亞麻籽粉由亞麻籽清理、研磨粉碎制成，部分產(chǎn)品經(jīng)過烘烤熟化處理，借助理化檢測設(shè)備、液相色譜、微生物培養(yǎng)儀器對原料、熟制半成品、成品粉料全程質(zhì)控。核心把控膳食纖維、木脂素、粗脂肪、氰苷、霉菌毒素與微生物指標(biāo)，兼顧營養(yǎng)含量與食用安全，分為生亞麻籽粉、熟化即食亞麻籽粉、有機亞麻籽粉三類，依據(jù)糧油食品安全標(biāo)準(zhǔn)逐項檢測，適用于食品廠投料、商超成品入庫、跨境檢疫驗收。

應(yīng)用場景

代餐食品原料進廠驗收、烘焙面包糕點配料來料核驗、沖調(diào)養(yǎng)生粉料質(zhì)檢、復(fù)合谷物粉配料檢定、酸奶麥片添加原料查驗、保健品木脂素提取原料檢測、寵物營養(yǎng)飼料配料驗收、輕食沙拉干拌粉料抽檢、嬰幼兒谷物輔食配料核驗、養(yǎng)生沖泡粉劑檢定、糧油批發(fā)市場貨品查驗、進出口雜糧食品商檢、代工廠貼牌成品復(fù)檢、低溫烘焙配方試樣評定、無麩質(zhì)配方食品原料檢測

檢測范圍

原生生亞麻籽粉、高溫烘烤熟化亞麻籽粉、低溫烘培低氧化亞麻籽粉、有機認(rèn)證亞麻籽粉、脫脂壓榨后亞麻籽粉、超細(xì)研磨速溶亞麻籽粉、黃金亞麻籽粉、褐亞麻籽粉、獨立小包裝成品亞麻籽粉、大袋散裝工業(yè)原料粉、復(fù)配混合雜糧亞麻籽粉、真空鎖鮮包裝亞麻籽粉、發(fā)芽活性亞麻籽粉、脫苦精制亞麻籽粉、試驗改良配方亞麻籽粉

檢測項目

水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、總灰分、總膳食纖維、α- 亞麻酸、木脂素、生氰糖苷、過氧化值、酸價、鉛、砷、鎘、汞、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、霉菌酵母菌、粒度、水分活度、植酸、抗氧化值

檢測標(biāo)準(zhǔn)

1、GB 2715-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糧食》

2、GB 5009.3-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定》

3、GB 5009.5-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測定》

4、GB 5009.6-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪的測定》

5、GB 5009.4-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測定》

6、GB 5009.205-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中膳食纖維的測定》

7、GB 2762-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》

檢測費用

>檢測項目：項目數(shù)量越多，費用自然越高。

>檢測方法：高科技設(shè)備和技術(shù)意味著更高的投入，費用也會相應(yīng)增加。

>檢測標(biāo)準(zhǔn)與周期：不同標(biāo)準(zhǔn)和檢測周期會影響費用。

>樣本數(shù)量：樣本越多，費用越高。

>送樣方式：上門取樣或現(xiàn)場檢測會增加額外費用。

*以上，檢測費用是綜合多種情況來定的，需要實驗室業(yè)務(wù)工程師跟您確定具體的檢測/測試/鑒定需求后，給您報價，請諒解~

上海復(fù)達(dá)檢測集團的優(yōu)勢

上海復(fù)達(dá)檢測集團聚焦分析、檢測、測試、研發(fā)、鑒定五大核心服務(wù)領(lǐng)域，持有 CMA、CNAS 資質(zhì)。集團現(xiàn)擁有 700余名專業(yè)人員與 500 余臺（套）專業(yè)儀器，涵蓋紅外光譜（IR）、核磁共振（NMR）、ICP、GC-MS等設(shè)備。服務(wù)覆蓋全國，在上海、北京、廣州等多座城市設(shè)有分部，已累計為 10萬家以上公檢法單位、高校、企業(yè)等客戶，提供技術(shù)咨詢與檢測研發(fā)類服務(wù)。