果、山楂、柿子、黑棗等干鮮果品;杏仁、桃仁、山棗仁、柏籽、黃櫨等中藥材;野生活蝸、山食蚰、野金蟬等山珍野味都在我們的經(jīng)營(yíng)范圍之內(nèi)。眾多的綠色保健食品:野芽(如山槐花、...