食品安全檢測儀WJ-SA-80
測試原理： 
 采用酶抑制法，依據(jù)國家標準GB/T5009.199-2003《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速檢測》和行業(yè)標準NY/448-2001《蔬菜上有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘毒快速檢測方法》。根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導介質乙酰膽堿的積累，影響正常傳導，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學原理，用在對農藥殘留的檢測中。如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應產(chǎn)生顏色。反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中含有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留情況。
廣泛應用于蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測，適用于各級農業(yè)檢測中心、蔬菜種植基地、農貿市場、超級市場、衛(wèi)生部門、、工商、學校、賓館等領域。
技術指標： 
1、檢測通道：8個 2、機內數(shù)據(jù)保存量：3000組 
3、測定下限：0.1-3.0mg/kg 4、波長：410 ±1nm 
5、抑 制 率：0-* 6、測量精度：8% 
7、透射比準確度：≤2.0% 8、透射比重復性：≤0.5% 
9、線性誤差：≤±5% 10、抑制率誤差值：≤5％ 
11、抑制率重復性：≤5％ 12、重復性誤差：吸光度（A）≤0.005
13、吸光度值范圍：0.0500—3.100 14、光電流漂移：≤1.0％/3min
15、使用環(huán)境： A、溫 度：5℃～45℃ B、濕 度：≤85%
16、工作電壓：220V±10％/50HZ17、靈敏度：重鉻酸鉀溶液≥3.17×10-3(A/ug.ml)
18、穩(wěn)定性:無需預熱。光電流3分鐘內漂移引起的透射比（T）值變化不超過1.0%（或吸光度（A）值0.005）。 
產(chǎn)品特點：
1、8通道大容量設計，一機多用，可檢測農殘，吊白塊，二氧化硫，甲醛等，一次可同時測量多個樣品，測試樣品數(shù)量可隨意設定。
2、單片機智能化控制，全數(shù)字化線路設計，可與電腦連接也可單獨使用（配有農藥殘留檢測數(shù)據(jù)系統(tǒng)軟件）。
3、可同時適用乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑，國家標準和農業(yè)部頒標準可隨意選擇。 
4、內設電腦數(shù)控記時功能（測試相對記時相差小于0.5秒）、全自動計算功能、應用對照儲存功能、自動打印功能、測試樣品數(shù)量選擇功能。
5、大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，測試數(shù)據(jù)自動保存，可以保存5000組數(shù)據(jù),使用者可以隨時查看測試的歷史數(shù)據(jù)。
6、配備專用軟件，具有通訊、聯(lián)機、幫助、測量、設置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理、評價功能。
7、配備專用樣品前處理設備和一次性試劑盒。
8、檢測速度3分鐘可通過互連網(wǎng)或局域網(wǎng)發(fā)送數(shù)據(jù)及報告實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享。
9、靈敏度高，對甲胺磷、敵敵畏等農藥的Zui低檢出限優(yōu)于國家標準要求。 
10、信號采集部分采用德國進口原裝晶體，靈敏度相對于國產(chǎn)元件提高四倍。工作穩(wěn)定，壽命長，可達十萬小時級別。
11、全固態(tài)光源，工作穩(wěn)定，光源壽命長達數(shù)萬小時。 
12、暗盒部分采用陣列式串聯(lián)布陣電路，無機械運動部件，抗干擾，抗振動，性能穩(wěn)定可靠. 
13、試劑盒顯色，樣品和時間用量少，防止二次污染。 
14、自動保存打印測量數(shù)據(jù)、檢測時間和日期，并可翻頁查看，操作簡便。 
15、帶有USB接口，數(shù)據(jù)可即時傳送到計算機或自動打印自由切換。 
16、監(jiān)控網(wǎng)絡信息功能強大，包括測量數(shù)據(jù)系統(tǒng)和監(jiān)控管理系統(tǒng)，實施數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計、查詢、交換和打印等功能?？捎行嵤┻h程監(jiān)控管理。 
17、提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱，方便用戶于固定實驗室或移動實驗室的操作。