CAS號(hào)：無。紫錐菊提取物系由菊科植物紫錐菊（Echinaceapurpurea）全草或根經(jīng)水提或醇提、濃縮、干燥制得的植物混合物，主要含咖啡酸衍生物（如菊苣酸 CichoricAcid、綠原酸）、烷基酰胺類（Alkamides）、多糖類及黃酮類成分，無固定單一CAS號(hào)。商業(yè)資料中有時(shí)代替標(biāo)注其主要標(biāo)志性成分——菊苣酸（CichoricAcid）的CAS號(hào) 70831-56-0 或 綠原酸 CAS327-97-9，僅作成分參考，不代表提取物本身的CAS登記號(hào)。

分子式：無。提取物為多組分混合物，無固定分子式。其主要標(biāo)志性成分菊苣酸分子式為C??H??O??。

食品添加劑領(lǐng)域

用途：紫錐菊提取物在我國未列入GB2760食品添加劑名單及普通食品原料目錄（歐盟部分國家作新資源食品/膳食補(bǔ)充劑原料），不得作為食品添加劑直接用于普通人類食品加工。少數(shù)地區(qū)jinxian用于膳食補(bǔ)充劑膠囊/片劑（非食品添加），不用于常規(guī)食品呈色或調(diào)味。

參考用量：不適用（禁止作為食品添加劑用于普通食品加工）。

工業(yè)/農(nóng)牧領(lǐng)域

用途：作為植物源生物農(nóng)藥助劑（多酚及烷基酰胺具輔助抑菌活性）、有機(jī)堆肥處理助劑、畜禽/水產(chǎn)飼料添加劑原料（屬飼料添加劑范疇，須取得批準(zhǔn)文號(hào)或備案）。

用法：生物農(nóng)藥按制劑說明復(fù)配；飼料預(yù)混時(shí)與載體混合均勻；堆肥時(shí)兌水噴灑。

參考用量：飼料預(yù)混按產(chǎn)品建議一般為配合飼料質(zhì)量的0.02%～0.2%（w/w，以菊苣酸標(biāo)定含量換算）；生物農(nóng)藥制劑中含量為0.2%～3%（w/w）；堆肥處理添加量一般為處理體系質(zhì)量的0.005%～0.05%（w/w），依具體產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整。

化工領(lǐng)域

用途：作為天然咖啡酸衍生物類抗氧化劑原料、日化洗護(hù)產(chǎn)品植物添加組分（洗護(hù)/護(hù)膚概念添加）或有機(jī)合成中間體（提純菊苣酸/烷基酰胺單體用）。

用法：按配方比例加入反應(yīng)體系或調(diào)配進(jìn)成品配方（多酚類對(duì)光熱敏感，建議低溫后段添加）。

參考用量：作抗氧化或植物添加組分為配方總質(zhì)量的0.01%～0.5%（w/w，以菊苣酸標(biāo)定含量計(jì)）；作表面活性助劑時(shí)為體系質(zhì)量的 0.1%～2%（w/w）。

紡織行業(yè)

用途：利用其多酚及多糖特性，用于棉、麻、絲等天然纖維的植物染色媒染助劑（呈淺黃棕色調(diào)）或作為織物整理液輔助組分（屬探索性應(yīng)用）。

用法：將提取物溶于水形成處理液，與植物染料同浴作媒染助劑或通過浸軋工藝作整理處理。

參考用量：染色媒染助劑用量為處理浴液總體積的0.5%～2%（w/v）；整理液濃度一般為 0.5%～2%（w/v），依纖維材質(zhì)與工藝試驗(yàn)確定。