平菇粉生產(chǎn)廠家
- 報(bào)價(jià)
- ¥50.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 13338976321
- 微信號(hào)
- 13338976321
- 品牌
- 平菇粉廠家
- 型號(hào)
- 國家標(biāo)準(zhǔn)
- 起訂量
- 1kg起訂
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平菇粉(Oyster Mushroom Powder /Pleurotus ostreatusPowder)是平菇子實(shí)體經(jīng)干燥粉碎制得的天然真菌性混合物,無統(tǒng)一的CAS登記號(hào),也無固定的單一分子式。相關(guān)信息如下:
一、基礎(chǔ)標(biāo)識(shí)信息
中文名稱:平菇粉(又名側(cè)耳菇粉、蠔菇粉)
英文名稱:Oyster Mushroom Powder /Pleurotus ostreatus Powder
CAS號(hào):無(混合物無單一CAS號(hào);部分商貿(mào)資料標(biāo)注為混合物通用參考編號(hào),非專屬。主要成分參考——纖維素CAS 9004-34-6,幾丁質(zhì)無單一CAS號(hào),蛋白質(zhì)為氨基酸聚合物無單一CAS號(hào))
分子式:無固定單一分子式(其中平菇多糖/纖維素等多糖通式為(C?H??O?)?,幾丁質(zhì)結(jié)構(gòu)單元為(C?H??NO?)?,蛋白質(zhì)無固定分子式)
二、食品添加劑領(lǐng)域
用途:作為食品原料或輔料,用于固體飲料、烘焙食品(面包、蛋糕、餅干)、湯料、復(fù)合調(diào)味料、醬料、方便面調(diào)料、素食制品、肉制品等,賦予產(chǎn)品平菇特有菌香風(fēng)味及淺黃棕色至棕褐色色澤,同時(shí)作為膳食纖維或多糖來源參與質(zhì)地調(diào)節(jié)。
用法:可直接與其他食品原料干混,或先溶于溫水/湯汁后投入。
參考用量:按生產(chǎn)配方需求適量添加,常見為食品總質(zhì)量的0.5%~10%;其中湯料及復(fù)合調(diào)味料1%~6%,烘焙制品2%~8%,固體飲料0.5%~5%,醬料2%~8%,具體依產(chǎn)品類別、風(fēng)味強(qiáng)度要求并通過小試確定,并應(yīng)符合GB2760等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、工業(yè)領(lǐng)域
用途:利用其中真菌多糖、纖維素及蛋白質(zhì)成分,作為生物降解材料/環(huán)保包裝材料的填充劑、增強(qiáng)劑或改性助劑;造紙工業(yè)紙張表面施膠輔助劑或填料;生物基膠黏劑的輔助組分;生物質(zhì)發(fā)酵制乙醇等生物能源的碳氮源原料;飼料原料;工業(yè)廢水處理輔助吸附基材等。
參考用量:作為生物降解包裝材料填充/增強(qiáng)劑一般為配方總量的3%~15%;作為造紙施膠輔助劑一般為絕干漿料的0.5%~2%;作為發(fā)酵培養(yǎng)基碳氮源一般為培養(yǎng)基總重的5%~20%;作為廢水處理輔助吸附劑一般每立方米水體投加20~100克;具體依工藝條件試驗(yàn)確定。
四、化工領(lǐng)域
用途:借助其所含β-葡聚糖(平菇多糖)、蛋白質(zhì)及幾丁質(zhì)成分,可作為水性體系(涂料、日化調(diào)配液等)增稠輔助劑、乳化穩(wěn)定輔助劑;高分子材料(生物降解塑料等)的填充劑、改性助劑或生物基原料;也可作為天然多糖或多肽提取的前體物料。
參考用量:在水性體系或日化調(diào)配液中作增稠/乳化穩(wěn)定輔助時(shí)一般為體系總重的0.05%~0.3%;作為生物降解材料填充改性劑一般為材料總質(zhì)量的1%~8%;作為發(fā)酵生物化工原料一般為1%~5%;具體依體系試驗(yàn)確定。
五、紡織行業(yè)
用途:利用其中天然色素及多糖蛋白質(zhì)成分,作為棉、麻、絲綢等織物的天然植物染料輔助原料(經(jīng)媒染可呈淺米色至淺棕褐色調(diào));或作為紡織漿料及后整理工序的天然漿料輔助成分、生物基膠黏劑用于無紡布或纖維粘合。
參考用量:作為天然染料輔助原料時(shí)染液濃度一般為每升5~20克平菇粉,或按待染織物干重的1%~5%(owf)計(jì)算;作為漿紗工藝漿液濃度一般為2%~6%;具體依纖維材質(zhì)、媒染方式及工藝條件通過打樣確定。
以上用量為行業(yè)常規(guī)參考范圍,實(shí)際投加量應(yīng)結(jié)合具體產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝參數(shù)及小試/中試結(jié)果確定。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
生物制品、食品添加劑技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、銷售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))許可項(xiàng)目:食品經(jīng)營(銷售預(yù)包裝食品)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))
江蘇采薇生物科技有限公司是一家專注于生物制品與食品添加劑技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高新技術(shù)企業(yè)。憑借專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系,在行業(yè)內(nèi)樹立了良好的口碑,成為眾多客戶的信賴之選。核心業(yè)務(wù)與產(chǎn)品體系公司主營產(chǎn)品涵蓋營養(yǎng)強(qiáng)化劑、甜味劑、增稠劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑、氨基酸、維生素、食用香精等多個(gè)系列,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料、造紙、生物催化等多個(gè)領(lǐng)域。食品添加劑領(lǐng)域在食品添加劑方面,公司擁有豐富的產(chǎn)品線。D-異抗壞血酸鈉...