2026 年鄭州速凍食品展覽會(huì)定名為?第十九屆中國(guó)（鄭州）冷凍冷藏食品博覽會(huì)?，將于?2026年 8 月 8 日至 10 日?在?鄭州國(guó)際會(huì)展中心?舉行。這是中原地區(qū)規(guī)模較大的凍品行業(yè)盛會(huì)，主要展示速凍米面、火鍋食材、預(yù)制菜及冷鏈設(shè)備等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品 。???

展會(huì)具體時(shí)間和地點(diǎn)

1. ?舉辦時(shí)間?：展會(huì)安排在?2026年 8 月 8 日到 10 日?

   為期三天，專(zhuān)業(yè)觀眾和普通采購(gòu)商均可在此期間入場(chǎng)參觀 。

2. ?舉辦地點(diǎn)?：地點(diǎn)位于?鄭州國(guó)際會(huì)展中心?

   （CBD），交通便利，周邊配套設(shè)施完善，方便參展商和觀眾食宿出行 。

3. ?展會(huì)規(guī)模?：本屆展會(huì)展覽面積預(yù)計(jì)達(dá)到?70000平方米?，匯聚?1000余家?參展企業(yè)，預(yù)計(jì)吸引超過(guò)?10萬(wàn)人次?

   的專(zhuān)業(yè)觀眾到場(chǎng) 。???

主要看哪些展品

1. ?核心食品展區(qū)?

   ：

2. ?速凍米面?

   ：包括水餃、湯圓、包子、饅頭、油條等傳統(tǒng)速凍主食 。

3. ?火鍋燒烤?

   ：涵蓋丸滑制品、肉卷、燒烤串、火鍋底料及蘸料等熱門(mén)食材 。

4. ?預(yù)制菜肴?

   ：展示即食類(lèi)、加熱即食類(lèi)半成品菜及調(diào)理食材，滿(mǎn)足餐飲和家庭便捷需求 。???

5. ?配套產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)?

   ：

6. ?冷鏈物流?

   ：展出制冷設(shè)備、冷鏈運(yùn)輸裝備、冷庫(kù)技術(shù)及溫控監(jiān)測(cè)系統(tǒng) 。

7. ?加工設(shè)備?

   ：包括食品成型、蒸煮炸流水線(xiàn)、包裝機(jī)械及中央廚房設(shè)備 。

8. ?原輔料?

   ：涉及谷物面粉、食品添加劑、復(fù)合調(diào)味品及包裝材料等上游產(chǎn)品 。???

同期有什么活動(dòng)

1. ?行業(yè)高峰論壇?

   ：舉辦"2026 中國(guó)預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展大會(huì)”和“凍品 + 新生態(tài)”高峰論壇，探討供應(yīng)鏈金融、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等議題 。

2. ?賽事與評(píng)選?

   ：現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行“食鼎獎(jiǎng)”評(píng)選，表彰行業(yè)杰出企業(yè)與產(chǎn)品，同時(shí)舉辦世界潮飲大賽中國(guó)區(qū)選拔賽等技能競(jìng)賽 。

3. ?商貿(mào)對(duì)接?

   ：組織精準(zhǔn)渠道對(duì)接會(huì)，邀請(qǐng)大型商超、電商平臺(tái)及餐飲連鎖集團(tuán)與參展商面對(duì)面洽談，促進(jìn)訂單成交。???

4.