上屆展會吸引來自29個國家和地區(qū)的約630家展 商，其 中 國 際 展 商 占 比 超 過75%，共 迎 來21,590位觀眾。非上海本地注冊觀眾占比達
51.2%，顯示出展會日益增強的全國輻射能力。觀眾結(jié)構(gòu)方面，除傳統(tǒng)進口商與經(jīng)銷商外，酒店、餐飲及新興Bistro渠道觀眾持續(xù)增長，電商與即
時零售相關(guān)從業(yè)者成為重要參與群體。

ProWineShanghai持續(xù)見證并傳播“中國葡萄酒的故事”。2025年，中莊參展數(shù)量達到歷史新高的93家，集中展現(xiàn)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的多元風(fēng)土與發(fā)展活力。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)組織各子產(chǎn)區(qū)聯(lián)合參展，新疆、煙臺及YGCW展團悉數(shù)亮相。來自西藏的達美擁酒莊也登場，進一步豐富中國葡萄酒的風(fēng)土版圖。

從觀眾結(jié)構(gòu)來看，多個趨勢值得關(guān)注：除傳統(tǒng)進口商與經(jīng)銷商外，來自酒店、傳統(tǒng)餐飲及新興Bistro等細分渠道的觀眾比例持續(xù)提升，反映出消費終端的細分化與多元化發(fā)展。同時，隨著渠道，從事電商與即時零售的觀眾明顯增多，成為本屆展會的重要參與群體。
值得關(guān)注的是，ProWineShanghai通過舉辦全國近百場城市推介會，有效拓展了區(qū)域市場的覆蓋廣度。今年三四線城市買家注冊比例進一步提升，展現(xiàn)出展會在連接多層次市場需求、促進行業(yè)整體資源整合的獨特優(yōu)勢。