木瓜，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，主要產(chǎn)自南方地區(qū)。千百年來(lái)，老百姓以食用新鮮果肉為主，由于木瓜的季節(jié)性較強(qiáng)，一年一生，一般只能在9-10月份能有大量食用。而且木瓜水分含量太高，不能保存。所以，其他季節(jié)，老百姓是吃不到的。

近年來(lái)，南方的農(nóng)民采用現(xiàn)代化的干燥技術(shù)，將新鮮的木瓜去皮，切絲，切塊。制成了易于保藏的木瓜絲，木瓜塊，這樣老百姓一年四季都能食用木瓜了。

人們食用木瓜絲，木瓜干的方法很多，尤以湖南地區(qū)的加工方法Zui受歡迎。湖南人喜食辣椒，他們將木瓜絲洗凈后，輔以辣椒，醬油，大蒜，姜等香辛料和調(diào)料，放入醬缸、醬壇中腌制，經(jīng)過乳酸菌長(zhǎng)時(shí)間的深層發(fā)酵，生成了大受歡迎的木瓜醬菜。這種天然發(fā)酵的木瓜醬菜，不僅風(fēng)味獨(dú)特，香氣四溢，而且能保持新鮮木瓜的天然脆度，加之乳酸菌的益生作用，更增加了木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

我司采用湖南醬菜的傳統(tǒng)做法，堅(jiān)持手工制作，絕不添加食品添加劑的原則，開發(fā)了獨(dú)具特色的木瓜醬菜，保質(zhì)期三個(gè)月，保質(zhì)期內(nèi)能確保香氣，顏色，脆度不會(huì)損失，這為廣大經(jīng)銷商，微商，淘寶創(chuàng)業(yè)者等各類電商，提供了易于流通銷售的保障。我司堅(jiān)持品質(zhì)第一，客戶至上的原則，客戶在拿貨后遇到任何質(zhì)量問題，我司都可無(wú)條件退貨。