產(chǎn)品名稱:麗歌4號(hào)直條面/riscossa

配 料 表:硬杜林麥及水

規(guī)格:1*24*500g

保質(zhì)期:3年

原產(chǎn)國(guó):意大利

貯藏方法:請(qǐng)置于陰涼處,避免陽光直射,保存溫度14-20度

食用方法:將意粉放入加鹽的沸水中,隨隨攪拌,煮拌時(shí)時(shí)間見包裝袋

所示,再拌以各式個(gè)人喜好的醬汁,加熱或烘烤即成美味意粉

(熱食),亦可制成沙拉(冷食).

一般的意大利面

　　所屬菜系：意大利餐　面包甜點(diǎn)　　原料：　　西紅柿3個(gè)、洋蔥半個(gè)、黃油10克、羅勒（可以不放）、黑胡椒、鹽、糖、雞精、意大利面、香菇、火腿、青椒　　做法：　　1在鍋中用文火融化黃油后，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味后，倒入西紅柿丁翻炒?！　?出湯后加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精，不停攪拌，大火將湯收干成醬?！　?鍋中倒入清水加熱，待水開后放入少許鹽，再按意大利面包裝袋上的提示時(shí)間煮熟，過一下冷水，控干水份，在面中倒入少許食用油攪拌，以免沾粘。　　4起鍋，倒入少許油，待油七分熱的時(shí)候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入剛才炒好的西紅柿醬和意大利面，在鍋中攪拌翻炒均勻，面也就好啦。

奶油培根面

　　材料：　　a.意大利面100～120克、培根40克、洋菇40克、洋蔥10克、青豆仁少許、黑胡椒少許、奶油20克、鹽少許、雞高湯少許?！　.帕馬乳酪粉30克、蛋1個(gè)、鮮奶油30克。 　　作法： 　　1.培根切成小丁狀，入油鍋炒至焦黃；洋菇洗凈，切片；洋蔥洗凈，切末；青豆仁洗凈備用。 　　2.將材料b的蛋打散，與材料b中所有材料攪拌均勻備用。 　　3.取一深鍋，先將水煮開后，放少許鹽及面，煮至面軟硬適中（煮開后約再煮6～7分鐘）即可取出備用。 　　4.起鍋，依序?qū)⒛逃汀⒆鞣?的洋蔥、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下，再放作法3的面及雞高湯少許，Zui后加作法2后立即關(guān)火，待收汁即可食用。

一般的意大利面

　　所屬菜系：意大利餐　面包甜點(diǎn)

　　原料：

　　西紅柿3個(gè)、洋蔥半個(gè)、黃油10克、羅勒（可以不放）、黑胡椒、鹽、糖、雞精、意大利面、香菇、火腿、青椒

　　做法：

　　1在鍋中用文火融化黃油后，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味后，倒入西紅柿丁翻炒。

　　2出湯后加入羅勒、黑胡椒、鹽、少許糖和雞精，不停攪拌，大火將湯收干成醬。

　　3鍋中倒入清水加熱，待水開后放入少許鹽，再按意大利面包裝袋上的提示時(shí)間煮熟，過一下冷水，控干水份，在面中倒入少許食用油攪拌，以免沾粘。

　　4起鍋，倒入少許油，待油七分熱的時(shí)候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入剛才炒好的西紅柿醬和意大利面，在鍋中攪拌翻炒均勻，面也就好啦。

奶油培根面

　　材料：

　　a.意大利面100～120克、培根40克、洋菇40克、洋蔥10克、青豆仁少許、黑胡椒少許、奶油20克、鹽少許、雞高湯少許。

　　b.帕馬乳酪粉30克、蛋1個(gè)、鮮奶油30克。

　　作法：

　　1. 培根切成小丁狀，入油鍋炒至焦黃；洋菇洗凈，切片；洋蔥洗凈，切末；青豆仁洗凈備用。

　　2. 將材料b的蛋打散，與材料b中所有材料攪拌均勻備用。

　　3. 取一深鍋，先將水煮開后，放少許鹽及面，煮至面軟硬適中（煮開后約再煮6～7分鐘）即可取出備用。

　　4.起鍋，依序?qū)⒛逃?、作?的洋蔥、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下，再放作法3的面及雞高湯少許，Zui后加作法2后立即關(guān)火，待收汁即可食用。