推薦撒山東食品蒸箱 饅頭蒸箱蒸車規(guī)格尺寸

蒸箱祥細介紹：

1、加熱，升溫快，熱效率高達90%以上

2、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更?

省心，更省電

3、衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；

4、節(jié)能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢

5、環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，優(yōu)化廚房環(huán)境；

6、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設(shè)計，耐用，易清洗；

7、采用軟化水內(nèi)膽裝置，蒸汽十足；

8、采用發(fā)泡材質(zhì)，更顯人性智能化；

9、操作方便，手柄開關(guān)（或旋鈕開關(guān)）

10、先進微電腦全自動控制系統(tǒng)，具有防干燒保護、超溫保護、自動故障檢測、?

電壓過高過低及缺相保護；一切盡在掌控之中。

11、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備

                          使用說明和注意事項

1. 檢查電器線路是否裝有漏電保護開關(guān)，外殼要有效接地，接地電阻不大于10Ω，接線要牢固

2.使用前將機器安放平穩(wěn)，接上輸入蒸汽管道，將飯盤或饅頭盤等放入箱內(nèi)，放入部分清水，30分鐘即能達到良好的消毒作用，然后放入大米、饅頭及菜類。

3.用電加熱時，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。浮球閥的作用是自動進水，應注意蒸飯柜外接的水閥應處于常開狀態(tài)，應經(jīng)常按下浮球觀察來水壓力流量是否正常和暢通，尤以新裝

  水管常會被污物堵塞及硬水地區(qū)浮球閥進水孔處結(jié)垢堵塞，發(fā)現(xiàn)問題應及時處理，以免造成缺水燒壞電熱管。

4.用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入蒸盤箱內(nèi)，關(guān)緊門把手，慢慢打開閥門放入蒸汽，并注意壓力表指針一般放到表上0.02Mpa，不得超過0.02Mpa。

5.蒸飯時的蒸汽壓力應保持在0.02Mpa,經(jīng)過40分鐘，此時箱內(nèi)飯已熟，將閥門關(guān)閉后再燜5-10分鐘效果更佳。生活小鍋爐，因蒸汽熱值較低,可將蒸飯時間適當延長一些(按各類鍋爐而定)。

7.排氣管是循環(huán)廢氣的通道,不可阻塞。

8.本機非高壓密閉容器，允許有適量蒸汽從門縫溢出，當蒸汽輸入數(shù)分鐘后，蒸汽溢出量較剛輸入時有所增加屬正?，F(xiàn)象。

9.安全閥出廠時已經(jīng)校驗，如蒸飯過程中蒸汽壓力超過額定壓力，安全閥會自動排氣，若需調(diào)動時，可請技工檢查。

10.注意該車廂體外殼不宜接近酸、堿之類腐蝕物，箱體內(nèi)要經(jīng)常清理以防腐蝕、氧化。

11.開門時注意蒸氣，以防燙傷。