黑芝麻粉生產(chǎn)廠家
- 報(bào)價(jià)
- ￥30.00元每千克
- 聯(lián)系手機(jī)
- 13338976321
- 微信號(hào)
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- 品牌
- 黑芝麻粉廠家
- 型號(hào)
- 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
- 起訂量
- 1kg起訂
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黑芝麻粉（Black Sesame Powder /Sesamum indicum L. SeedPowder，指黑芝麻籽經(jīng)清洗、焙炒、研磨或脫脂后粉碎制成的天然植物性混合物）非單一化學(xué)物質(zhì)，相關(guān)信息如下：
CAS號(hào)
黑芝麻粉本身無(wú)專屬單一CAS號(hào)（屬天然復(fù)雜混合物）。貿(mào)易資料中有時(shí)引用芝麻油 CAS8008-74-0、芝麻蛋白提取物通用編號(hào) 9010-10-0、芝麻素（Sesamin）CAS 526-07-8、亞油酸 CAS60-33-3、油酸 CAS 112-80-1、黑色素（植物來源無(wú)單一CAS，引述植物黑色素通用參照 8049-31-8僅為炭黑/有機(jī)色素參照）作為參考，不代表專屬CAS登記。
分子式
無(wú)固定單一分子式。主要組成成分示例：甘油三酯（以油酯C??H???O?、亞油酯 C??H??O?為例）、芝麻素（C??H??O?）、芝麻林素（C??H??O?）、植物蛋白（多肽聚合物，無(wú)簡(jiǎn)式分子式）、膳食纖維及纖維素（C?H??O?）?（n為可變聚合度）、蔗糖（C??H??O??）、草酸鈣（CaC?O?，微量）、植物黑色素（多酚/類黑素聚合物，無(wú)簡(jiǎn)式）。
食品添加劑用途及參考用量
作為食品原料或天然油脂/蛋白/賦香/呈色配料，用于固體飲料、代餐粉、五谷養(yǎng)生糊、植物奶、烘焙制品（黑芝麻糕、面包、餅干、饅頭、司康、麻薯）、黑芝麻餡料（湯圓、月餅）、糖果（黑芝麻軟糖、牛軋?zhí)牵?、冰淇淋、乳制品（黑芝麻酸奶、調(diào)制乳）、掛面、能量棒、燕麥片等，提供黑芝麻特征焙炒堅(jiān)果香油香與灰黑至深黑褐色澤（來自種皮色素及美拉德產(chǎn)物）及植物油脂質(zhì)感。
參考用量一般為食品配方總質(zhì)量的1.0%～20.0%：代餐粉及養(yǎng)生糊約 3.0%～12.0%，液體植物奶約1.0%～5.0%（需均質(zhì)防脂肪上?。?，烘焙制品及黑芝麻餡約 3.0%～20.0%（餡料偏高），糖果及能量棒約5.0%～15.0%，冰淇淋及乳制品約 1.0%～6.0%。具體依產(chǎn)品油脂感、風(fēng)味、色澤及工藝要求通過小試確定，并符合GB2760及相關(guān)食品原料使用規(guī)定（建議選用已焙炒滅酶黑芝麻粉以防生澀味及油脂氧化，注意全脂黑芝麻粉含油量高易滲油、氧化哈?。?。
工業(yè)用途及參考用量
作為植物油脂/蛋白原料用于芝麻油提取預(yù)處理料、生物柴油制備（油脂轉(zhuǎn)化）、工業(yè)發(fā)酵培養(yǎng)基氮源（有機(jī)氮源）、可生物降解包裝材料（淀粉/聚乳酸共混增韌填充——利用殘余油脂增塑及蛋白纖維網(wǎng)絡(luò)，黑芝麻粉可作深色示蹤填料）、飼料工業(yè)植物源性原料、寵物食品輔料、有機(jī)肥助劑、造紙施膠助劑（蛋白組分輔助留著）。
參考用量一般為配方總質(zhì)量的1.0%～25.0%：生物基材料改性常用 2.0%～15.0%，飼料配料可用 3.0%～15.0%，發(fā)酵培養(yǎng)基可按2.0%～8.0%投料，具體依工藝要求確定。
化工用途及參考用量
作為天然植物蛋白、殘脂及芝麻素來源用于膠黏劑（改性芝麻蛋白膠，木材膠黏劑需堿溶活化）、涂料深色填充/懸浮輔助組分（糊化淀粉-蛋白體系）；或作為日化基質(zhì)（手工皂、磨砂膏、洗發(fā)粉——提供細(xì)微黑色種皮顆粒磨砂感、深色調(diào)及焙炒香）賦香輔助成分；在高分子材料中作為生物基深色填充改性組分。
參考用量一般為目標(biāo)產(chǎn)品總質(zhì)量的0.5%～15.0%（芝麻蛋白膠中粉末可為膠液固含量 3.0%～10.0%，手工皂中常1.0%～6.0%作黑色磨砂粒子，反應(yīng)體系微量組分通常低于 10%），具體依配方設(shè)計(jì)確定。
紡織行業(yè)用途及參考用量
利用其含有的天然種皮黑色素（多酚類聚合物）、單寧、植物蛋白及淀粉膠質(zhì)，作為棉、麻、絲、羊毛等天然纖維的植物染料輔助劑（整體呈深灰褐至近黑色調(diào)，得色較深但偏暗褐，可配合媒染劑如鐵鹽、銅鹽加深并偏灰黑，多用于民族風(fēng)或暗色調(diào)藝術(shù)染）或漿料輔助劑（提供抱合力及柔軟手感，常與變性淀粉或PVA復(fù)配）；亦可用于織物后整理（浸軋）輔助賦予微芝麻香及輕微增重。
參考用量為染液或整理液質(zhì)量的1.0%～15.0%，或相對(duì)于織物絕干重量的 2.0%～15.0%（o.w.f）；上漿使用時(shí)通常占漿液固含量2.0%～6.0%，具體依織物材質(zhì)、媒染方式及整理要求通過試驗(yàn)確定。
以上內(nèi)容僅供參考，實(shí)際投料請(qǐng)遵照供應(yīng)商提供的COA（分析證書）及對(duì)應(yīng)行業(yè)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。黑芝麻粉含大量不飽和脂肪酸及脂肪氧合酶，極易氧化哈敗產(chǎn)生"陳味"，須選用已焙炒滅酶產(chǎn)品，密封、避光、充氮或真空、陰涼干燥或低溫（≤4℃）保存，開封后盡快使用嚴(yán)防哈敗及吸潮結(jié)塊。黑芝麻粉顆粒含硬質(zhì)種皮，超微粉碎細(xì)度影響口感和分散性，按終端產(chǎn)品選擇相應(yīng)目數(shù)。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
生物制品、食品添加劑技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營(yíng)（銷售預(yù)包裝食品）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）
江蘇采薇生物科技有限公司是一家專注于生物制品與食品添加劑技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高新技術(shù)企業(yè)。憑借專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格的質(zhì)量管控體系，在行業(yè)內(nèi)樹立了良好的口碑，成為眾多客戶的信賴之選。核心業(yè)務(wù)與產(chǎn)品體系公司主營(yíng)產(chǎn)品涵蓋營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、甜味劑、增稠劑、防腐劑、酸度調(diào)節(jié)劑、氨基酸、維生素、食用香精等多個(gè)系列，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、飼料、造紙、生物催化等多個(gè)領(lǐng)域。食品添加劑領(lǐng)域在食品添加劑方面，公司擁有豐富的產(chǎn)品線。D-異抗壞血酸鈉...